Španjolsko maslinovo ulje nastavlja se probijanjem u Kinu

Najnovije vijesti

Napisao Daniel Williams
Olive Oil Times Saradnik | Izvještavanje iz Barcelone

Španjolska nastavlja dominirati na kineskom tržištu maslinovog ulja jer optimistično izvješće pokazuje da su španjolski proizvođači 2009. godine izvezli više od 10 milijuna kilograma maslinovog ulja u azijski div. To predstavlja značajnu kontrolu na tržištu u razvoju. Studija je otkrila da, iako potrošači mogu birati između nekih 86 različitih marki maslinovog ulja u Kini, samo sedam je stalno prisutno na tržištu, a četiri od ovih sedam marki maslinovog ulja španjolskog su podrijetla.

Prema studiji koju je provela andaluzijska konzultantska tvrtka Marlocor, 82% maslinovog ulja koje kupuju kineski potrošači označeno je kao ekstra djevičansko maslinovo ulje,
od kojih je gotovo polovica (49%) iz Španjolske. S obzirom na podrijetlo nižih stupnjeva maslinovih ulja, Grčka i Italija su prve, odnosno druge, iako je španjolski izvoz ne-djevičanskih maslinovih ulja u Kinu skočio s 12% u 2008. na 14% u 2009. godini.

Očekivanja za nastavak rasta španjolskog izvoza u Kinu i drugdje su nadasve pozitivna. Prema Rafaelu Picóu, glavnom direktoru Asolive - neprofitne organizacije koju su osnovale 59 tvrtke izvoznice maslinovog ulja iz nekoliko španjolskih pokrajina - Španjolska je srušila ukupne rekorde izvoza maslinovog ulja tijekom 2009. - 2010. dosegnuvši 770,000 - tona. Gospodin Picó pripisao je to raznim promotivnim kampanjama i povećanju uvoza iz zemalja poput Australije, Rusije, Brazila, Sjedinjenih Država i naravno Kine.

Kako bi nastavili svoj uspjeh u azijskoj regiji, španjolski proizvođači uključuju se u marketinške napore u Kini uz financijsku i administrativnu potporu španjolske središnje vlade. Kampanja za promociju španjolskog maslinovog ulja u inozemstvu usredotočena je na â € <"Maslinovo ulje iz Španjolske “web stranica koju je otvorio Španjolski institut za vanjsku trgovinu. Ovo je dio dugoročne marketinške inicijative čiji je cilj prenijeti imidž Španjolske kao svjetskog lidera u proizvodnji i prodaji maslinovog ulja u vrijeme kada Kina nastavlja ublažavati ograničenja na inozemni uvoz.

Institut je financirao intenzivnu promotivnu kampanju putem kineske TV koja naglašava dugoročnost zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja potrošnje i razrađuje prednosti kuhanja s maslinovim uljem. Primarni cilj inicijative je pretvoriti kineske potrošače u uobičajene korisnike maslinovog ulja.

To se može pokazati teškim. Studija Marlocor ukazuje da dok 60% kineskih potrošača zna za maslinovo ulje, njegova zdrava svojstva i vrhunski okus, većina s niskim primanjima i dalje se drži jeftinijih opcija poput kikirikija, soje ili suncokretovog ulja.