posao
Usred negodovanja javnosti i politike protiv tog poteza, povjerenik Europske unije za poljoprivredu Dacian Cioloș jučer je zamrznuo svoj plan zabrane punjenja boca maslinovog ulja sa stolova u restoranima. Umjesto toga, obvezao se izravno se uključiti u nove razgovore o zaštiti potrošača od prijevara s maslinovim uljem.
Ispod su dijelovi jučerašnje najave u kojoj je Cioloș objasnio svoje obrazloženje mjere i vizije budućnosti sektora.
Zašto preokret?
Od prošlog petka, i zato vam se obraćam danas, usvojen je niz prilično čvrstih stavova protiv ove predložene uredbe, posebno iz zemalja potrošača.
Ovo je mjera koja ima za cilj pomoći potrošačima, pravilno ih informirati i osigurati da ih ne zavaraju, ali trenutno ne može privući široku potporu potrošača i to je po meni presudno. I zato sam odlučio povući ovaj prijedlog.
Što će se sada dogoditi?
Namjeravam sljedećih dana održati sastanke s predstavnicima potrošača, predstavnicima restorana i proizvođačima, kako bismo vidjeli kako možemo bolje ispuniti ove ciljeve i pronaći najbolje instrumente koji bi bili široko prihvatljivi, a ne stvoriti birokraciju ili bilo kakve sumnje u temeljni cilj.
Htio sam danas doći ovdje kako bih vam ovo vrlo jasno pokazao i pokazao da sam bio vrlo živ u trenutnoj raspravi u tisku.
... Zajedno s restoranima pronaći ćemo najbolji način da potrošačima pružimo bolje informacije o tome što jedu i izbjegnemo varanje.
Ako zaista postoji problem, zašto povlačite plan?
Zaključio sam, nakon rasprave u tisku posljednjih dana, da možda naš napor i napor sektora nisu bili dovoljni (s obzirom na) raspravu s državama članicama potrošačima.
... Za mene je na istoj razini važnosti ono što države članice potrošači misle o budućnosti sektora maslinovog ulja (kao) proizvođača.
Nije li ovo političko pitanje kao i potrošačko, s tim da su južne zemlje za to, a one sa sjevera?
Ovdje radimo s vrlo tehničkim argumentima u interesu svih potrošača u Europskoj uniji ... kako bismo zajedno raspravljali i definirali bolji način, a ne da forsiramo odluku, jer su neke države članice za, a druge protiv.
Ako se većina prijevara dogodi prije punjenja, koja je logika bila iza takvog zakona?
Od samog početka moj je cilj, a također i ekonomsko preživljavanje sektora maslinovog ulja, bio povećati kvalitetu, a ne na umjetni način da podržim proizvodnju maslinovog ulja ako ga potrošač ne prepozna i prihvati.
Sada imamo određene slučajeve u određenim restoranima gdje ćete pronaći bocu s oznakom određene vrste maslinovog ulja, ali kad je boca prazna, dolijeva se drugim uljem. I dalje ima istu oznaku, ali ne možemo biti sigurni što je zapravo stavljeno u bocu ta vrsta maslinovog ulja.
Da bismo izbjegli ovakvu situaciju, došli smo na ovu ideju. Da biste bili sigurni, prije svega, da se kupac ne prevari.
... Ali to je također potaknuti proizvođače da se potrude označiti svoja ulja i usredotoče se na proizvodnju kvalitetnih ulja, a ne samo niske ili srednje kvalitete po niskoj cijeni.
Želimo raznolikost na europskom tržištu, ali želimo da proizvođači mogu živjeti od cijene svog proizvoda i u ovom slučaju potrošač mora biti siguran da će dobiti ono što stvarno plaća. I to je bio izvorni princip našeg prijedloga, a ne neki lobi koji nas gura.
Zašto vino i druge proizvode ne tretirati isto ili prepustiti potrošačima da odaberu u koji će restoran ići?
Ono što smo prije svega gledali bile su karike u lancu u kojima postoji rizik od prijevare ili neke vrste varanja, a mi imamo karakteristike za kvalitetu ulja. U prošlosti nismo imali tehničke, analitičke kapacitete da to učinimo, pa ćete vidjeti da je u planu nekoliko akcija, restorani su samo jedan dio.
Zašto ne dajemo isti prijedlog za vino? Pa mislim da je rijetko naći otvorenu bocu na stolu kad odem u restoran. Obično naručim bocu vina i popijem je tijekom obroka. Dok u slučaju maslinovog ulja često imate bocu na stolu, ona je tamo kad stignete i otvorena je, jer nećete popiti cijelu bocu maslinovog ulja.
... To je samo jedna mjera, ali kao što kažem, potrebno je još mjera uzvodno od ovoga, gledajući proizvođače, punitelje i slično, a gledamo na ovo bez namjere da dodamo birokraciju. Želimo učiniti minimum kako bismo bili sigurni da ćemo dobiti maksimalnu razinu povjerenja za potrošače.
(Cioloş je ponekad govorio na francuskom, a ponekad na engleskom jeziku.)
Više članaka o: Dacian Ciolos, Europska komisija, Europske unije
Veljače 20, 2024
Novo istraživanje potaknulo raspravu o učinkovitosti Nutri-Scorea
OECD je otkrio da bi Nutri-Score mogao uštedjeti novac na zdravstvenoj skrbi. Nizozemski istraživači doveli su u pitanje integritet studija koje podržavaju sustav označavanja.
Studenoga 6, 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europi dosegnuti 1.5 milijuna tona u 2023./24.
Očekuje se oporavak prinosa nakon prošlogodišnjih povijesno najnižih vrijednosti. Međutim, rastuće cijene ugrozit će izvoz i potrošnju.
6. rujna 2023
Evolucija europske borbe protiv Xylella Fastidiosa
Rano otkrivanje diljem Europske unije i dalje je na čelu borbe protiv bakterije dok se dužnosnici nadaju novim istraživanjima, metodama i alatima.
Veljače 5, 2024
Poljoprivrednici diljem Europe protestiraju protiv visokih troškova i smanjenih subvencija
S jednim okom na europske izbore u lipnju, neki su dužnosnici predložili ublažavanje ekoloških zahtjeva Zajedničke poljoprivredne politike.
Kolovoz 17, 2023
Europa donosi kontroverznu mjeru za obnovu prirode
Novi zakon, odobren s malom razlikom, zahtijeva od država članica da uvedu mjere za obnovu dvadeset posto kopna i mora do 2030.
Travnja 12, 2024
Globalna proizvodnja može premašiti očekivanja, ali nije dovoljna za pomicanje cijena
Analitičari predviđaju da će klimatske promjene rezultirati novom dinamikom cijena, pri čemu će se visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje i drugi tržišni segmenti ponašati drugačije.
Svibanj. 17., 2023
Predviđa se oporavak globalne proizvodnje maslinovog ulja
USDA ekonomisti predviđaju da će proizvodnja porasti u Europi i Tunisu.
Kolovoz 16, 2023
Ugostitelji, proizvođači u Hrvatskoj raspravljaju o dodatnoj naplati domaćih maslinovih ulja
Hrvatski nagrađivani proizvođači željeli bi da više restorana poslužuje domaća ekstra djevičanska maslinova ulja.