Ekstra djevičanski proizvođači maslinovog ulja u Italiji razočarani su vijestima o produljenju blokade sektora prehrambenih usluga.
Svi znamo da ne postoji čarobni štapić za obnavljanje ovog posla, ali mnogi su restorani spremni otvoriti novom sanitarnom politikom.- Renzo Carnevaleof, prijevoznik poljoprivrednih proizvoda
Poljoprivrednici u Umbriji koji proizvode neka od najcjenjenijih maslinovih ulja iz Srednje Italije vidjeli su kako su njihova tržišta nestala kad su restorani i hoteli zatvoreni 6. ožujka. Nema olakšanja na vidiku, jer je talijanska vlada sada produžila blokadu sektora prehrambenih proizvoda za barem još mjesec dana.
Proširenje na području koje je uglavnom poštedjelo izbijanje virusa koje je podivljalo u sjevernoj Italiji, potaknulo je lokalne institucije da pozovu središnju vladu da dopusti njihovoj regiji da krene vlastitim tijekom gospodarskog oporavka od učinaka pandemije.
Uzgajivači visokokvalitetnog umbrijskog PDO (zaštićene oznake podrijetla) maslinovog ulja tjednima su upozoravali na ono što dolazi. Tvrde da strategije oporavka središnje vlade neće biti dovoljne za spas industrije koja obrađuje gotovo 7.5 milijuna stabala maslina. Tamo postoji 250 mlinova za ulje, koji čine značajan dio poljoprivrede Umbrije. To je jedino talijansko ZO maslinovo ulje prošireno na cijelu regiju.
Vidi također:Prijevoznici upozoravaju na učinke mjera Covid-19 na opskrbu hranom"Čim su zatvoreni restorani, seoske kuće, pizzerije i hoteli, pogođeni su lokalni proizvođači. Zaustavljanje marketinškog kanala za uslužne djelatnosti hrane pogađa uglavnom male lokalne uzgajivače čija je proizvodnja uglavnom usmjerena na te kupce ”, rekao je Albano Agabiti, šef delegacije udruge poljoprivrednika Coldiretti iz Umbrije.
Iako se veliki poljoprivrednici mogu pouzdati u nacionalne kanale distribucije, pa čak i njegovati izvozne operacije maslinovog ulja, većina malih i srednjih tvrtki Umbrije uvijek se oslanjala na lokalne, pouzdane kupce.
"Problem koji najviše osjećam je taj što vlada nastavlja odgađati datum kada će se restorani moći ponovno otvoriti ”, rekao je regionalni prijevoznik poljoprivrednih proizvoda Renzo Carnevaleof Olive Oil Times. â € <"Svi znamo da ne postoji čarobni štapić za obnavljanje ovog posla, ali mnogi su restorani spremni otvoriti novom sanitarnom politikom. Mnogi su se već restrukturirali i samo čekaju zeleno svjetlo. "
Donatella Tesei, predsjednica regije Umbrije, pozvala je vladinu odluku â € <"upitno “, napominjući da su se mnoge tvrtke i komercijalna udruženja pripremala za ponovno otvaranje 4. svibnja kao što je ranije obećano.
"[Vlada] je odlučila da regije ne mogu odrediti vlastiti kurs, čak ni da bi ublažile mjere zaključavanja, čak ni suočene sa specifičnom situacijom epidemije na vlastitom teritoriju", rekla je.
Tesei je rekao da će Umbrija i druge regije tražiti od talijanske vlade â € <"dobro definirani crno-bijeli plan oporavka ", kao i podnošenje vlastitih ideja za vremenski okvir gospodarskog oporavka.
Više članaka o: Covidien-19, Italy, proizvodnja
Travnja 1, 2024
Talijani su promijenili svoje navike u kupnji maslinovog ulja, pokazuje istraživanje
Unatoč rastućim cijenama i manjoj dostupnosti, 48 posto talijanskih kućanstava i dalje kupuje isto toliko maslinovog ulja kao i prethodnih godina.
Travnja 16, 2024
Mali proizvođači, uljarski turizam zauzimaju središnje mjesto u Ercole Olivariu
Pobjednici glavnog natječaja sudjelovat će u Projektu praćenja roka trajanja, koji će pomoći u poboljšanju najboljih praksi za proizvođače i potrošače.
Svibanj. 23., 2023
Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo
Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.
Kolovoz 14, 2023
Italija će uložiti 100 milijuna eura u nadogradnju mlina za masline
Počevši od 2026., sredstva će se distribuirati mlinarima diljem zemlje za nadogradnju opreme i tehnologija.
26. rujna 2023
Kako monosortna maslinova ulja promiču ekološki uzgoj, čuvaju krajolike
Proizvodnja monosortnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja promiče endemske sorte, koje zahtijevaju manje fitosanitarnih intervencija, čuva krajolik i promiče biološku raznolikost.
Srpanj 24, 2023
Hvaljeni kalabrijski proizvođač dijeli uvide u miješanje, organski uzgoj i oleoturizam
Proizvođač iza Enotrea govori o izazovima i prilikama za uzgajivače maslina u drugoj po veličini talijanskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja.
Lipnja 20, 2023
Širenje Xylelle usporava se u Pugliji, kažu istraživači
Kako se broj ozbiljnosti novih infekcija smanjuje u južnoj talijanskoj regiji, farmeri počinju saditi i cijepiti otporne sorte.
Kolovoz 7, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije
Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.