Razina pesticida u maslinovom ulju i dalje opada

Broj nedavno utvrđenih uzoraka maslinovog ulja koji premašuju maksimalnu razinu ostataka (MRL) za pesticide u Europskoj uniji, prema nedavno objavljenom prijaviti Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA).

Udio maslinovih ulja u višku MRL pesticida smanjio se s 0.9 posto u 2015. na 0.6 posto u 2018. godini, posljednjoj godini u kojoj su provedena ispitivanja. Uzorci djevičanskog maslinovog ulja koji premašuju MRL pesticida pozitivni su na iprodion, fungicid zabranjen od strane Europske unije.

Ukupno je testirano 3,167 različitih uzoraka maslinovog ulja, uključujući i interno proizvedena ulja i ona iz uvoza. Od 19 uzoraka koji su premašili pesticid MRL, osam potječe iz Španjolske, pet iz Grčke, dva iz Njemačke, dva s Cipra, jedan iz Italije i jedan nepoznatog podrijetla.

Svake tri godine program nadzora Europske unije (EUCP) uzorkuje 12 prehrambenih proizvoda koji se najčešće konzumiraju u trgovinskom bloku, uključujući djevičansko maslinovo ulje. EUCP analizira uzorke na ostatke s popisa od 177 različitih pesticida.

"EUCP nasumce uzorkuje prehrambene proizvode koje građani EU najčešće konzumiraju, dajući statistički reprezentativnu sliku situacije s ostacima pesticida u tim proizvodima “, napisali su u izvješću koautori Paula Medina-Pastor i Giuseppe Triacchini.

EUCP je 2019. testirao 91,015 uzoraka hrane i utvrdio da je 95.5 posto njih palo ispod utvrđenih MRL-a za pesticide.

Zajedno s maslinovim uljem, brokula i pileća jaja također su smanjila stopu prekoračenja.

Stolno grožđe, slatka paprika i paprika, patlidžani i banane zabilježili su najveći porast stope prekoračenja.

"Ovo je izvješće dugi niz godina podržavalo rad Europske komisije i država članica u osiguravanju pravilne upotrebe pesticida u skladu sa zakonodavstvom i ciljevima EU-a ”, rekao je Bernhard Url, izvršni direktor EFSA-e, â € <"Učinkovito prikupljanje i rigorozna analiza takvih podataka i dalje će biti od središnje važnosti u osiguravanju sigurnosti hrane koja se prodaje u Europskoj uniji. "

• Europska agencija za sigurnost hrane