Međunarodno vijeće za masline akreditiralo je Eurofins CAL za kemijsku analizu maslinovog ulja, prvi neovisni američki laboratorij koji je dobio naziv.

N. Amerika

Prosinca 12, 2016

Kalifornijska proizvodnja maslinovog ulja doseže 13,300 tona

Procjena Kalifornijskog vijeća za maslinovo ulje otkriva snažan rast državne proizvodnje i tržišnog udjela.

posao

Prosinca 5, 2016

Španjolska cilja na N. potražnju u porastu u Americi unatoč pobjedi Trumpa

Španjolski sektor maslinovog ulja odlučan je u osvajanju sjevernoameričkog tržišta i novih poslovnih prilika unatoč tjeskobnoj ekonomskoj klimi koju je izazvao izbor Donalda Trumpa.

N. Amerika

Studenoga 29, 2016

Trgovačka grupa tuži 'Dr. Oz 'za izjave o uvoznom maslinovom ulju

Tužba koju je danas u Gruziji podnijela trgovačka grupa koja zastupa najveće američke uvoznike i punionice pića izaziva Oza zbog, kako ga naziva, "lažnih napada" na uvezena maslinova ulja.

Proizvodnja

Studenoga 29, 2016

Zlatna groznica II: Natjecanje za kalifornijske masline ostavlja neke manje proizvođače bez ploda

Vrhunske ponude novopridošlog kalifornijskog Aussiea naginju stol manjim proizvođačima u državi.

Profili proizvođača

Studenoga 4, 2016

Za ovog majstora Millera, "Sve je u zanatu"

Mlinar tvrtke Pacific Sun Farms Pablo Voitzuk kaže da čarolija kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja leži u njegovoj izradi.

posao

31 listopada, 2016

Američki uvoz maslinovog ulja u usponu

Sjedinjene Države uvezle su 306,844 tone maslinovog ulja tijekom prvih 11 mjeseci sezone berbe 2015/2016, a prvi put ga je više bilo iz Španjolske nego iz Italije.

Oglas

Svijet

27 listopada, 2016

New York Win otvara vrata sicilijanskom producentu

Salvatore Russo-Tiesi, američki Bono, rekao je svoje NYIOOC nagrade otvorile su njegovo poslovanje novim horizontima, dok je "preskočio puni korak u procesu prodaje".

Najbolja maslinova ulja

17 listopada, 2016

Rani unosi ulijte kao NYIOOC Pobjedi dodaje još veću vrijednost

Peto izdanje najvećeg i najprestižnijeg svjetskog natjecanja maslinovog ulja sadržavat će prošireni paket alata osmišljenih kako bi kupcima svih vrsta olakšao dobivanje pobjedničkih marki.

posao

13 listopada, 2016

Klizanje svjetske proizvodnje maslinovog ulja, uvoz iz Brazila naglo niži

Najnovije brojke Međunarodnog vijeća za masline predviđaju pad proizvodnje od 7 posto i naglo manji uvoz Brazila nakon godina rasta.

Zdravlje

13 listopada, 2016

FDA preispituje standard za 'zdravu' tvrdnju

FDA će ponovno procijeniti svoje propise koji se odnose na tvrdnje o prehrambenom sadržaju, uključujući upotrebu izraza "zdravo".

posao

22. rujna 2016

Španjolska je nadmašila Italiju kao najvećeg izvoznika maslinovog ulja u SAD

Nakon puno napornog rada, španjolski izvoz maslinovog ulja u Sjedinjene Države nadmašio je talijanski izvoz u prvom semestru. Ali prerano je to nazivati stalnim trendom.

Svijet

19. rujna 2016

Dorothy Cann Hamilton, kulinarski pedagog i vizionarka, umrla je u 67

Jutros se tragična vijest dijeli diljem njujorške kulinarske zajednice i daleko šire, izražavajući nevjericu dok težina gubitka tone.

N. Amerika

Kolovoz 23, 2016

Costco prebacuje natrag na talijanski jezik za privatnu robnu marku

Nakon jednogodišnjeg testa s grčkim uljima, drugi najveći svjetski trgovac vratio se u Italiju zbog svoje marke Kirkland Signature, rekavši da je to "ono što su članovi željeli".

N. Amerika

Kolovoz 10, 2016

American Trade Group dodijelila je grant za istraživanje

Financiranje je dio odredbe u iznosu od 36.5 milijuna američkih dolara u Zakonu o poljoprivredi za istraživanje u svrhu podrške poljoprivrednim proizvođačima poljoprivrednih kultura u zemlji.