Elena Víboras (lijevo), ministrica poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, objavila je danas andaluzijske procjene u Jaénu.
Španjolska bi se ove sezone mogla vratiti na rekordne razine i ispumpati oko 1.6 milijuna tona maslinovog ulja, na temelju a nova prognoza da će samo Andaluzija zaraditi više od 1.3 milijuna tona.
Prema podacima andaluzijske regionalne vlade, vlastiti će proizvod proizlaziti iz očekivane - i neposredne - berbe 6.2 milijuna tona maslina, što znači prinos od oko 21 posto.
S obzirom na ove i druge podatke iz Španjolske Agencija za maslinovo ulje, navodi se kako su izgledi za nacionalnu žetvu pad od samo 0.3 posto u rekordnim rezultatima 2011./12. od nešto više od 1.6 milijuna tona maslinovog ulja.
No, velika je razlika, prema sindikatu poljoprivrednika UPA, u tome što nakon sumorne berbe prošle sezone Španjolska ovog puta započinje sa zalihama maslinovog ulja od samo 302,663 tone, što je manje od polovice prijenosa od 2011 tona u 12./692,500.
"To znači istu žetvu, ali manje maslinovog ulja na tržištu ”, rekao je glasnogovornik UPA-e Agustín Rodríguez, koji je također naglasio da bi, ako uskoro ne padne kiša, proizvodnja mogla biti i do deset posto niža od predviđene.
Povoljno vrijeme pomoglo je oporavku
Najavljujući danas andaluzijske procjene u Jaénu, Elena Víboras, ministrica poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja u andaluzijskoj regionalnoj vladi, rekla je da se temelje na izvorima koji uključuju gotovo trećinu 820 mlinica u regiji s maslinovim uljem.
Predviđena proizvodnja u regiji od 1.3 milijuna tona maslinovog ulja bila bi otprilike trećina iznad prosjeka u posljednjih pet sezona. Očekuje se da će pokrajina Jaén isporučiti 715,000 tona od ovog ukupnog broja, zatim Córdoba s gotovo 274,000 i Granada s oko 132,000 tona.
Ukupna proizvodnja Španjolske pala je na samo 600,000 - tona prošle sezone - zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta - što je iscrpilo zalihe, ali i promoviralo bolje cvjetanje, postavljanje plodova i razvoj voća ove sezone.
Prema Andaluzijska prognoza, drugi čimbenici bili su povoljni vremenski uvjeti, naime obilne kiše, dobre temperature tijekom cvatnje, dobra razina vodenog stresa i bez jakih zimskih mrazova.
Te su okolnosti potaknule fenomen poznat na španjolskom jeziku kao vecería - izmjena između berbi visokog i niskog uroda.
Stolne masline
Očekuje se da će berba maslinovog ulja u Andaluziji iznositi oko 411,000 tona - što je sedam posto više u prosjeku u posljednje četiri sezone, a ono u Španjolskoj gotovo 497,000 tona.
Ranije ovog mjeseca, Međunarodno vijeće za masline privremeno je prognoziralo ukupno 2.5 milijuna tona stolnih maslina i 3 milijuna tona maslinovog ulja u svijetu za 2013./14.
Traženje boljih cijena za uzgajivače
Viboras je rekao da će andaluzijska vlada nastaviti raditi na poboljšanju dohotka u tom sektoru i profitnih marži kako za uzgajivače tako i za poduzeća koja posluju uzvodno (poput mlinova i zadruga), â € <"iako to ne bi bio lak zadatak. "
Rodríguez je rekao kako bi smanjenje brzine fragmentacije na proizvodnoj strani bilo najbrži način â € <"suprotstaviti se nasilnoj politici velikih trgovaca, koji će u neposrednoj budućnosti odlučivati o cijenama, ne pokoravajući se opskrbi maslinovim uljem na tržištu - što će biti prije manje od dvije sezone - i njihovoj daljnjoj upotrebi maslinovog ulja kao proizvod vodećeg gubitka. "
Andaluzijski sektor maslinovog ulja
Andaluzija posvećuje nešto manje od trećine obradivih površina uzgoj maslina - ukupno 1.5 milijuna hektara. Većina od oko 170,000 10 plantaža maslina manja je od - hektara.
Zajedno generiraju godišnju proizvodnju u vrijednosti većoj od 2.2 milijarde eura, od čega gotovo polovica dolazi iz Jaéna.
Službena sezona maslinovog ulja traje od listopada do rujna.
Više članaka o: Andaluzija, proizvodnja, Španija
7. rujna 2023
Cijene maslinova ulja premašile su 10 eura po litri u maloprodaji i očekuje se da će i dalje rasti. Kiša u Andaluziji pružila bi tračak nade za žetvu koja se približava.
Travnja 16, 2024
Istraživači istražuju sinergiju solarnih panela i maslinika
Solarni paneli između redova gusto naseljenih maslinika proizvode električnu energiju s minimalnim utjecajem na prinose.
Svibanj. 22., 2023
Dok se Španjolska bori s inflacijom hrane, pritisci rastu
Dok inflacija pokazuje znakove umjerenosti, politička neizvjesnost uoči velikih izbora i suša koja je u tijeku i dalje će vršiti pritisak na cijene maslinovog ulja i hrane.
Prosinca 11, 2023
Organska farma u Jaénu otvara put za prodaju ugljičnih kredita
O.Live stvara oko 4.5 ugljičnih kredita po hektaru sa svojih 1,000 hektara organskih nasada, uspostavljajući model za povećanje prihoda proizvođača.
Lipnja 21, 2023
Andaluzijski proizvođači postižu izvanrednu kvalitetu nakon katastrofalne žetve
Nakon najmanje žetve u više od desetljeća, proizvođači u Španjolskoj osvojili su četvrtu najveću nagradu na World Olive Oil Competition.
Siječnja 25, 2024
Rekordne cijene maslinovog ulja smanjuju potrošnju u Španjolskoj
Potrošači sve manje troše maslinovo ulje, kupuju manje formate i prelaze u kategorije niže kvalitete.
Veljače 13, 2024
Uloga galebova u širenju sjemena maslina po Balearskim otocima
Galebovi su pridonijeli širenju lokalnih sjemenki maslina na velike udaljenosti, olakšavajući kolonizaciju i širenje sorte
Kolovoz 10, 2023
Asfalt napravljen od nusproizvoda maslinovog ulja korišten za asfaltiranje autoceste u Španjolskoj
Lokalni dužnosnici rekli su da je eksperimentalni asfalt ekološki prihvatljiviji za proizvodnju, sigurniji za radnike i da bi mogao osigurati nove prihode proizvođačima.