Tunis Eyes China za udio na tržištu maslinovog ulja u nastajanju

Početkom prosinca 2010. godine brojni predstavnici kineskih medija posjetili su Tunis. Tunisko Ministarstvo poljoprivrede, vodnih resursa i ribarstva izjavilo je da je to dio promotivne kampanje za podizanje svijesti o maslinovom ulju Tunisa za kinesko tržište. Posjet se poklopio s sezonom branja u Tunisu i kineski delegati pozvani su da iz prve ruke svjedoče procesu proizvodnje, da saznaju više o sortama koje Tunis nudi i da probaju njegova maslinova ulja.

Rana izvješća sugeriraju da je posjet bio uspješan. U izjavi koju je objavila tuniška novinska agencija TAP, navodno je kinesko izaslanstvo impresionirano napretkom Tunisa u proizvodnim metodama i kvalitetom maslinovog ulja.

Ovaj potez dolazi kao dio sveobuhvatne strategije za podizanje položaja tuniškog maslinovog ulja na svjetskoj pozornici. Tunis je jedan od vodećih svjetskih proizvođača maslinovog ulja, ali u povijesti je velik postotak u velikoj mjeri prodan proizvođačima sa sjedištem u drugim zemljama. BusinessNews.com.tn napominje da je u prvih deset mjeseci 2010. Tunis izvezao 100,000 tona maslinovog ulja, dok je samo 7,500 tona pakirano. 

Većina vjeruje da će ključ budućeg uspjeha tuniske naftne industrije biti prevladavanje te praznine i usredotočenost na kvalitetu, a ne na količinu ponuđenog maslinovog ulja.

To će biti važno razmatranje za narednu godinu, posebno s obzirom na to da se proizvodnja tuniškog maslinovog ulja u 2010./2011. Procjenjuje na između 110 i 120 tisuća tona, u odnosu na 160 tisuća tona prošle godine. Kako bi se borio protiv gubitaka, tuniška industrija planira crpiti rezerve iz sezone 2008/2009.

Procjenjuje se da će država imati 25,000 tona zaliha, koje će se zatim koristiti za povećanje izvoza za tekuću sezonu na otprilike 150 tisuća tona.

Tuniski proizvođači bit će zadovoljni što su kineski mediji prepoznali kvalitetu njegovog maslinovog ulja, jer je to jedno od ključnih područja u kojem se može nadati da će se istaknuti iznad svojih španjolskih i talijanskih konkurenata.

Ranije prošle godine Lemia Thabet iz Tuniskog centra za tehničko pakiranje, tvrtke koja se bavi markiranjem i pakiranjem tuniškog maslinovog ulja, rekla je za BBC:

"Suočeni smo s velikom preprekom zbog držanja Italije na tržištu, ali možemo reći da je naše ulje u bocama stopostotno tunisko, a to je puno u specijalnim trgovinama. To Italija ne može uvijek garantirati. "

Tunis se također suočava s preprekama u pogledu pakiranja svojih proizvoda. Od 2010. godine većina njegovih boca i čepova kupovala se izravno iz Italije, što je dodatno povećavalo troškove proizvodnje. Pitanja proizvodnje na stranu, naglasak na autentičnosti i njezinoj dugoj povijesti u industriji maslinovog ulja možda će imati ključ za podizanje statusa Tunisa protiv konkurentskih proizvođača.

Tunis ima izvrstan proizvod, a ako se njime pravilno upravlja, stručnjaci iz industrije kažu da imaju vrlo dobre šanse za konkurenciju na tržištima u razvoju.