Italija je najseoskija od svih zemalja zapadne Europe, s najmanje urbanog stanovništva i selima koji se udružuju s malim gradovima i farmama koje su njihovi temelji. Za strance sanjarsku sliku Italije čine zeleni vinogradarski gradovi Toskane koliko i drevne glavne ruševine Rima. Za zainteresirane putnike, ruralna strana Italije tu je da sudjeluje, zahvaljujući dolasku agriturismi.
Vlada je stvorila kategoriju agriturismo kako bi održali dragocjene male farme u zemlji održivim, omogućavajući im da otvore svoja vrata i pozdrave posjetitelje da provedu odmor na svojim imanjima. Funkcionira kao razmjena, s poljoprivrednicima koji mogu nadopuniti svoje prihode, a posjetitelji mogu osjetiti okus tihe, bukolične i ukusne stvarnosti koja je život na farmi.
1985. dio inventivnog zakonodavstva kombinira riječi poljoprivreda i turizmo kako bi se dodala nova prilika za nacionalne farme koje se bore, i rođen je novi oblik razgledavanja grada. Od tada su mali proizvođači talijanske blagodati - vino, voće i povrće, sir, maslinovo ulje - otvorili svoja vrata posjetiteljima koji su dobrodošli da ostanu nekoliko noći i iskuse agrarni način života. To je način života u prirodi koji se mnogo razlikuje od planinarenja ili udaljenog primorskog bijega. Na agriturismo, vidite iz prve ruke, a možete čak i sudjelovati u nekoj vrsti načina života koji koegzistira s prirodom, ljudsko iskustvo koje ovisi o prirodi za uzdržavanje.
Zeleno i brdovito, regija Umbrija ima preko 1200 stanovnika agriturismi, mnogi od njih posvećeni regiji olive oil production, kao što je popularni Agriturismo Antico Frantoio-Anghiarii Agriturismo Le Olive di Nedda s kojih se pruža prekrasan pogled na njihove maslinike i okolni valoviti krajolik. U bilo kojem od agriturismija sadržaji variraju od rustikalne, tradicionalne kamene kuće, do mjesta koja su obnovljena s luksuznim bazenima i saunama, no oni nisu hoteli.
Korištenje električnih romobila ističe agriturismi nude vrlo osoban uvod u seoski život u Italiji, omogućavajući vam da zavirite u proces uzgoja i proizvodnje hrane, kako bi vas podsjetili koliko smo ovisni o zemlji i od nas većine velegrada. Umjesto vratarice, dočekat će vas osoba koja vas dočekuje u zemlji koju vole i njeguju i koja vam može pokazati stranu života koja vam možda predstavlja misterij, ali je i dalje temeljna za vaš vlastiti.
Kolovoz 18, 2021
Hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom u Italiji, upozoravaju proizvođači
Italia Olivicola upozorila je da se već očekuje da će vruće i suho ljeto imati negativne posljedice na prinos nadolazeće žetve.
8. rujna 2021
Umjetnička izložba među maslinama u Umbriji
Maslinik u Treviju pretvoren je u idealno mjesto umjetničke izložbe, gdje se nalaze instalacije koje odražavaju pandemiju i ljudsku prirodu.
Mar. 23, 2022
Proizvođači iza San Giuliana traže kvalitetu kroz inovacije
Na Sardiniji Pasquale i Domenico Manca proizvode ekološka djevičanska ekstra maslinova ulja na održiv način koristeći najsuvremeniju tehnologiju.
Lipnja 24, 2021
Talijanski i brazilski producenti pobijedili su na 6. EVO natjecanju
Natjecanje koje je vodio Antonio G. Lauro zaprimilo je rekordnih 704 prijave, uključujući 80 aromatiziranih ulja.
Siječnja 21, 2022
Proizvodni troškovi postavljeni za strm porast u Italiji
Udruge proizvođača upozoravaju da bi se troškovi proizvodnje mogli povećati za 12 posto u 2022., potaknuti rastom cijena energije i sirovina.
Lipnja 1, 2021
Talijanski producenti postižu rekordni uspjeh na svjetskom natjecanju
Unatoč povijesnim izazovima 2020. godine, proizvođači iz cijele Italije pokazali su se u rekordnom broju i pobrali rekordni broj najprestižnijih nagrada u industriji.
Prosinca 6, 2021
Arheolozi se okupljaju na internetu kako bi proslavili povijest mediteranske prehrane
Mediteranska prehrana datira tisućama godina unatrag. Arheolozi žele biti sigurni da je njegova povijest uvijek sačuvana.
Srpanj 23, 2021
Jedna peta Italija u opasnosti od dezertifikacije, upozoravaju stručnjaci za navodnjavanje
S nedostatkom manje kiše i infrastrukture za uštedu vode, stručnjaci upozoravaju da kriza s vodom u Italiji košta poljoprivrednike milijardu eura godišnje.