`Stručnjaci za autentifikaciju maslinovog ulja pozvani na radionicu u Madridu - Olive Oil Times

Stručnjaci za autentifikaciju maslinovog ulja pozvani na radionicu u Madridu

Travnja 23, 2013
Julie Butler

Najnovije vijesti

Autentifikacija maslinovog ulja bit će u središtu pozornice znanstvene radionice koja će se održati u Španjolskoj od 10. do 11. lipnja.

U organizaciji Generalne uprave za poljoprivredu Europske komisije, Zajedničkog istraživačkog centra Geel i Europske komisije Međunarodno vijeće za masline (IOC), održat će se u sjedištu MOO-a u Madridu.

Zasad su dostupni oskudni detalji, ali u zajedničkom priopćenju za tisak, tri organizatora rekla su da će se radionica usredotočiti na â € <"procjenu parametara kvalitete jestivih maslinovih ulja kao i njihovu autentičnost. "

Oglas

"Cilj radionice je pojasniti projektni zadatak za pokretanje međunarodnih istraživačkih projekata s ciljem razvoja analitičkih metoda kao i jačanja parametara kvalitete ekstra djevičansko i djevičansko maslinovo ulje. "

"Radionica će okupiti svjetske stručnjake koji rade na području provjere autentičnosti maslinovog ulja, koji dolaze iz zemalja članica MOO-a ili ne ”, kaže se u priopćenju.

Pojedinosti će biti objavljene uskoro nakon događaja

Postupak će se objaviti na web mjestu Komisije za poljoprivredu i ruralni razvoj ubrzo nakon radionice, a također i na Web stranica MOO-a i u publikaciji MOO-a Olivae.

Glasnogovornik Komisije za poljoprivredu i ruralni razvoj rekao je za Olive Oil Times privremeni program još se razvijao i bila je potrebna daljnja unutarnja rasprava prije nego što bi se mogle dogovoriti konkretnije teme dnevnog reda.

Rekao je da popis poziva, o kojem će odlučiti trojica organizatora, još nije finaliziran.

Navedene istraživačke projekte financirat će Europska unija.

Nove i obećane promjene na verifikacijskim testovima i parametrima

Upravo je prošlog mjeseca Europska unija objavila nove propise o ispitivanju namijenjene sprečavanju i otkrivanju prijevara s maslinovim uljem. Među zahtjevima su da od 2014. godine države članice EU-a moraju godišnje obaviti najmanje jednu ciljanu provjeru na tisuću tona maslinovog ulja koje se u njima prodaje i Komisiji poslati rigoroznija izvješća o svojim ispitivanjima.

U svom akcijskom planu za maslinovo ulje, europski povjerenik za poljoprivredu Dacian Ciolos je također rekao da će od MOK-a biti zatraženo da ubrza svoj rad na određenim kemijskim parametrima, među kojima je smanjenje ograničenja za stigmastadiene i alkilne estere, konačno usvajanje globalne metode za otkrivanje stranih ulja i usvajanje testa za digliceride i trigliceride.

Međutim, zbog prethodno prijavljene i kontinuirane paralize koja je utjecala na aktivnosti MOO-a, razumije se da Komisija još uvijek čeka daljnji odgovor MOO-a po ovom pitanju.

Bolja zaštita i informiranje potrošača

U međuvremenu, EU je potencijalno korak bliže zabrana punjenja spremnika s maslinovim uljem u restoranima i ostalim dijelovima ugostiteljskog sektora.

Nacrt propisa koji predviđa ovo, ali i stroža pravila označavanja - kako bi se osiguralo da kategorija i podrijetlo maslinovog ulja budu vidljiviji i čitljiviji - upućen je Odboru za tehničke zapreke u trgovini (TBT) sa sjedištem u Ženevi. ) u veljači.

TBT je otvorio 60-dnevno razdoblje za komentare koje je isteklo 20. travnja, ali detalji ishoda tek trebaju biti objavljeni u javnosti.

Po primanju odgovora, Upravni odbor Komisije za zajedničku organizaciju poljoprivrednih tržišta održat će službeno glasanje o predloženim izmjenama.

Kada je u veljači održao indikativno glasanje, prijedlozi su podržani sa samo 161 glasom za, 131 protiv i 53 suzdržana.



Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi