Uloga žena u sektoru zauzima središnje mjesto na Svjetskom danu maslina

Rezime

Svjetski dan masline slavi važnu ulogu žena u sektoru maslinovog ulja, a različite udruge žena surađivale su na događaju održanom 23. studenoga^rd u sjedištu Međunarodnog vijeća za masline u Madridu. Događaj je imao za cilj promicanje rodne ravnopravnosti i osnaživanje žena u industriji maslinovog ulja kroz razmjenu iskustava, najboljih praksi i resursa.

Ovogodišnje izdanje Svjetski dan maslina istaknuo vitalnu ulogu žena u sektoru maslinovog ulja u cijelom lancu proizvodnje, od nasada do stolova.

Službeno priznat 2019. od strane Organizacije Ujedinjenih naroda za obrazovanje, znanost i kulturu (UNESCO), Svjetski dan stabla masline ili Svjetski dan masline održava se svake godine 26. studenog^th.

No, ovogodišnja proslava održana je 23. studenog^rd u sjedištu Međunarodno vijeće za masline (MOK) u Madridu u sklopu 118^th zasjedanje svog Vijeća članova.

U zajedničkoj organizaciji IOC-a i Međunarodnog centra za napredne mediteranske studije (CIHEAM), na događaju je surađivalo nekoliko ženskih udruga diljem svijeta, uključujući Žene u maslinovom ulju, Pandolea, Donne dell'Olio te arapske i jordanske ženske udruge za maslinovo ulje Network i Women & Olives LatAm Network.

MOO je pozdravio predstavnice ženskih skupina, diplomatskog zbora u Madridu, voditelje delegacija i dužnosnike iz Vijeća članica MOO-a.

"Čestitam predsjednicama i članicama ženskih mreža na svim naporima uloženim u realizaciju ove izvrsne inicijative, koju svakako treba konsolidirati i ovjekovječiti”, rekla je Imene Trabelsi Trigui, voditeljica odjela za promociju MOO-a. Olive Oil Times.

"Žene su uvijek bile duboko uključene u upravljanje lanac vrijednosti maslinovog ulja. Danas su to poljoprivrednici, kušači, proizvođači, kuhari, istraživači, nastavnici i stručnjaci u raznim područjima izravno ili neizravno vezanim uz sektor maslinovog ulja”, dodala je. â € <"Zahvaljujući svom znanju i iskustvu, igraju ključnu ulogu u razvoju ovog važnog područja i značajno utječu na sadašnje i buduće generacije.”

"Rad ovih žena učinkovito doprinosi izgradnji dinamičnog sektora maslinarstva,” nastavila je Trabelsi Trigu. â € <"Predani su na regionalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini razmjeni iskustava o najboljim praksama u proizvodnji kvalitetnog maslinovog ulja, šireći dobrobiti Mediteranska prehrana čiji je temeljni dio maslinovo ulje, kao i podizanje svijesti o različitim upotrebama maslinovog ulja uz očuvanje njegove povijesne i kulturne baštine i doprinos praksi održivog razvoja.”

Ravnopravnost spolova i osnaživanje žena preduvjeti su održivog razvoja, stoji u izvješću CIHEAM-a o ravnopravnosti spolova u mediteranskoj regiji za 2022. godinu.

U poljoprivredi žene čine 43 posto globalne radne snage, igrajući ključnu ulogu u osiguravanju sigurnosti hrane. Iako ispunjavaju mnoge ključne zadatke, višestruke uloge i odgovornosti žena aktivnih u ruralnim zajednicama često nisu dobro prepoznate.

By promicanje jednakih prava i dijeljenje resursa i odgovornosti između žena i muškaraca, rodna ravnopravnost nije samo temeljno ljudsko pravo, već i kamen temeljac prosperitetne ekonomije koja potiče održiv i uključiv rast.

Cilj IOC-a je da događaj Svjetskog dana masline i primjer uključenih udruga mogu potaknuti žene iz svih zemalja članica da uspostave mreže koje vode žene, što će pomoći u jačanju važnosti njihova neprocjenjivog rada u maslinarstvu. naftni sektor.

Za proslavu Svjetskog dana masline bilo je predviđeno nekoliko aktivnosti, uključujući degustaciju tradicionalnih jela od maslinova ulja iz cijeloga svijeta i videozapise koji naglašavaju raznolikost uloga žena u tom sektoru. IOC i CIHEAM također su objavili pobjednike međunarodnog natječaja za grafiku.

Događaj, koji je kulminirao čitanjem i potpisivanjem manifesta za veću svijest i prepoznavanje uloge žena u sektoru maslinovog ulja, vodila je Emmanuelle Dechelette, utemeljitelj Dana Olio Nuovo, koji je najavio govore predstavnika udruga.

Među njima su bile Jill Myers, osnivačica Women in Olive Oil; Nehaya Almuhaisin, osnivačica Arab Olive Oil Women's Network; Loriana Abbruzzetti, predsjednica Pandolee; Mariagrazia Bertaroli, direktorica Donne dell'Olio; i Laura Blanco, osnivačica Women and Olives LATAM.

Svi su izrazili svoju predanost provođenju, snagom svojih vizija i vještina, svrhe i ciljeva postavljenih tijekom Svjetskog dana masline.