Ekstra djevičansko maslinovo ulje u Kaliforniji ovog ljeta dobiva prostor na policama u supermarketima Golden State i trgovcima specijalnom hranom. Star Fine Foods lansirao je svoje prvo maslinovo ulje uzgojeno u Kaliforniji s planovima velike distribucije i promocije.
Poznata marka godinama proizvodi maslinova ulja i mediteranske proizvode poput maslina i octa, ali ovo je prvi put da prisluškuje maslinarske uvjete uzgoja u svojoj matičnoj bazi u Srednjoj Kaliforniji.
Iako je u vlasništvu Borgesa SAD-a, podružnice španjolskog prehrambenog diva Borges Mediterranean Group, Star Fine Foods nalazi se u Kaliforniji od 1898. godine, što je čini jednom od najstarijih robnih marki u državi. Sa sjedištem u Fresnu, ima dugu povijest distribucije specijalnih mediteranskih proizvoda izrađenih od uvoznih i domaćih sastojaka.
Ovo je prikladno vrijeme za lansiranje tvrtke Star, koje je također usmjereno na polaganje prava zapadne obale na popularnost mediteranske prehrane. Kalifornijska proizvodnja maslinovog ulja raste neviđenom brzinom, stječući sljedbenike širom svijeta, zahvaljujući priznanju natjecateljskih sudaca, kao i nekih pametno proizvedena kontroverza.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Star California mješavina je maslina Arbequina, Arbosana i Koroneiki uzgajanih u Srednjoj dolini. Boce od 16 unci i 24 unce preporučuju maloprodajne cijene od 9.45 USD, odnosno 12.98 USD. Najesen se očekuje šire širenje na zapadu.
Više članaka o: Kalifornijsko maslinovo ulje, marketing maslinovog ulja
Kolovoz 29, 2023
Kalifornijski proizvođači maslinovog ulja odmjeravaju utjecaj tropske oluje Hilary
Proizvođači diljem južne Kalifornije pozdravili su neuobičajene padaline i prijavili samo manje štete od poplava i odrona blata.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Prosinca 19, 2023
Olive Center radi na obrazovanju sljedeće generacije Ag. Pros
Program Olea Learn podučava studente potrebnim agronomskim i poslovnim vještinama za vođenje poslovanja uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja.
Lipnja 1, 2023
Deoleo promovira održivost u američkoj kampanji
Najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja uvodi nove brendove ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz "održivih izvora".
Srpanj 19, 2023
Istraživači u Kaliforniji testiraju nova rješenja za maslinovu mušicu
Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji testiraju niz insekticidnih proizvoda za učinkovitost u kontroli maslinove voćne mušice.
Studenoga 27, 2023
Tvrtka kaže da će svoje prvo kalifornijsko maslinovo ulje proizvesti 2027. godine i predviđa prinose od milijun litara.
Studenoga 27, 2023
15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja
Obitelj koja stoji iza Enzo Olive Oila izgradila je novu farmu maslina jednog od najnagrađivanijih brendova Golden Statea.
Svibanj. 16., 2023
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Više od dva desetljeća, Jim Etters pomogao je dovesti Yocha Dehe Wintun Nation brend Séka Hills do četiri NYIOOC pobjeđuje dok se usredotočuje na održivost.