Suhi uvjeti tijekom posljednjih šest mjeseci u Grčkoj stvorili su tjeskobu u industriji maslinovog ulja zbog prinosa ove sezone. Proizvođači, međutim, izvještavaju da bi njihova proizvodnja mogla biti bolja od očekivane.
U Grčkoj su neprekidni suhi vremenski uvjeti u posljednjih šest mjeseci prijetili da će ometati sezonsku proizvodnju maslinovog ulja.
Navodnjavane farme maslina nisu toliko pogođene, ali većina gajeva u zemlji nije navodnjavana i sklona je niskom prinosu zbog dugotrajnih sušnih uvjeta. Ne očekuje se da će pljuskovi krajem listopada na nekoliko područja dodati plodovima masline više soka.
Puno je hapšenja oko suše, ali ne očekujem ozbiljnu štetu koja nam dolazi.- Ilias Zourtsanos, zapadna Messinia
Olive Oil Times kontaktirali su proizvođače maslinovog ulja i vlasnike mlinova u različitim regijama zemlje kako bi ih pitali o njihovim projekcijama i nadanjima za sezonu. Njihovi su odgovori ukazali da bi nevolja mogla biti bolja nego što se u početku očekivalo, ovisno o određenom području i njegovoj mikroklimi.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2017. godine
â € <'Peza Union 'na Kreti kod Herakliona zadruga je proizvođača ulja i vina u kojoj se godišnje preradi oko 5,000 do 6,000 tona maslina u dvije uljare te unije. Njihov glasnogovornik Anestis Vasileiadis rekao je za OOT: â € <"Očekuje se da će ovogodišnji prinos maslinovog ulja biti smanjen, ali ne zbog suše; više je to zbog ciklusa proizvodnje maslina koji omogućuje da stabla budu plodna samo svake druge godine. Suho vrijeme je nešto na što smo navikli, jer tradicionalno naše područje ne pada puno kiše ”.
Uljara Kasimatis Bros nalazi se u mjestu Kastella u središnjoj Euboji. â € <"Unatoč suši, očekujem da će količina maslinovog ulja biti ista kao prošle godine. Ali također očekujem da će okus ulja biti gorke strane zbog suše ”, rekli su nam.
Boraveći u Eubeji, braća Papanastasiou posjeduju mlin za maslinovo ulje u blizini Istiaie, na sjevernom dijelu otoka. Dimitris Papanastasiou komentirao je da: â € <"Suša je obustavila berbu jer proizvođači čekaju da plodovi masline sazriju, ali ne vidim smanjenje proizvodnje. Radije očekujem povećanje prinosa za 40 do 50 posto u odnosu na prošlu godinu, a također očekujem i ulje izvrsne kakvoće jer su plodovi ove sezone imali minimalnu zarazu maslinovim mušicama. "
Otok Lesvos poznat je po prepoznatljivom maslinovom ulju. Apostolos Mavrikos vlasnik je mlina u mjestu Pamfyla sjeverno od glavnog grada Mitilene. â € <"Suša na našem području bila je bez presedana. Očekujem da će se proizvodnja maslinovog ulja smanjiti za 20 posto u odnosu na prošlu godinu ”, rekao je Mavrikos za OOT.
Afentoulis Bros je uljara na Halkidikiju na sjeveru Grčke. To je prijavio njegov vlasnik â € <"suho vrijeme nije naškodilo maslinama na našem području. Berba je već započela i očekujem veliko povećanje prinosa ulja nego prošle godine. "
Spyros Kirkinezos pokreće uljaru u blizini Messolongija, 50 km sjeverno od Patrasa. Tamo se situacija čini neperspektivnom: â € <"Vidim smanjenje proizvodnje nafte za 30 posto u odnosu na prošlu godinu. Ljudi su frustrirani i ne žele brati masline dok ne padne kiša. Ali svaka kiša sada neće donijeti više ulja; samo što neće imati tako gorak okus ", rekao je Kirkinezos.
Pomičući se prema jugu, uljara Ilias Zourtsanos and Co. nalazi se neposredno ispred grada Kyparissia u zapadnoj Mesiniji. Zourtsanos je komentirao, â € <"Očekujem da će se proizvodnja nafte smanjiti za samo 10 posto u odnosu na prošlu sezonu. Puno je hapšenja oko suše, ali ne očekujem ozbiljnu štetu koja nam dolazi. Također predviđam da će maslinovo ulje tekuće sezone na našem teritoriju biti izvrsne kvalitete budući da tijekom ljeta nismo imali aktivnosti maslinove muhe. "
U susjednoj regiji Lakonia obitelj Cheliotis radila je s maslinovim uljem više od 50 godina. Obitelj ima vlastite voćnjake maslina i pogon za pakiranje maslinovog ulja u blizini Sparte. â € <"Unatoč činjenici da proteklih mjeseci nije padala kiša, stabla maslina u Lakoniji nisu ozlijeđena i očekujemo porast proizvodnje ulja za 30 posto u odnosu na prošlu godinu ”, rekli su nam. â € <"Očekuje se da će cijela regija Lakonia dati više od 25,000 - tona maslinovog ulja. "
Suša će u nekim područjima Grčke zasigurno učiniti svoj danak s obzirom na prinos maslinovog ulja, ali ostat će bez utjecaja na druga područja. Povrh toga, postoje slučajevi kada izlazi više nafte unatoč suhom vremenu, kao u regijama Lakonija, Halkidiki i Euboja. Tek će se vidjeti koliki će biti urod maslinovog ulja u Grčkoj kada će trenutna sezona berbe završiti vjerojatno krajem siječnja 2018.
Više članaka o: suša, Grčka, grčko maslinovo ulje
Siječnja 2, 2024
Grčka će dati radne dozvole za 30,000 migranata kako bi smanjila nedostatak radne snage
Olakšavanjem procedura provjere za migrante koji su već u zemlji, Atena planira povećati poljoprivrednu radnu snagu.
Prosinca 14, 2023
Poljoprivrednici u Grčkoj traže subvencije zbog niskih prinosa
Oštar pad proizvodnje naveo je proizvođače stolnih maslina i ulja u zemlji na prosvjede, tražeći financijsku pomoć od 200 eura po stremmi koja bi se dodijelila svim uzgajivačima maslina.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Studenoga 20, 2023
Potrebe za osiguranjem za uzgajivače maslina mijenjaju se s klimom
Troškovi pokrivanja maslinika rastu jer klimatske promjene čine Europu sve toplijom i sušnijom. Poljoprivrednici mogu usvojiti neku tehnologiju za pomoć.
3 listopada, 2023
Tuniski proizvođači očekuju oporavak proizvodnje unatoč vrućini i suši
Dužnosnici procjenjuju da će proizvodnja maslinovog ulja iznositi 200,000 do 220,000 tona dok berba bude u tijeku u Tunisu.
Veljače 19, 2024
Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.
Svibanj. 19., 2023
Klimatske katastrofe povisuju cijene
Suša na Pirinejskom poluotoku i poplave u Hrvatskoj dovele su do teškog početka razvoja maslina, što je dovelo do daljnjeg rasta cijena.
Lipnja 27, 2023
Proizvođači stolnih maslina na sjevernom grčkom poluotoku prepušteni su na milost i nemilost mikroklime regije koja se stalno mijenja, što prijeti uništiti žetvu koja se približava.