Paninos, tvrtka sa sjedištem na jugu Španjolske, uzima ono što je tradicionalno bio otpadni proizvod maslinovog ulja i pretvorila ga u dodatni prihod.
U malom gradu u srcu španjolske maslinarske zemlje, prastari nusproizvod pronalazi potpuno novu upotrebu.
Paninos sa sjedištem u Benamejíju u Córdobi pokrenuo je inicijativu za upotrebu maslinovih koštica na nove i inovativne načine. Tvrtka uzima ovo kamenje i pretvara ga u namještaj, između ostalog i u radne površine kupaonica i kuhinja.
Nove aplikacije također će doprinijeti poduzetničkom razvoju i stvoriti više radnih mjesta u Andaluzijskom ruralnom okruženju.- Francisco Arjona, Paninos
Španjolska je zaslužna za gotovo polovicu svjetske proizvodnje maslinovog kamena. Tijekom berbe od 2018. do 19. godine, u zemlji se očekivalo da proizvede gotovo 800,000 - tona nusproizvoda, od čega je većina trenutno spaljena kao biomasa.
Projekt je započeo 2013. godine s glavnim ciljem traženja novih namjena za ove masline, kako bi se mogli transformirati iz otpadnog proizvoda u dodatni tok prihoda za maslinare i proizvođače ulja.
"Nove aplikacije također će doprinijeti poduzetničkom razvoju i stvoriti više radnih mjesta u ruralnom okruženju Andaluzije “, rekao je Francisco Arjona, inovator koji stoji iza ovih premaza na bazi maslinovog kamena. Olive Oil Times.
Arjona je tehnički arhitekt i dobro poznaje sektor maslinovog ulja. Radi za dvije tvrtke koje proizvode, transformiraju i prodaju kamenje maslinovog ulja, bilo za biomasu ili za upotrebu u drugim industrijskim procesima, poput proizvodnje kozmetike i biokompozita. Juan Cabello, stolar, radio je s Arjonom na razvoju proizvoda.
Stvaranje obloga od maslinovog kamena Paninos rezultat je dugog postupka koji je započeo pokušajem lijepljenja zgnječenih maslinovih koštica na drvo. Jednom kad je postignut materijal sličan trenutnom premazu, izumitelji su shvatili njegovu jedinstvenost, svestranost i estetski potencijal za ukrašavanje. Lomljeno kamenje ima mnogo mogućnosti u pogledu tekstura i dizajna. Materijal je također održiv, izdržljiv i obnovljiv.
"Ono što radimo je širenje zdrobljenih maslinovih koštica preko ploče na koju je prethodno nanesena smola ”, rekao je Arjona. â € <"Nakon što se kamenje zalijepi, materijal se brusi i rezultirajuća površina prekriva punilom od brašna od maslinovog kamena. Zatim se materijal ponovno brusi i premazuje prozirnim lakom. "
Jedna od prednosti materijala je što omogućuje veliku raznolikost boja i dizajna. Osim stolova, kuhinjskih ili kupaonskih pultova, Paninos također koristi maslinovo kamenje za izradu vrata, okvira, zidnih ploča, radnih ploča i drugih proizvoda.
Prema Arjoni, premazi imaju vrlo konkurentnu cijenu, s obzirom na to koliko su jedinstveni i svestrani. On i Cabello uglavnom rade s kamenjem od sorti maslina Arbequina, Hojiblanca i Picual, iako je Arjona naglasio da je raznolikost korištene masline nevažna za konačni proizvod.
2018. godine Paninos je za ovaj materijal dobio europski patent. Ovog siječnja 2019. tvrtka će se pridružiti španjolskom štandu ICEX-Exports and Investments na sajmu Maison & Objet, koji se održava u Parizu, kako bi svoje proizvode predstavila potencijalnim kupcima iz cijelog svijeta.
Paninos također radi na razvoju novih i različitih vrsta proizvoda povezanih s košticama maslina.
Više članaka o: berba maslina, Španija
Svibanj. 30., 2023
Izvješće otkriva dobitnike i gubitnike na španjolskom tržištu maslinovog ulja
Punionice uživaju najveću neto profitnu maržu, farmeri i mlinari zarađuju daleko manje, a distributeri prolaze najgore u novoj studiji.
Srpanj 5, 2023
DCOOP izvješćuje o rekordnoj prodaji maslinovog ulja na godišnjoj skupštini
Iako su prihodi porasli, generalni direktor najveće svjetske zadruge za proizvodnju maslinovog ulja rekao je da poljoprivrednici nisu primijetili značajne dobitke u profitabilnosti.
Lipnja 13, 2023
Španjolski zakonodavci odobrili pomoć od 2 milijarde eura za poljoprivredni sektor pogođen sušom
Dok je većina sredstava namijenjena poboljšanju vodne infrastrukture i stočarima, iznos koji je na raspolaganju maslinarima znatno je manji.
Kolovoz 2, 2023
Španjolska ponovno preuzima prvo mjesto kao najveći izvoznik maslinovog ulja u SAD
Uklanjanje trgovinskih barijera i promjena u strategiji španjolskih tvrtki rezultirala je stalnim povećanjem izvoza maslinovog ulja na unosno američko tržište.
Veljače 7, 2024
Oleocampovih 3,500 članova svladava izazove žetve uz netaknutu kvalitetu
Poljoprivrednici u masivnoj zadruzi sa sjedištem u Jaénu žrtvovali su prinos desetu godinu zaredom nagrađivane kvalitete.
11 listopada, 2023
Širenje organskih maslinika usporava u Španjolskoj
Organski uzgoj zemljišta u Španjolskoj porastao je za 1.5 posto u 2022. Neki organski maslinici napušteni su zbog slabih uroda i nižih profitnih marži.
3 listopada, 2023
Zašto su cijene maslinovog ulja više u Španjolskoj
Kombinacija rasporeda kupnje u maloprodaji, navika potrošača i poreznih stopa objašnjava zašto je ekstra djevičansko maslinovo ulje skuplje u Španjolskoj nego u Francuskoj, Italiji ili Portugalu.
Prosinca 11, 2023
Organska farma u Jaénu otvara put za prodaju ugljičnih kredita
O.Live stvara oko 4.5 ugljičnih kredita po hektaru sa svojih 1,000 hektara organskih nasada, uspostavljajući model za povećanje prihoda proizvođača.