Potaknuto maslinama, organsko poljoprivredno zemljište raste u Italiji

Količina poljoprivrednog zemljišta koje se organski obrađuje u Italiji značajno se povećala u posljednje dvije godine, a maslinici su najvažniji usjev.

Prema novom izvješću Ministarstva poljoprivrede, prehrambene suverenosti i šumarstva, količina organski obrađenog poljoprivrednog zemljišta porasla je za 7.5 posto od 2021. do 2022., što je povećanje u odnosu na porast od 5.4 i 1.7 posto zabilježen u prethodna dva godišnja razdoblja.

Preciznije, 2,349,880 hektara aktivnog talijanskog poljoprivrednog zemljišta upravlja se kroz prakse organske poljoprivrede, što predstavlja 18.7 posto od ukupnog broja.

Vlada definira aktivno poljoprivredno zemljište kao pašnjake, trajne travnjake, usjeve drveća i kućne vrtove koji se aktivno koriste.

Europske unije Strategija od farme do rašlja Uključuje širenje organske poljoprivrede na najmanje 25 posto poljoprivrednih površina do 2030.

Prema talijanskom Institutu za usluge za tržište poljoprivrede i hrane (Ismea), koji je predstavio izvješće, organski subjekti porasli su za 8.9 posto između 2021. i 2022. Od tih 92,779 tvrtki, 82,627 su farme.

Tijekom prezentacije, Fabio Del Bravo, dužnosnik za ruralni razvoj u Ismei, rekao je da je aktivno organsko poljoprivredno zemljište u tom razdoblju naraslo na približno 160,000 hektara, pri čemu maslinici predstavljaju 16 posto tog povećanja.

Povećanje površine od 25,600 hektara čini organske maslinike najvećim pojedinačnim doprinosom trenutnoj ekspanziji organske poljoprivrede u zemlji. Ekološki vinogradi porasli su za 7 posto.

Prema izvješću, Toskana je talijanska regija s najvećim aktivnim organskim poljoprivrednim zemljištem, sa 36.8 posto. U međuvremenu, 24.7 posto aktivnog poljoprivrednog zemljišta u Pugliji, najvećoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja u zemlji, sada je organsko.

Del Bravo je rekao da brojke u izvješću pokazuju kako aktivno širenje poljoprivrednog zemljišta i sposobnost poduzeća za organsku poljoprivredu da se natječu na tržištu ovise o financiranju iz EU i nacionalnih razvojnih programa.

S druge strane, izvješće je pokazalo kako domaće potražnje za organskim prehrambenim proizvodima još uvijek zaostaje, s povećanjem od 0.5 posto od 2021. do 2022.

Samo 1.6 posto izdataka potrošača za organsku hranu odlazi na organsko maslinovo ulje i druge biljne masti.

Tijekom prezentacije, Del Bravo je rekao da mnogi čimbenici doprinose sporom rastu vrijednosti organske hrane koja se prodaje potrošačima.

Među njima, najznačajniji utjecaj ima inflacija, koja iznosi 6.4 posto godišnje. Inflacija utječe na potrošačku moć kućanstava i prioritete obitelji u kupnji.

Budući da je razlika između cijena organske hrane i njezinih konvencionalnih cijena i dalje velika, obiteljski izbori često ne uključuju organsku hranu.

Stagnacija potražnje jedan je od najkritičnijih izazova s ​​kojima se suočava sektor organske poljoprivrede.

Ipak, u izvješću se navodi da talijanski sektor organske poljoprivrede pokazuje iznimnu vitalnost zahvaljujući sredstvima koja osigurava EU Zajednička poljoprivredna politika te povećanje suradnje između raznih organizacija i udruga ekoloških proizvođača.

Nadalje, Del Bravo je rekao da je Horeca sektor (restorani, hoteli i kafići) sve više zainteresiran za ponudu organskih proizvoda svojim kupcima.

Tijekom prezentacije dužnosnici talijanske vlade potvrdili su svoju predanost jačanju trenutnih razvojnih programa i institucionalne javne komunikacije o zdravstvenim dobrobitima koje proizlaze iz konzumacije organske hrane.

• Ismea
• Soldionline
• Ismea