Proizvodnja
Količina zemlje posvećene organskom uzgoju maslina u Španjolskoj porasla je za 2.3 posto 2022. nakon eksplozije Povećanje od 16 posto u 2021.
Prema datum iz španjolskog Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i prehrane, 262,379 hektara organskih maslinika sada se nalazi u 16 od 17 autonomnih zajednica u zemlji. Sjeverna regija Cantabria ostaje jedina španjolska zajednica bez organskih maslinika.
Vidi također:Globalna potražnja za organskim maslinovim uljemSveukupno, podaci ministarstva pokazuju da je ukupna organska obrada zemljišta u Španjolskoj porasla za 1.5 posto u 2022. u usporedbi s 8 posto u 2021. Nakon prirodnih travnjaka i orašastih plodova, masline su treća najveća organski uzgojena kultura u zemlji.
Međutim, porast ekološkog uzgoja maslina u najvećoj svjetskoj zemlji proizvođaču maslinovog ulja nije bio ujednačen. Ekološki uzgoj maslina porastao je u 13 od 16 autonomnih zajednica.
Regija | 2022 Organski nasadi (ha) | 2021 Organski nasadi (ha) | Promjena% |
Andaluzija | 117,237 | 117,380 | -0.1 |
Aragon | 8,878 | 7,916 | 12.1 |
Asturias | 0.04 | 0.04 | - |
Baleari | 1,376 | 1,255 | 9.6 |
Baskija | 28 | 21 | 32.5 |
Kanarski otoci | 51 | 61 | -17.0 |
Castilla-La Mancha | 74,875 | 72,392 | 3.4 |
Castilla y León | 772 | 699 | 10.4 |
Katalonija | 9,801 | 9,666 | 1.4 |
Extremadura | 30,021 | 29,147 | 3.0 |
Galicia | 182 | 179 | 1.9 |
Madrid | 4,143 | 3,864 | 7.2 |
Murcia | 6,163 | 5,402 | 14.1 |
Navarra | 878 | 869 | 1.1 |
La Rioja | 774 | 754 | 2.7 |
Valencia | 7,198 | 6,902 | 4.3 |
ukupno | 262,379 | 256,510 | 2.3 |
Najznačajnije povećanje površine došlo je u Castilla-La Macha, drugoj po veličini španjolskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja, s povećanjem od 2,483 hektara. U međuvremenu, najveći pad zabilježen je u Andaluziji, najvećoj svjetskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja, koja je izgubila 143 hektara organskih maslinika.
Daleko manji pad zabilježen je i u Asturiji (-2.5 posto, manje od 1 hektara) i Kanarskim otocima, koji su izgubili 10 hektara organskih maslinika između 2021. i 2022. godine.
Prema Juan Vilar, a strateški savjetnik za sektor maslinovog ulja, neki organski nasadi su napušteni zbog loše berbe prethodne sezone.
Dodao je to rastuće cijene maslinovog ulja na podrijetlu smanjili su profitnu maržu organskih maslinika u usporedbi s konvencionalnim, što je dovelo do toga da se više poljoprivrednika usredotoči na potonje.
Nakon Castilla-La Mancha, treće i četvrte najveće španjolske regije za uzgoj maslina, Extremadura i Katalonija zabilježile su skroman porast.
U Valenciji, gdje se uzgoj organskih maslina povećao za 296 hektara od 2021. do 2022., lokalni dužnosnici rekli su da napori za promicanje organske poljoprivrede svih vrsta pomažu zaustaviti regiju ruralni egzodus, sveprisutni problem u Španjolskoj koji potječe iz financijske krize 2008. godine.
Ministarstvo poljoprivrede objavilo je statističke podatke dok se vršitelj dužnosti ministra Luis Planas obraćao Europskom kongresu organske proizvodnje u Córdobi, Andaluzija.
Planas je na skupu pozdravio ulogu organskog uzgoja u borbi protiv klimatske promjene i pohvalio je kontroverzne eko-sheme uključeno u španjolski nacionalni plan za zajedničku poljoprivrednu politiku za povećanje organskog uzgoja.
Prema ministarstvu, tri od četiri španjolska farmera i stočara iskoristila su eko-programe, koji pružaju financijske poticaje poljoprivrednicima i stočarima da slijede organske prakse.
"Organska poljoprivreda predstavlja jedan od najboljih odgovora u našem zelenom paktu za postizanje održivosti naše poljoprivredne proizvodnje s ekonomskog, društvenog, ljudskog i ekološkog gledišta,” rekao je Planas.
S ukupno 2.7 milijuna hektara zemlje koja se obrađuje organski, Planas je zaključio da je Španjolska na dobrom putu da postigne Cilj Europskog zelenog dogovora imati 25 posto ukupnog poljoprivrednog zemljišta u Europskoj uniji prema ekološkim praksama do 2030.
Više članaka o: maslinarstvo, uzgoj maslina, organsko maslinovo ulje
Veljače 22, 2024
Talijanski farmeri i proizvođači potvrdili oporavak proizvodnje
Proizvodnja maslinova ulja za poljoprivrednu godinu 2023./24. bila je pojačana snažnim berbama na jugu.
26 listopada, 2023
Extremadura se bori protiv trenda ispodprosječnih žetvi u Španjolskoj
Stalni porast broja intenzivnih maslinika u regiji može objasniti porast proizvodnje.
Studenoga 27, 2023
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Dok su cijene na početku neznatno pale, u trgovinama su i dalje visoke, što izaziva zabrinutost trgovaca zbog krađe, a potrošača zbog prijevare.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
28. rujna 2023
Prakse regenerativne poljoprivrede poboljšavaju profitabilnost maslinika na strmim padinama
Nakon što su otkrili da se zdravlje tla poboljšalo u napuštenim maslinicima na strmim padinama, istraživači su utvrdili da organska i regenerativna poljoprivreda mogu dati slične rezultate.
Lipnja 13, 2023
Najbolje sorte maslina za uzgajivače hobiste u sjevernoj Kaliforniji
Bilo da se radi o ukrasu ili za malu proizvodnju stolnih maslina ili ulja, ove su masline savršeno prikladne za dvorišta Sjeverne Kalifornije.
6. rujna 2023
Nagrađivani grčki proizvođač Njeguje zdravlje tla i Patrini masline
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa upotrijebio je svoju stručnost kako bi stvorio idealan supstrat tla za svoja stabla maslina, izvlačeći lokalnu sortu maslina iz mraka.