Odluka Franca Boeri Roia da ekstra djevičansko maslinovo ulje napravi od drveća koje raste u Golf klubu degli Ulivi u Sanremu proizašla je iz želje da se zaštiti gotovo 1,700 stabala maslina, od kojih 1,400 sada proizvodi maslinovo ulje.
Mali proizvođač smješten u Badaluccu - selu u blizini prelijepe rivijere Di Ponente u Liguriji - Roi je poznat po ekstra djevičanskim maslinovim uljima i po tome što je partner s Oscarom Farinettijem u Eatalyjevom odjelu za maslinovo ulje.
Ponosni smo što doprinosimo ponovnom rađanju maslina u golf klubu Sanremo.
Projekt je poduzeo Roi zahvaljujući sporazumu s golf klubom, povijesnim terenom na kojem rastu stoljetne masline.
Roi je surađivao s neprofitnom socijalnom zadrugom Goccia koja osigurava posao za osobe u nepovoljnom položaju, a voditelji su Liliana Gladuli i agronom Fabio Freri.
Tijekom posljednje dvije godine tim sastavljen od šest ljudi, uključujući izbjeglice i bivše osuđenike, koji su sada stalno zaposleni, brinuo se o orezivanju, čišćenju i prihrani drveća. Između prošlog studenog i prosinca ubrali su masline za ograničenu proizvodnju â € <"Cru Golf ”predstavljen u 6,000 boca s brojem.
Cru Golf by Olio Roi je ekstra djevičansko maslinovo ulje Taggiasca s urednim mirisom artičoke popraćenom nježnom zelenom voćnošću i aromom zelenih jabuka. Jedva gorko, ima dugačak završetak. Cru Golf ima i DOP i FOE (Friend Of The Earth) certifikate za sljedivost i održivu poljoprivredu.
"Ponosni smo što doprinosimo ponovnom rađanju maslina u golf klubu Sanremo ”, rekao je Franco Boeri Roi. â € <"Za nas je ovo daljnji korak prema kvaliteti i promociji Taggiasce. "
Google Earth
"Ponajviše smo ponosni što smo učinili svoj dio kako bismo ostvarili socijalni projekt koji, osim što drveću vraća snagu i vitalnost, pomaže mladim ljudima u nepovoljnom položaju da uče i dobiju posao dobivajući poštenu plaću. "
Gradski gradonačelnik Alberto Biancheri naglasio je važnost projekta, koji se također može pokazati učinkovitim marketinškim i promotivnim alatom kako za Golf klub, tako i za grad Sanremo.
Vezani članci
25. rujna 2023
Šef EU obećava strateški dijalog s poljoprivrednicima
Unatoč obećanju, analitičari ističu da Ursula von der Leyen u svom govoru nije izrazila jasnu namjeru da potakne inicijative EU-a o održivosti i klimatskoj neutralnosti.
Siječnja 5, 2024
Ohrabren nagradama, papin službeni proizvođač EVOO-a očekuje žetvu
Pape tradicionalno preferiraju ekstra djevičanska maslinova ulja iz Lazija. Domenico Sperlonga slijedi stope svojih predaka i služi papi Franji.
Svibanj. 30., 2023
Izvješće otkriva dobitnike i gubitnike na španjolskom tržištu maslinovog ulja
Punionice uživaju najveću neto profitnu maržu, farmeri i mlinari zarađuju daleko manje, a distributeri prolaze najgore u novoj studiji.
Kolovoz 10, 2023
Asfalt napravljen od nusproizvoda maslinovog ulja korišten za asfaltiranje autoceste u Španjolskoj
Lokalni dužnosnici rekli su da je eksperimentalni asfalt ekološki prihvatljiviji za proizvodnju, sigurniji za radnike i da bi mogao osigurati nove prihode proizvođačima.
26 listopada, 2023
Slovenski proizvođači očekuju slabu žetvu zbog ekstremnih vremenskih uvjeta izvan godine
S početkom berbe u Sloveniji očekivanja su različita od proizvođača do proizvođača, ali malo je onih koji su optimistični.
Lipnja 13, 2023
Populacije ptica u Europi ugrožene intenzivnim uzgojem, rezultati studije
Uklanjanje staništa i plijena te sve veća upotreba gnojiva, pesticida i herbicida pridonijeli su dramatičnom smanjenju ptičjeg svijeta u Europi.
Lipnja 13, 2023
Najbolje sorte maslina za uzgajivače hobiste u sjevernoj Kaliforniji
Bilo da se radi o ukrasu ili za malu proizvodnju stolnih maslina ili ulja, ove su masline savršeno prikladne za dvorišta Sjeverne Kalifornije.
11 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Madridu imaju koristi od fondova CAP-a
Dužnosnici u Madridu oslobodili su 8.5 milijuna eura iz Zajedničke poljoprivredne politike za promicanje tradicionalnih krajolika i bioraznolikosti u regiji glavnog grada.