Proizvođači na sjeverozapadnom poluotoku Hrvatske očekuju smanjenje do 80 posto u odnosu na prošlogodišnji urod.
Proizvođači maslinovog ulja u Istri, najistaknutijoj hrvatskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja, pripremaju se za lošu berbu u godini 2021/22.
Prema Međunarodno vijeće za masline podaci pokazuju da je Hrvatska proizvela 4,600 tona maslinovog ulja u usjevnoj godini 2020./21., što je najveći ukupni broj od 2016./17.
Pretpostavljam da je razlog (slaba berba) dijelom i zato što je prošle godine bila vrlo dobra berba maslina, a drugi razlog je hladni val 6. travnja, kada je na našem području dva dana bilo –7 ºC i pupoljci smrznuo se.- Klaudio Ipša, istarski producent
Međutim, proizvođači na sjeverozapadnom poluotoku rekli su lokalnim medijima da ove godine očekuju smanjenje proizvodnje do 80 posto, a neki su odlučili da uopće neće žetvu.
Vidi također:Ažuriranja o berbi 2021Kasni hladni period koji je početkom travnja, kada su masline cvjetale, doveo do snijega, jedan je od razloga smanjene berbe. Osim toga, mnogi proizvođači ulaze u neradnu godinu.
Među pogođenim maslinarima je i Klaudio Ipša. Za novinski časopis Glas Istre rekao je kako se ova godina sprema kao najgora žetva u posljednjih 20 godina. Procijenio je da će ubrati samo 30 do 40 posto onoga što je radio prošle godine.
"Pretpostavljam da je razlog tome djelomično zato što je prošle godine bila vrlo dobra berba maslina, a drugi razlog je hladni val 6. travnja, kada je na našem području dva dana bilo –7 ºC, a pupoljci su se smrzli ”, rekao je rekao je.
Međutim, možda postoji jedan rezultat ovogodišnje niske berbe proizvođača: porast u cijene maslinovog ulja.
Kombinacija napretka u turizmu nakon Covid-19 pandemija u kombinaciji sa lošom berbom znači da postoji manja ponuda maslinovog ulja kako bi se zadovoljila veća potražnja.
Ezio Pinzan, voditelj istarskog odjela za poljoprivredu, rekao je da bi mu bilo drago vidjeti da proizvođači dobivaju veće cijene, ali je upozorio da nema jamstva da će se to dogoditi.
"Sve je stvar ponude i potražnje ”, rekao je. â € <"Općenito, ne vjerujem da će cijene ulja naglo porasti jer maslinari znaju da količina ulja varira iz godine u godinu. ”
"Jedne godine ima manje nafte, druge više i oni mogu izgubiti kupce podizanjem cijene jer će se obratiti drugom proizvođaču ”, dodao je. â € <"Vrlo je osjetljivo, tržišno je gospodarstvo, svaki će maslinar sam procijeniti. ”
Više članaka o: Berba maslina 2021, Hrvatska, cijene
Studenoga 27, 2023
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Dok su cijene na početku neznatno pale, u trgovinama su i dalje visoke, što izaziva zabrinutost trgovaca zbog krađe, a potrošača zbog prijevare.
Lipnja 26, 2023
Još jednom, uzgajivači maslina u zapadnom Mediteranu suočeni su s velikom sušom
U Andaluziji su maslinici hranjeni kišom neplodni. Slične situacije zabilježene su u sjevernoj Africi. Dužnosnici u Europi usredotočeni su na tlo kako bi ublažili sušu.
Veljače 29, 2024
Supermarketi u Španjolskoj spremni su se sukobiti oko cijena maslinovog ulja
Cijene maslinovog ulja u izvoru i dalje su na povijesno visokim razinama, ali izravne promocije prema potrošačima nekih robnih marki tjeraju supermarkete da vagaju svoj sljedeći korak.
Kolovoz 7, 2023
U Grčkoj maslinovo ulje i dalje nema na stolovima restorana i taverni
Korištenje maslinovog ulja u rinfuzi za konzumaciju zabranjeno je u restoranima od 2018. Međutim, zatvorene boce koje se ne mogu ponovno puniti nisu ih zamijenile.
Kolovoz 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji
U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.
23 listopada, 2023
Proizvođači maslinovog ulja u Turskoj odbijaju zamrzavanje izvoza
Privremena zabrana izvoza maslinovog ulja iz Turske srušila je domaće cijene, a izvoznicima izazvala glavobolje.
Siječnja 29, 2024
Očekuje se da će proizvodnja u Španjolskoj biti manja od početnih procjena
Procjene proizvodnje kreću se od 680,000 do 755,000 tona za usjevnu godinu 2023./24., što je ispod očekivanja na početku žetve.
Kolovoz 2, 2023
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogle bi doseći 11 €/kg u Italiji, upozoravaju dužnosnici
Loša berba 2023. u kombinaciji s malim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem skromno veće berbe 2024. doveli su do neviđenih visina cijena talijanskog maslinovog ulja.