Više od pola stoljeća, Madrid, sa sjedištem u Španjolskoj Međunarodno vijeće za masline (IOC) je imao prvu i zadnju riječ o senzornoj i kemijskoj procjeni, standardima i olakšavanju trgovine maslinovim uljem širom svijeta. Cjelokupna Europska unija i nekoliko drugih olive oil producing zemlje su članovi MOO-a. SAD nije jedna od njih.
As izvijestila Olive Oil Times prošlog kolovoza, a što se tiče politike, Sjedinjene Države ne sudjeluju u partnerstvima takve prirode. Dan Flynn iz UC Davis Olive Center rekao je, â € <"U Washingtonu se neprestano vraća poruka da SAD ne želi ustupiti niti jednu svoju jurisdikciju nad postavljanjem standarda skupini stranih država. " Ali tu je nešto više od političkog rata. Glasanje unutar organizacije ponderirano je prema zemljama s najvećom proizvodnjom, a one s najvećom potrošnjom, poput SAD-a, ostavlja na hladnom.
Očekuje se da će proizvođači iz Novog svijeta najaviti stvaranje suparničke organizacije (MOO-u), Svjetske grupe za trgovinu maslinovim uljem- Bloomberg
Nedavna izvješća o raširenim prijevarama u industriji, detaljno opisana ranije ovog mjeseca u segment bombe on â € <'60 minuta i sumnjivi standardi za kemijsku i senzornu ocjenu ekstra djevičanskog maslinovog ulja poslužili su samo za jačanje odlučnosti američkih proizvođača da kreiraju i provode vlastite standarde.
Obraćajući se prisutnima Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku 2014. godine izvršni direktor California Olive Ranch (COR) Gregg Kelley rekao je, â € <"Što se tiče Međunarodnog vijeća za masline, ne trošimo puno vremena zabrinuti zbog njegovih aktivnosti. Naravno, idemo u korak s njima i sa onim što se tamo događa, ali (SAD) nije član. Postoje izazovi s kojima će se morati suočiti i na njima je da odluče hoće li podržati naprednu industriju koja neprestano nastoji pružiti najbolje iskustvo potrošaču. "
Jučer je u članak na Bloomberg.com, Peter Robison i Vernon Silver postavili su pitanje, â € <"Hoće li američko maslinovo ulje uskoro nastupiti? " Članak je povukao paralele između ključnog trenutka u povijesti trgovine vinom kada su 1975. godine proizvođači Novog svijeta konačno shvaćeni ozbiljno nakon što je kalifornijska berba ocijenjena superiornom u odnosu na europske kolege.
Dakle, kao što EVOO američke proizvodnje nastavlja sjaj na globalnim natjecanjima i putem panela za kušanje širom svijeta, a kako rastuća industrija nastavlja graditi na tehničkom napretku u proizvodnji koji vode tvrtke poput COR-a, Corto Olive i Cobram Estate, mnogi vide veliki pomak prema višoj kvaliteti i odgovornosti.
"Kalifornijski ranč maslina pokušava napraviti s maslinama ono što je Kalifornija učinila s vinom ”, rekao je Kelley Bloombergu. I ovog mjeseca, objavio je članak u Bloombergu, â € <"Očekuje se da će proizvođači iz Novog svijeta najaviti stvaranje suparničke organizacije, Svjetske grupe za trgovinu maslinovim uljem ”, čiji će članovi vjerojatno biti Australija, Novi Zeland, SAD i drugi proizvođači iz Novog svijeta poput Čilea, Argentine, Urugvaja i Južne Afrike .
Organizacija bi jednog dana mogla biti još jedan nosilac standarda, onaj koji predstavlja jedinstvene brige novonastalog sektora maslinovog ulja u zemljama Novog svijeta i njihovih progresivnih pristupa staroj industriji.
Više članaka o: Međunarodno vijeće za masline (IOC), standardi maslinovog ulja
Studenoga 30, 2022
Europa uvodi nova pravila koja reguliraju kvalitetu maslinovog ulja
Bruxelles je pregledao klasifikacije, označavanje i marketing maslinovog ulja. Pojednostavljena pravila imaju za cilj homogenije tržište maslinovog ulja u EU-u.
Studenoga 17, 2022
Godišnji sastanak na vrhu Vijeća za maslinu vraća se u osobni format
Zemlje članice i dužnosnici MOO-a sastat će se kako bi proslavili Svjetski dan maslina, razgovarali o najnovijim razvojima u sektoru i službeno poželjeli dobrodošlicu Uzbekistanu u organizaciju.
Srpanj 25, 2022
Vijeće za masline izdvaja sredstva za promicanje kulture maslina
MOK će pokriti do 50 posto troškova poljoprivrednika, tvrtki i institucija zemalja članica za uspostavu i vođenje projekata.
Lipnja 2, 2022
UN razvija maslinike i mlinove u područjima Iraka sklonim suši
Bliskoistočna zemlja također radi na ponovnom pridruživanju Međunarodnom vijeću za masline, što bi dodatno razvilo sektor u nastajanju.
Veljače 8, 2023
Vijeće za masline, Sveučilište u Jaénu pokrenulo stranicu održivosti masline
Novi dvojezični portal nudi članke, poveznice na najnovija istraživanja i besplatna obrazovna preuzimanja namijenjena stručnjacima, studentima i javnosti.
Studenoga 3, 2022
Dvosmislenost pojma "maslinovo ulje" dugo je zbunjivala potrošače i obogatila neiskrene aktere.
Svibanj. 9., 2022
Europski povjerenik će čuti zabrinutost sektora maslinovog ulja oko Nutri-Scorea
Europski dužnosnici radit će s tim sektorom na promicanju djevičanske kulture ekstra maslinovog ulja i zdravstvenih prednosti prije mogućeg uvođenja Nutr-Scorea.
Svibanj. 4., 2022
Argentina će vjerojatno ugostiti četvrtu banku zaroda maslina maslinovog vijeća
Tijekom nedavnog posjeta MOO je također razgovarao o transferu tehnologije, poboljšanju proizvodnje i dodavanju sorte Arauco u Svjetski katalog sorti maslina.