posao
Korištenje električnih romobila ističe Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje (COOC) ukinuo je svoj izvorni ugovor o članstvu 2020/21 nakon brze reakcije mnogih državnih poljoprivrednika i proizvođača maslinovog ulja.
U predstavka poslana upravnom odboru organizacije kao i izvršnoj direktorici Patriciji King prošli mjesec i dobivena od Olive Oil Times, proizvođači su optužili trgovačko udruženje da je promijenilo jezik sporazuma u korist Serija odredišta California Olive Ranch, ekstra djevičanska mješavina maslinovog ulja iz Kalifornije i uvezenih ulja.
Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima prskala po prednjoj strani boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja.- Greg Traynor, suvlasnik, 43 Ranch
u Ugovor o članstvu 2019/20, COOC je propisao: â € <"Ako se koristi â € <'Kalifornija 'u bilo kojoj frazi kao što je naziv tvrtke, naziv marke ili druga riječ ili skupina riječi ili slike koje identificiraju Kaliforniju na etiketi bilo kojeg ulja koje je član prodao, a zatim 100 [posto] voća za proizvodnju uljanog mošta dolaze isključivo iz države Kalifornije. "
Kao rezultat klauzule, Kalifornijski ranč maslina bilo je zabranjeno da bude član COOC-a tijekom prošle godine i nije imalo nijedno njihovo ulje certificirano od strane trgovačkog udruženja.
Vidi također:Označavanje maslinovog uljaPrije uklanjanja s web stranice COOC-a, u novoobnovljenom sporazumu o članstvu 2020/21 navedeno je: â € <"Sva ulja koja je certificiralo Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje moraju biti iz 100 posto uzgajanih i proizvedenih kalifornijskih maslina. "
Tajanstvena promjena omogućila bi California Olive Ranchu da se ponovno pridruži COOC-u i certificira sva njihova ulja proizvedena u Kaliforniji kod trgovačke organizacije, ali izostavit će Destination Series.
46 potpisnika peticije, koji zajedno čine veliku većinu proizvodnje i prihoda COOC-a, osudili su odluku o promjeni sporazuma, nazvavši je â € <"zavaravajući i oštećujući kalifornijsku marku koju bi COOC trebao štititi i promovirati. "
COOC je najveća certifikacijska skupina u državi i članstvo u njoj donosi nekoliko pogodnosti, posebno za manje proizvođače. COOC pečat ima određena priznanja od strane potrošača i nekoliko specijaliziranih trgovina prehrambenim proizvodima u državi ima samo lokalno proizvedeno ekstra djevičansko maslinovo ulje s pečatom.
Mnogi državni proizvođači ulogu COOC-a vide u promicanju kvalitete kalifornijskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su skuplja u proizvodnji i zbog toga koštaju znatno više od uvoznih ulja.
"Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima poprskala prednju stranu boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, to razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja ", Greg Traynor, koautor peticije i suvlasnik 43. ranč, Rekao je Olive Oil Times.
Na pitanje o promjeni teksta izvornog sporazuma o članstvu 2020/21, glasnogovornica California Olive Rancha rekla je za Olive Oil Times da tvrtka nije znala za promjenu, ali je naglasila svoju predanost zaštiti integriteta Kalifornijsko maslinovo ulje.
Michael Fox, izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch, također je rekao za Olive Oil Times da tvrtka nije planirala ponovno se pridružiti COOC-u te da će njihova ekstra djevičanska maslinova ulja i dalje imati certifikat u neovisnom laboratoriju.
King ne bi prihvatio izvorni ugovor o članstvu 2020/21 na upit Olive Oil Times. Međutim, rekla je da je trenutni sporazum o članstvu 2020/21 jednoglasno odobrio upravni odbor.
"Vjerujemo da klauzula o ovom zahtjevu dalje štiti 100 posto uzgojeno i proizvedeno certificirano ekstra djevičansko maslinovo ulje “, rekao je King.
Tekst ažuriranog sporazuma identičan je tekstu sporazuma o članstvu 2019/20.
Srpanj 28, 2023
Rekordne temperature, požari se vraćaju u mediteranski bazen
Mnogi južni Europljani i tisuće turista nose se s posljedicama nekih od najgorih šumskih požara koji su u posljednje vrijeme pretrpjeli regiju.
25. rujna 2023
Uzgajivači maslina u Pugliji suočavaju se s katastrofalnom berbom nakon jesenskih oluja
Očekuje se da će šteta na maslinicima u južnoj talijanskoj regiji kratkoročno povećati cijene i smanjiti proizvodnju u budućim berbama.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
Veljače 22, 2024
Oleoturizam u usponu u središnjoj Kaliforniji
Na valu oporavka države nakon Covida, farme maslina i mlinovi sve su popularnija odredišta na središnjoj obali Kalifornije.
Studenoga 14, 2023
Podaci o konkurenciji nude uvid u svijet maslinovog ulja
Povijesno loše žetve nisu utjecale na kvalitetu i sve veću popularnost organske proizvodnje.
3 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Kaliforniji okreću se pticama za prirodnu kontrolu štetočina
Uzgajivači maslina potiču populaciju ptica i bioraznolikost stvaranjem i očuvanjem staništa pogodnih za ptice kako bi pomogli u kontroli štetnika.
Srpanj 6, 2023
Turisti svih dobnih skupina ovog ljeta kreću u gajeve i mlinove
Bilo da je riječ o večeri u šumarku, sudjelovanju u berbi ili jednostavnom kušanju ulja, turisti bježe iz gradova kako bi ljetovali među maslinama.
Srpanj 26, 2023
Umjetnička izložba promišlja o razornom utjecaju Xylelle
'Studije Xylella', koje dokumentiraju poremećaj koji je bakterija uzrokovala u Pugliji, bit će izložene do 10. rujna u muzeju Sigismondo Castromediano.