zdravlje / stranica 6
4 listopada, 2021
Nakon mediteranske prehrane može se preokrenuti kognitivni pad u starijih osoba
Novo istraživanje pokazuje da pridržavanje mediteranske prehrane može pomoći u obnavljanju memorijskih funkcija i preokrenuti kognitivno oštećenje uslijed starenja.
29. rujna 2021
Mediteranska prehrana povezana s dugoročnim zdravstvenim blagodatima za tinejdžere
Adolescenti koji su konzumirali namirnice mediteranske prehrane imali su veću razinu antioksidansa i protuupalnih svojstava u serumu krvi.
27. rujna 2021
Novo predložena ocjena Med indeksa nastoji nadmašiti Nutri-Score i Nutrinform
Sustav označavanja prednjeg pakiranja uzima u obzir makro i mikrohranjive namirnice te njihovu društvenu i ekološku održivost.
20. rujna 2021 Zdravlje
Usvajanje Nutri-bodovanja može pomoći u suzbijanju epidemije raka, kažu istraživači
16. rujna 2021 Osnove
Zdravstvene prednosti kokosovog ulja: činjenice i izmišljotine
15. rujna 2021 Zdravlje
Studija: Oleokantal regulira abnormalnosti u receptorima odgovornim za Alzheimerovu bolest
1. rujna 2021
Liječenje na bazi oleokantala obećava protiv agresivne vrste raka dojke
Studija sa Sveučilišta Louisiana-Monroe pokazala je da je formulacija oleokantal-ksilitola potisnula početak i napredovanje raka dojke kod miševa.
Kolovoz 26, 2021
Određeni bjelančevine u hrani smanjuju gorčinu i zagušljivost EVOO -a
Nalazi bi mogli utrti put povećanju privlačnosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja za potrošače koje odbijaju gorki i opor okusi.
Kolovoz 23, 2021
Studija predlaže novi pristup promicanju zdrave prehrane
Istraživači su proveli meta-analizu desetaka studija kako bi utvrdili odnos između određene hrane i srčanih bolesti.
Kolovoz 23, 2021
Istraživači pronalaze načine za smanjenje akrilamida u stolnim maslinama
Na koncentraciju spoja, koji je kancerogen, mogu utjecati stupanj sazrijevanja, duljina razdoblja skladištenja i vrsta tretmana ispiranja.
Kolovoz 23, 2021
Europa postavlja nova ograničenja kadmija u voću i povrću
Ograničenja za kancerogene teške metale stupit će na snagu krajem kolovoza.
Kolovoz 11, 2021
MedDiet povezan sa prevencijom ili odgodom degenerativnih očnih bolesti
Nova studija pokazala je da je prehrana bogata antioksidansima pomogla spriječiti ili odgoditi nastanak starosne makularne degeneracije.
Srpanj 29, 2021
Nova sintetska nezasićena masnoća ostaje čvrsta na sobnoj temperaturi
Otkriće belgijskih istraživača moglo bi na kraju zamijeniti palmino ulje i kokosovo ulje u nizu jestivih i domaćih proizvoda.
Srpanj 19, 2021
Maslinovo ulje sve češće u hrani za kućne ljubimce
Kada se konzumira u pravoj količini, ekstra djevičansko maslinovo ulje ima niz dobrobiti i za mačke i za pse.
Lipnja 8, 2021
Studija: Jedenje nemasnog crvenog mesa s MedDietom može smanjiti rizik od srčanih bolesti
Jedenje umjerenih količina nemasne govedine uz mediteransku prehranu može smanjiti rizik od razvoja srčanih bolesti, kaže studija.
Svibanj. 21., 2021
Istraživanje je također pokazalo da ekstra djevičansko maslinovo ulje nije smanjilo štetu nanesenu visokomasnom prehranom kod miševa s masnom bolešću jetre.
Svibanj. 14., 2021
Mediteranska prehrana koristi pacijentima s lupusom, prijedlozi studije
Protuupalna hrana, koja je karakteristična za mediteransku prehranu, može smanjiti rizik od oštećenja organa i kardiovaskularnih problema kod bolesnika s lupusom, pokazalo je novo istraživanje.
Svibanj. 10., 2021
Mediteranska prehrana može spriječiti gubitak pamćenja i simptome demencije
Istraživači su otkrili da je konzumiranje hrane povezane s prehranom ometalo nakupljanje bjelančevina obično povezanih s Alzheimerovom bolešću.
Travnja 5, 2021
Europa ograničava upotrebu transmasti u hrani
Taj se potez općenito smatra pozitivnim korakom prema uklanjanju svih transmasti do 2023. godine.
Mar. 12, 2021
Studije otkrivaju da maslinovo ulje poboljšava oralno zdravlje i sprječava parodontitis
Uz sve ostale zdravstvene dobrobiti, redovito uzimanje maslinovog ulja može zaštititi zube i desni te zaštititi od parodontitisa i zubnog karijesa.
Siječnja 15, 2021
Rafinirana hrana može ugroziti blagodati mediteranske prehrane, nalazi studije
Sudionici koji su se više pridržavali mediteranske prehrane doživjeli su sporije stope kognitivnog pada od onih koji su jeli rafiniraniju hranu tipičnu za zapadnjačku prehranu.