Komisija EU odobrio dodavanje nove zaštićene zemljopisne oznake (ZGO) za maslinovo ulje proizvedeno u regiji Jaén na jugu Španjolske.
PGI je odobren â € <'Aceite de Jaén 'za ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno od maslina uzgajanih u provinciji. Jaénova prijava za PGI bila je predao u siječnju i bio službeno registrirana Svibanj 19, 2020.
Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz JaénaZatražen je zaštićeni status za proizvod koji je opisan kao, â € <"ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno izravno iz ploda masline (Olea europaea L.) i isključivo mehaničkim putem s plantaža maslina smještenih širom čitave provincije Jaén. "
Devedeset posto stabala maslina uzgajanih u regiji su Picual, glavna sorta u Hrvatskoj â € <'Aceite de Jaén. ' Ostale vrste dopuštene u prijavi su autohtone Manzanilla de Jaén, Royal de Cazorla i Carrasqueño de Alcaudete; i autohtone sorte Hojiblanca, Arbequina i Picudo.
'Aceite de Jaén 'je ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno iz maslina gore spomenutih sorti ubranih prije 31. prosinca, sve dok najmanje 85 posto ulja potječe od autohtonih sorti.
Kemijski i organoleptički kriteriji također su definirano za ZGO, kao što je maksimalna kiselost od 0.5 posto, ukupni polifenoli od 300 mg / kg, srednja ocjena za voćnost veća od 3 i dopuštena srednja ocjena gorčine između 3 i 6.5.
Odobreni â € <'PGI Aceite de Jaén obuhvaćat će sve proizvođače na tom području koji ispunjavaju kriterije i pomoći će zaštititi Jaénove proizvođače od zlouporabe i oponašanja, uvjeriti potrošače u pravo podrijetlo maslinovog ulja i u konačnici zaštititi lokalnu vrijednost na globalnoj razini.
Proizvodi Europske unije s oznakom zemljopisnog podrijetla vrijede 74.76 milijardi eura (80.74 milijarde USD), pokazalo je nedavno istraživanje Europske komisije. Pokretačka snaga za rast u kategoriji ulja i masti bila su PDO i ZGO ekstra djevičanska maslinova ulja.
Ekstra djevičanska maslinova ulja s geografskim pokazateljima u Španjolskoj predstavljala su 25 posto vrijednosti prodaje i jednu trećinu rasta.
Jaén se nalazi na sjeveroistoku Andaluzije gdje maslinici dominiraju oko 90 posto obrađenog zemljišta. Regija proizvodi oko polovice španjolskog maslinovog ulja koje je vitalno za ekonomiju i kulturu regije.
'Aceite de Jaén 'pridružuje se više od 1,470 proizvoda koji su već zaštićeni PGI-om.
Više članaka o: Diputación de Jaén, sorte masline, proizvodnja
Studenoga 20, 2023
Languedoc ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva PDO certifikat
Proizvedeno od lokalnih sorti Lucques i Olivière, Languedoc postaje deveto ekstra djevičansko maslinovo ulje u Francuskoj koje je dobilo status zaštićene oznake izvornosti.
Studenoga 27, 2023
Dva grčka PDO maslinova ulja dobila su zaštitu u Indiji
Ekstra djevičanska maslinova ulja Kalamata i Sitia Lasithiou Kritis registrirana su kao u Indiji kako bi se zaštitila od imitacija.
Travnja 25, 2023
Nagrađivani producent posvećuje priznanje pokojnoj ženi
Ivan Pfeiffer kaže da će svoj brend maslinovog ulja preimenovati u ime svoje supruge koja je iznenada preminula.
12 listopada, 2023
Istraživači su identificirali tri sorte maslina otporne na sveprisutne gljivice
Tri križanja maslina Frantoio, Koroneiki i Arbosana odoljela su Verticillium dalia u kontroliranom okruženju.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Siječnja 2, 2024
Procjenjuje se da je 23,500 13,500 gospodarskih subjekata proizvelo 2022 62 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja s oznakama zemljopisnog podrijetla u -., ali vrijednost njihova izvoza ostala je stabilna na - milijuna eura.
Mar. 6, 2024
Europa jača zaštitu oznaka zemljopisnog podrijetla
Reforme osiguravaju zaštitu za ekstradjevičansko maslinovo ulje sa zaštićenom oznakom porekla i zaštićenim zemljopisnim podrijetlom od online prijevara i olakšavaju postupak registracije novih u Europskoj komisiji.
Siječnja 3, 2024
Europa dodjeljuje status PDO turskim stolnim maslinama Çizik Zeytini
Turska sada ima status zaštićene u EU-u za tri stolne sorte maslina, dok čeka certifikaciju zaštićene oznake izvornosti za još tri.