kultura / stranica 22

Veljače 22, 2018

Kvalitetna proizvodnja EVOO u srcu talijanske socijalne poljoprivrede

Talijanski sustav socijalne poljoprivrede postao je uzor ostalim zemljama.

Veljače 12, 2018

U obranu 'crnog voća'

Francuska udruga Afidol rasvijetlila je pogrešno protumačen okus okusa "crno voćnog" ulja i kontroverzu oko tradicije predaka kontrolirane fermentacije.

Veljače 12, 2018

Šesta "ExtraLucca" predstavlja neke od najboljih u Italiji

Kneževa palača u Lucci bit će domaćin dvodnevne izložbe odabranih talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Prosinca 4, 2017

Izbijaju novi prosvjedi protiv uklanjanja maslinovih stabala za cjevovod TAP

Koristeći zakon koji datira iz 1931. godine, službenici u Lecceu označili su područje oko gradilišta TAP "crvenom zonom" i stavili ga pod policijsku kontrolu.

Studenoga 30, 2017

Praćenje povijesti maslinovog ulja kroz drevne kuhinje

U svojoj novoj knjizi Joan Nathan dokumentira globalnu migraciju maslinovog ulja i židovske hrane od biblijske ere.

Studenoga 28, 2017

150-godišnja jedrilica donosi maslinovo ulje iz Portugala u Britaniju

Gotovo 90 posto svjetskog tereta putuje brodovima koji doprinose četiri posto globalne emisije CO2. Ne ovaj.

Studenoga 28, 2017

Izrada maslinovog ulja na vrućem mjestu preplavljenom suncem

Iako su turisti Mykonos, Santorini i drugi mali otoci Kiklada u Egejskom moru poznati turistima, oni također proizvode maslinovo ulje na koje su mještani ponosni.

25. rujna 2017

EVOO književna nagrada počast Ranieri Filo Della Torre

Talijansko udruženje žena poduzetnica i proizvođača EVOO, Pandolea planira 2. izdanje njihove međunarodne književne nagrade.

25. rujna 2017

Ulje zvijezda: trend među poznatim osobama koje će ulagati u maslinovo ulje

Čini se da je maslinarstvo sve veći trend bogatih i poznatih koji posjeduju imanja u Toskani i Provansi.

Kolovoz 7, 2017

'Kuća maslina' osvojila je 3 nagrade za dizajn

Kuća maslina Eve Sopeoglou u Grčkoj okreće se glavom svojim inovativnim i održivim dizajnom koji oponaša sjene stvorene maslinama i donosi ih u zatvorene prostore.

Oglas

Srpanj 16, 2017

Ismail Balaban pobijedio je 656. Kirkpinar

Balabanu je naslov za dlaku promaknuo 2013. godine, kada ga je pretukao Ali Gürbüz, kojemu je kasnije oduzet naslov kada je izložen kao jedan od 16 hrvača koji su imali pozitivne testove na zabranjene supstance.

Srpanj 5, 2017

Maslina zauzima središnju pozornicu u LA Boutiqueu

Dan Brunn Architecture predstavio je novi vodeći butik RTA, gdje je središte pozornice vrt maslina umjetnika krajolika Hitoshi Kitajima.

Lipnja 29, 2017

Prvenstvo u branju maslina u Hrvatskoj

Cilj događaja je okupiti ljude iz maslinarskih regija iz cijelog svijeta kako bi potaknuli prijateljstvo i suradnju.

Lipnja 21, 2017

U Puli u Hrvatskoj otvoren Muzej istarskog maslinovog ulja

U Puli je nedavno otvoren muzej posvećen povijesti i razvoju maslinovog ulja u hrvatskoj Istri.

Lipnja 15, 2017

Turska uklanja kontroverzni članak u "Zakonu o maslinama"

Iako je odluka pozdravljena, čelnici industrije maslinovog ulja strahuju da će se problem ponovno pojaviti.

Lipnja 9, 2017

Turski premijer pokrenuo raspravu o "zakonu o maslinama"

Čini se da je premijer Binali Yildirim podržao predložene izmjene zakona koji štite male šumarke u komentarima koje je dao na sastanku 3. lipnja.

Lipnja 6, 2017

Turska vlada povukla je predložene izmjene "zakona o maslinama"

Nacrt prijedloga za koji je vlada tvrdila da podupire razvoj industrije i proizvodnje bio je vrlo kritiziran od strane industrije maslinovog ulja i oporbenih stranaka te je ugrozio proizvodnju maslinovog ulja u zemlji.

Svibanj. 30., 2017

Neprofitna organizacija kulturu maslinovog ulja vidi kao način da pomogne problematičnim mladima

Moja gradska kuhinja, neprofitna organizacija usmjerena na rizičnu i siromašnu djecu, tinejdžere i obitelji, surađuje s Enotreom, proizvođačem ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz Kalabrije.

more