Cijene maslinovog ulja u Sjedinjenim Državama navodno su porasli za 30 posto zbog naglog povećanja plaća za - i nedostatka - vozača kamiona.
Ovu šokantnu statistiku nedavno je u New York Postu otkrio Christopher Pappas, izvršni direktor Chefs 'Warehouse, dobavljača prehrambenih poduzeća u cijeloj zemlji.
Većinu povećanja apsorbiraju potrošači zbog rastućih troškova dostave i troškova opskrbe.- Cathy Bernell, predsjednica Texas Association of Olive Oil
Prije početka Covid-19 pandemija, već je nedostajalo vozača, a u travnju 88,300. u ranim fazama pandemije otpušteno je oko 2020 kamiondžijskih poslova.
Međutim, nagli porast internetske kupovine koji je posljedica izbijanja koronavirusa potaknuo je potražnju za vozačima kamiona, uzrokujući zabrinjavajući nedostatak ovih radnika. U travnju ove godine bilo je 63,000 upražnjenih radnih mjesta za autoprevoznike.
Prema Business Insideru, povećana potražnja rezultirala je naglim povišenjem plaća za vozače, potaknuvši ih da provode manje vremena na putu, a više vremena kod kuće. To je povećalo nedostatak kamiondžija.
Osim što su se morali suočiti s plaćanjem nedavnih povećanja plaća, distributeri hrane morali su početi plaćati posrednike kako bi regrutovali vozače, povećavajući svoje troškove još više. Zbog toga su i potrošači i proizvođači morali platiti račun.
"Većinu povećanja potrošači apsorbiraju zbog eskalacije troškova isporuke i troškova opskrbe, ”rekla je Cathy Bernell, predsjednica Teksaškog udruženja maslinovog ulja Olive Oil Times. â € <"Otkupljivači na malo i na veliko snose i ove dodatne troškove, no oni se u konačnici prenose na potrošača. ”
"Neformalno ispitivanje proizvođača maslina u Teksasu pokazalo je da proizvođači ne dodaju dodatnu naknadu na troškove dostave, već potrošaču naplaćuju istu stopu koju naplaćuju špediterske tvrtke, pa su povratne informacije bile razumijevanje, iako frustracije ”, dodala je.
Vidi također:Poslovne vijesti o maslinovom ulju"Iz industrijske perspektive, nastavit ćemo procjenjivati utjecaj ovih povećanja cijena, zajedno s povratnim informacijama i doprinosima naših teksaških maslinara “, nastavio je Bernell.
Međutim, prema Bernellu, povećanje cijena nije usporilo prodaju maslinovog ulja u Teksasu.
"S obzirom na trenutne okolnosti promjena tržišta hrane i sklonosti potrošača pri kupnji, Teksaško maslinovo ulje je ostala dinamična i tražena hrana ”, rekla je.
Joseph R. Profaci, izvršni direktor Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja (NAOOA), rečeno Olive Oil Times da su mnogi članovi NAOOA -e izrazili zabrinutost zbog troškova prijevoza.
Međutim, za razliku od Bernella, rekao je kako su povratne informacije članova njegove udruge otkrile da su proizvođači i distributeri prepušteni pokrivanju poskupljenja.
"Moji članovi izvještavaju da su prema nacionalnim sindikalnim podacima za posljednja 24 tjedna potrošačke cijene maslinovih ulja zapravo niže za oko četiri posto, što djelomično predstavlja povećanu razinu promotivne aktivnosti u odnosu na prošlu godinu ”, rekao je Profaci.
"Dakle, unatoč svim ovim dodatnim troškovima, olive oil produceri i distributeri bili su prisiljeni apsorbirati većinu, ako ne i sve povećane troškove, ”dodao je.
Profaci je rekao da je jedan od razloga to što mnogi trgovci na malo â € <"neće prihvatiti povećanja veća od 10 posto pod ovim uvjetima iz straha da će biti optužen za povećanje cijena. "
Profaci je dodao kako je značajnija zabrinutost od povećanih troškova prijevoza za članove NAOOA -e â € <"tržišni uvjeti ponude i potražnje “, koji su doveli do â € <"povećanje od 30 posto ili više troškova sirovina od maslinovog ulja. "
Rekao je domaće i globalno potražnja za maslinovim uljem povećana prošle godine s potrošačima koji kuhaju kod kuće â € <"na razinama kakve nisu viđene desetljećima, a na odabir namirnica snažno je utjecao interes za zdravlje. ”
Međutim, dodao je da globalno olive oil produkcija je â € <"relativno ravni".
"Iako je potrošnja pala na devet posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine na vrhuncu pandemije, ona je i dalje dvoznamenkasta u odnosu na isto razdoblje godinu prije toga ”, rekao je Profaci.
Više članaka o: NAOOA, cijene maslinovog ulja, Ujedinjene države
Svibanj. 18., 2022
Upoznajte producenticu koja je svoj odvjetnički ured u LA zamijenila središnjom obalom Kalifornije
Kathryn Keeeler donosi istu snagu i dužnu pažnju iz pravnog svijeta u svijet maslinovog ulja, s nagrađivanim rezultatima.
1. rujna 2021
Zakon, AB-535, zahtijevao bi od marki koje u svom nazivu koriste izraz "California" da otkriju minimalni postotak kalifornijskog maslinovog ulja u svojim miješanim proizvodima.
Prosinca 8, 2021
Uncle Sam je američkim poljoprivrednicima platio rekordnih 46.5 milijardi dolara u 2020. Uzgajivači maslina u Kaliforniji su propustili.
Siječnja 11, 2022
Spaljivanje biomase u Europi uzrokuje krčenje šuma u SAD-u, upozoravaju znanstvenici
Američka industrija drvenih peleta najveći je dobavljač za europske elektrane na drva, za koje znanstvenici tvrde da može potkopati napore za smanjenje emisija stakleničkih plinova.
Srpanj 13, 2022
Poljoprivredni prihodi rastu u Andaluziji, potaknut oživljavanjem sektora maslinovog ulja
Andaluzijski poljoprivredni prihod premašio je 10 milijardi eura po prvi put, potaknut povećanjem vrijednosti od 77 posto olive oil produkcije.
Prosinca 7, 2021
Američka kućanstva mogla bi smanjiti emisije smanjenjem potrošnje nezdrave hrane
Nova studija sugerira da bi 71 posto kućanstava moglo poboljšati svoj ugljični otisak konzumirajući manje nezdrave hrane i ne kupujući na veliko.
Kolovoz 24, 2021
Novi direktor Centra za masline počinje planirati budućnost kalifornijskog maslinovog ulja
Javier Fernandez-Salvador ima mnogo planova za svoj novi posao, uključujući optimiziranje uzgoja maslina i berbu za promjenjivu klimu u Kaliforniji.
Lipnja 15, 2022
Zapisni broj NYIOOC Nagrade za američke producente
Proizvođači iz Kalifornije, Oregona, Teksasa i Georgije zajedno su osvojili 94 nagrade od 134 prijave, unatoč izazovima uzrokovanim inflacijom, problemima u lancu opskrbe i klimom.