Vijesti
"Moje najbolje pohvale i želje idu dobitnicima prestižne nagrade NYIOOC World Olive Oil Competition", Napisao je ovaj tjedan talijanski poljoprivredni podtajnik Giuseppe L'Abbate u bilješci za Olive Oil Times.
Razmišljam o njima kad planiram akcije koje će se poboljšati u produkciji talijanske kvalitete.- Giuseppe L'Abbate, podsekretar za poljoprivredu
"Drže talijansku zastavu visoko, a moje misli im padaju na pamet kad planiram akcije koje će se poboljšati u produkciji talijanske kvalitete ”, napisao je.
Proizvođači maslinovog ulja iz Italije su vodili NYIOOC nagrade Zbirka svake godine, osim 2015. godine (neki poljoprivrednici poznati kao Annus Horribilis - užasna godina - zbog svoje neobično loša mješavina ekoloških katastrofa.)
Čak i uz tako snažno prikazivanje na svjetskoj sceni, tržišne snage naslanjaju se na proizvođače izvrsnosti koji se moraju natjecati s inferiornim proizvodima, cjenovni ratovi i potrošači koji malo znaju o vrijednosti visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Vidi također:Najbolje talijansko maslinovo uljeL'Abbate je rekao kako bi poboljšao izglede za talijanske glavne proizvođače, usredotočuje se na tri glavne akcije: â € <"daljnja segmentacija tržišta, jasnoća okvira za sankcioniranje i odgovarajući plan nacionalnog sektora. "
"Uzimajući primjer visokokvalitetnih shema planiranih za svježe mlijeko i kuhanu šunku, "rekao je L'Abbate, â € <"trebali bismo ponoviti iskustvo i također stvoriti visokokvalitetnu shemu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, uzimajući u obzir strože parametre, kako bismo nagradili napore naših poljoprivrednika u stvaranju izvrsnih proizvoda. "
U tu svrhu potrebno je ojačati i razjasniti postojeće zakonodavstvo, dodao je.
"S nacrtom zakona o poljoprivredno-prehrambene prijevare radimo na tome, namjeravamo pružiti revidirani okvir sankcioniranja krivotvorenja u sektoru maslinovog ulja ”, objasnio je.
"Ova mjera, koja podsjeća na a račun koji sam sponzorirao, namijenjen je davanju dodatnih jamstava potrošačima i zaštiti proizvođača kvalitete. "
Ipak, spremnost za ulaganjem u kvalitetne proizvodnje trebala bi biti potkrijepljena nacionalnim planom za sektor maslinarstva. â € <"Njegova uspostava i financiranje više se ne mogu odgoditi ”, napisao je podtajnik.
"Ipak, osim što težimo rastućim količinama, trebali bismo nastaviti poticati kvalitetu kako bi naša zemlja mogla zadržati svoju istaknutu ulogu, što je još jednom potvrdio uspjeh talijanskih proizvođača na NYIOOC".
Više članaka o: Italy, NYIOOC Svijet, NYIOOC Svijet 2020
Srpanj 5, 2023
Anna Cane imenovana predsjednicom talijanske interprofesionalne skupine
Filiera Olivicolo Olearia Italiana radi na promicanju suradnje duž lanca vrijednosti maslinovog ulja.
Svibanj. 18., 2023
Trijumf sjevernotalijanskih proizvođača ukorijenjenih u dubokoj vezi sa zemljom
Poljoprivrednici u pet sjevernih talijanskih regija prevladali su sušu kako bi ostvarili još jednu godinu proizvodnje visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Kolovoz 10, 2023
Istraživači rade na preokretu genetske erozije, uzgoju otpornih sorti maslina
Razumijevanje genetske raznolikosti sorti maslina pomoći će poljoprivrednicima u odabiru najboljih sorti za njihovu klimu i fitosanitarno okruženje.
Srpanj 11, 2023
Još veća kvaliteta nagrađena na osmom EVO IOOC Italija u Kalabriji
Producenti iz Italije i Brazila dobili su najveća priznanja na osmom EVO IOOC Italija. Suci su se složili da se kvaliteta poboljšava.
Siječnja 16, 2024
Španjolska namjerava ukinuti porez na dodanu vrijednost na prodaju maslinovog ulja
Smanjenje poreza dio je širih napora za rješavanje rastućih troškova života. Mjerom bi se ukinuo PDV na maslinovo ulje do 30. lipnja.
Mar. 6, 2024
Xylella možda nije odgovorna za uništavanje stabala maslina u Pugliji, otkriva studija
Nalazi bi mogli poništiti desetljeće politike i razumijevanja da je Xylella fastidiosa vodeći uzrok sindroma brzog propadanja maslina u Pugliji.
11 listopada, 2023
Mali, regenerativni uzgoj potiče kvalitetu za Maravigliu u Toskani
Od 2019. proizvođač koji stoji iza Agricole Maraviglie pronašao je simbiotičku ravnotežu između njegovanja krajolika i proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja.
7. rujna 2023
Bolje upravljanje tlom može spasiti mediteranske maslinike
Čini se da su klimatske promjene stigle, a industrija maslinova ulja mogla bi biti prva na udaru. Srećom, već znamo što nam je činiti.