Uzgajivači se pripremaju za berbu na sjevernoj granici američke proizvodnje maslinovog ulja

Uzgoj maslina u Oregonu često se naziva novom granicom. Frontier farming je obično poznat i po zamkama i po obećanjima.

"Drveće u Oregonu dobro napreduje ovog ljeta,” rekla je Heather Stoven iz poljoprivredne savjetodavne službe Sveučilišta Oregon State Olive Oil Times. â € <"Ustanovljene masline u Oregonu mogu podnijeti vrućinu i suhe ljetne uvjete bez zaštitnih mjera. Međutim, mlada stabla trebaju dodatnu vodu tijekom ljeta.”

"Zanimanje za uzgoj maslina u Oregonu bilo je snažno zbog toplijih i sušnijih ljeta s kojima smo suočeni – posebno za one koji imaju problema s dostupnošću vode,” dodala je. â € <"Usjev je dobro prilagođen za povećanu vrućinu i sušu.”

Stoven je objasnio da su hladnoće zimi najveći rizik za uzgoj maslina u Oregonu. Čak i uz vruća, suha ljeta, ako stabla pretrpe veliku štetu tijekom prethodne zime, neće dobro uroditi.

Zainteresirani proizvođači moraju procijeniti područja kako bi pronašli povoljno mjesto i mikroklimu za uzgoj maslina u Oregonu.

"Moji su roditelji pokrenuli vinogradarstvo i stvarno su poduzetnici,” Paul Durant, suvlasnik i osnivač Durant Olive Milla u Daytonu, rekao je za Oregon Public Broadcasting. â € <"Zapalili smo se za masline i oko 2004/05 posadili smo nekoliko tisuća stabala.”

Od tad, â € <"osjećali smo da imamo mnogo uspjeha i otišli smo još više i izgradili mlin,” rekao je Durant.

"Nakon niza teških neuspjeha i teških zimskih uvjeta plus velikog smrzavanja 2013., bili smo prisiljeni promisliti i ponovo pogledati koje su sorte dobre za Oregon,” dodao je.

Durant Olive Mill vrhunska je tehnika. Berba i mljevenje maslina obavljaju se svake jeseni s mješavinom maslina iz Durantovih nasada u Oregonu i pažljivo odabranih maslina od odabranih uzgajivača u sjevernoj Kaliforniji.

Prema Stovenu, točan broj uzgajivača u Oregonu je otprilike manji od 50, od kojih većina uzgaja masline za proizvodnju ulja. Većina uzgajivača maslina u državi nalazi se u dolini Willamette, s nekoliko u južnom Oregonu.

Međutim, interes je velik Projekt Olea državnog sveučilišta Oregon, koja proučava koja su stabla masline najprikladnija za razvoj u klimatskim uvjetima Oregona. Projekt Olea osnovan je za istraživanje i procjenu najbolje prakse za stolne masline i masline za proizvodnju ulja u Oregonu.

Izazovi za uzgajivače maslina u Oregonu nisu ograničeni na vremenske prilike i klimatske promjene. Stoven je primijetio da je smaragdni jasenov svrdla štetočina koja je nedavno otkrivena u Oregonu. â € <"Ovaj štetnik ima sposobnost oštećenja stabala masline. Međutim, u ovom trenutku nismo sigurni koliko će točno biti pogođene masline”, rekla je.

U lipnju 2022. državni dužnosnici u Oregonu potvrdili su otkriće smaragdnog jasenovog svrdla, egzotične bube koja napada stabla jasena, u Forest Groveu, zapadno od Portlanda. Ovo je označilo prvu potvrdu invazivne štetočine na zapadnoj obali Sjedinjenih Država.

Oregon nudi internetsku telefonsku liniju koja omogućava stanovnicima i posjetiteljima da prijave potencijalnu invazivnu vrstu. Javnost može koristiti ovaj obrazac kako bi stručnjacima za invazivne vrste pomogla identificirati ovog potencijalno opasnog štetnika.

Prema Entomology Today, stablo masline druga je vrsta koja nije jasen za koju je utvrđeno da je osjetljiva na smaragdnog jasenovog svrdla. U detaljnoj studiji Državnog sveučilišta Wright, smaragdni jasenov svrdlaš može se razviti od ličinki do odrasle dobi na vrsti maslina.

"Ako svrdlaš smaragdnog pepela može otkriti i iskoristiti stabla maslina na terenu, to bi iz prvenstvene štetočine šuma i pejzaža postala potencijalna štetočina stabala usjeva,” Don Cipollini, profesor fiziologije biljaka i kemijske ekologije na Wright Stateu i voditelj autor studije, rekao je za Entomology Today.

Hobi uzgajivači a profesionalni proizvođači optimistični su u pogledu nadolazeće žetve. â € <"Žetva u Oregonu izgleda obećavajuće,” rekao je Stoven. â € <"U ovom trenutku sezone drveće je procvjetalo i voće je na putu. Maslinari trebaju i dalje pratiti zdravlje i ishranu biljaka.”

Navodnjavanje maslina, gnojidba i praćenje i dalje su ključni problemi. Osim toga, proizvođači trebaju razviti plan za privlačenje poljoprivrednih radnika, budući da berba maslina u Oregonu ovisi o pravilnoj ručnoj branju.

"Strojna žetva u Oregonu, s obzirom na vlažne uvjete u kojima se nalazimo, vjerojatno se nikada neće dogoditi, sigurno za mog života,” rekao je Durant.

Stoven se složio: â € <"Rad za žetvu može biti problem; stoga je izrada plana žetve važan korak prije kraja sezone.”

"Masline su mala nišna kultura u državi, koja proizvodi visokokvalitetno ulje koje traže oni koji traže specijaliziranu hranu lokalne proizvodnje,” rekao je Stoven. â € <"Nećemo se natjecati s Kalifornijom, na primjer, zbog naših klimatskih ograničenja.”

Većina maslina u Oregonu uzgaja se u dolini Willamette. Ova je dolina poznata po svojoj umjerenoj klimi, što je čini vrhunskom regijom za proizvodnju vina.

Prema Oregon Wine, Willamette Valley je najstarija vinska regija u Oregonu, s dvije trećine vinarija i vinograda u državi. Dom je više od 700 vinarija, a njegov Pinot Noir je legendaran. Dolina je duga oko 240 kilometara, uokvirena obalnim lancem na zapadu i Kaskadnim planinama na istoku.

"Niske zimske temperature u Oregonu ograničavaju masline na područja zapadno od Cascade Mountains,” rekao je Stoven. â € <"Područja južnog i istočnog Oregona mogu imati toplija ljeta od doline Willamette (gdje se uzgaja većina maslina)."

"Međutim, većina tih područja je zimi hladnija i stoga se ne mogu uzgajati masline”, dodala je. â € <"Postoji nekoliko područja južnog Oregona gdje se uzgajaju masline, ali nisu sva područja prikladna.”

• Entomologija danas
• Država Oregon
• Oregonsko javno emitiranje