Pred rasprodanom publikom prvog dana drugog godišnjeg Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku, nekoliko istaknutih govornika naglasilo je snagu angažmana, pripovijedanja i stvaranja veza za proizvođače maslinovog ulja na današnjem globalnom tržištu.
Iako se često primjećivalo da bi obrazovanje trebalo biti primarni cilj za poboljšanje svijesti o pristupu i pristupu najbolja maslinova ulja u cijelom svijetu tijekom dana se pojavila još jedna upečatljiva tema International Culinary Center: prodavači visokokvalitetnih maslinovih ulja imaju bezbroj mogućnosti za inovativne taktike marketinga i brendiranja kako bi dosegnuli širu publiku.
Brendiranje izvan boce i trendovi iskorištavanja
Debbie Millman, predsjednica dizajna u Sterling marke, zapanjio je prisutne svojim istraživanjem evolucije marki, njihovih značenja i njihovih manifestacija od 19th stoljeću. Istaknula je čaroban način na koji neke marke stvaraju transformativna emocionalna iskustva za svoje kupce. Millman je ohrabrio proizvođače maslinovog ulja da iskoriste svoje sposobnosti da posluže kao spojnice.
Samoopisana trgovačka avanturistica Liz Tagami, predsjednica Tagami International, opisao je apetitne nove načine nadahnuća i obrazovanja potrošača putem dijeljenja ukusnih recepata za hranu i piće. Također je dala zanimljive komentare o tome kako prenijeti istinsku vrijednost zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja.
Inovativne strategije
Bryn Mooth, prehrambeni novinar i copywriter, dublje je zašao u mogućnosti marki maslinovog ulja na području marketinga sadržaja, s posebnim fokusom na internetski prostor i društvene medije. Objasnila je da proizvođači imaju mnoštvo svojstava koja mogu pohvaliti prilikom izrade narativa o svojim brendovima. Dobavljači maslinovog ulja mogu angažirati kupce dajući im detalje o njihovim jedinstvenim postupcima ručne berbe i proizvodnim razmatranjima ili profiliranjem pojedinaca koji rade na izlasku svojih proizvoda na tržište. Trgovci robnim markama mogu predložiti inventivne ideje za upotrebu, opisati bilješke o ukusu i zdravstvenim blagodatima njihovih proizvoda ili prenijeti asocijacije na mediteranski način života, poput ideje usporavanja i uživanja u nečijoj hrani.
Angažman kroz pripovijedanje
Govornik Jason Gibb otvorio je svoje izlaganje ispričavši vlastitu osobnu priču o tome kako je došao u svijet maslinovog ulja. Gibb je od prehrambene prehrane, koji je radio na televiziji u Los Angelesu i redovito uživao u putovanjima na svoja lokalna poljoprivredna tržišta, prešao u Italiju, kupio i obnovio napušteni maslinik od 21 hektara i osnovao svoju tvrtku za maslinovo ulje, Nudo Italija, sa svojom partnericom Cathy Rogers. Nastavio je razvijati vrlo uspješan â € <"Usvoji maslinovo drvo ”, gdje kupci Nudo-a godinu dana usvajaju jedno od svojih stabala i uživaju u vrhunskom maslinovom ulju sa svog vlastitog drveta.
Uz visokokvalitetnu ponudu, kaže Gibb, proizvođači maslinovog ulja mogu koristiti pripovijedanje priča na svoje načine kako bi se angažirali i komunicirali sa svojim potrošačima putem više kanala. Zatvorio je rekavši, â € <"Ljudi vole priče. Napravite to svojom pričom i naravno da morate imati izvrstan proizvod koji će to podržati. "
2014 NYIOOC nastavlja se u srijedu s više strategija za marketing, prodaju i distribuciju maslinovog ulja.
Više članaka o: NYIOOC Svijet, marketing maslinovog ulja
Mar. 7, 2024
Održivost drži ovog nagrađivanog proizvođača na zemlji
Treurer radi na uspostavi kružnog gospodarstva kako bi promovirao proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja i prirodne ljepote Mallorce.
Lipnja 26, 2023
Najveći proizvođač maslinovog ulja u Gruziji sprema se za (vrlo) ranu berbu
Iako suša nije problem u saveznoj državi Peach, vlaga i uragani nisu neuobičajeni tijekom berbe kasnog ljeta u Georgiji.
Lipnja 21, 2023
Andaluzijski proizvođači postižu izvanrednu kvalitetu nakon katastrofalne žetve
Nakon najmanje žetve u više od desetljeća, proizvođači u Španjolskoj osvojili su četvrtu najveću nagradu na World Olive Oil Competition.
Lipnja 13, 2023
Esporão slavi 50. godišnjicu s najvišim nagradama za organska maslinova ulja
Ono što je započelo kao obiteljska vinarija proširilo se na značajno maslinarstvo i proizvodnju ulja nakon prijateljskog izazova strica prema nećaku.
Lipnja 26, 2023
Nova generacija u drevnoj Olimpiji svijetu predstavlja nagrađivane proizvode
Braća Karabelas nude jedinstvenu turističku destinaciju, nagrađivanu kvalitetu i obilje entuzijazma.
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Ažuriranja uživo 2024
Najprestižnije svjetsko natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja otkriva dobitnike nagrada u diviziji sjeverne hemisfere. Rezultate pratimo uživo.
Svibanj. 31., 2023
Radionica u Hrvatskoj ističe nagrađena maslinova ulja
Tijekom vođene degustacije prisutni su saznali po čemu se dalmatinsko ekstradjevičansko maslinovo ulje ističe na svjetskom natjecanju.
Lipnja 27, 2023
Kako su nagrade pomogle jednom tuniskom producentu da napreduje na unosnom američkom tržištu
Korištenje električnih romobila ističe NYIOOC nagrađivani proizvođač iza Massive spaja generacije iskustva u proizvodnji maslinovog ulja s vještim marketingom.