Dok se Španjolska bori s inflacijom hrane, pritisci rastu

Dok se zemlje diljem Europe bore s povijesnim razinama inflacije, kombinacija sreće i politike dovela je do toga da se Španjolska suprotstavi trendu.

Prema Podaci Europske unije, inflacija Harmoniziranog indeksa potrošačkih cijena (HICP) u cijeloj eurozoni, 20 zemalja koje koriste euro, porasla je 7 posto na godišnjoj razini u travnju 2023. Međutim, ovu je mjeru daleko premašila inflacija hrane i pića, koja je porasla za 15 posto.

Ipak, inflacija u Španjolskoj bila je znatno niža, s ukupnom HIPC inflacijom koja je dosegnula samo 3.8 posto, a inflacija hrane i pića iznosi 12.9 posto, četvrta najniža u eurozoni.

Dok je inflacija hrane i pića počela rasti iznad referentne vrijednosti od dva posto krajem 2021., premašila je dvoznamenkastu brojku prvi put u desetljećima nakon ruske invazije na Ukrajinu u veljači 2022.

Inflacija cijena hrane dosegla je vrhunac u Španjolskoj u veljači 2023., dosegnuvši 16.6 posto. Prema podacima Banke Španjolske, prosječna inflacija bila je 1.8 posto niža od prognozirane, a banka dodaje da je vlada uspjela zadržati 90 posto ciljanih cijena prehrambenih proizvoda na niskoj razini.

Vlada se pozabavila rastućim cijenama i ublažila inflatorne pritiske koji se osjećaju u španjolskom društvu nizom protumjera, uključujući smanjenje poreza na prehrambene proizvode i osigurala olakšice za one koji se bore s plaćanjem najma.

Španjolska vlada smanjila je porez na dodanu vrijednost (PDV) na žitarice s četiri posto na nulu kao odgovor na skok cijena proizvoda na bazi žitarica. Kako je Ukrajina, glavni dobavljač ove robe, doživjela pad proizvodnje zbog rata, njihove su cijene počele rasti.

Boriti se rast cijena maslinova ulja, koji su u Španjolskoj dosegli rekordne vrijednosti zbog inflatornih pritisaka i pada globalne proizvodnje, Španjolska snizio PDV za maslinovo ulje od deset posto do pet posto.

Ove odlučne radnje pomogle su u borbi protiv rastućih cijena hrane na razini kupaca. Međutim, oporezivanjem su smanjili prihode za državu, a posljedice toga tek će se vidjeti.

Proizvođači su pozdravili mjere, ali su upozorili vladu da je potrebno potpuno smanjenje, tvrdeći da će rastuće cijene energije i gnojiva nastaviti potkopavati profitabilnost.

Ipak, rast cijena energije utjecao je na Španjolsku daleko manje nego na mnoge druge članice EU-a. Na početku rata cijene energije dosegle su svoj apsolutni vrhunac, ali su se brzo i postojano vratile na razine prije i prije rata.

Brza normalizacija cijena energije u Španjolskoj posljedica je visokog udjela obnovljivih izvora energije, za koje se očekuje da će ove godine proizvesti 50 posto energetskih potreba zemlje. Nuklearna energija čini dodatnih 20 posto, a za razliku od mnogih zemalja članica EU-a, Španjolska se daleko manje oslanjala na Rusiju kada je riječ o uvozu sirove nafte i prirodnog plina.

Zbog svog položaja, Španjolska također uživa u blagim zimskim temperaturama i zahtijeva manje energije za grijanje domova i zgrada tijekom zime.

Ukratko, dok je inflacija nastavila rasti, smanjenje poreza pomoglo je u održavanju pristupačnih cijena. Unatoč očekivanjima značajnog poskupljenja, smanjenje PDV-a odigralo je ključnu ulogu u održavanju dostupnosti hrane.

No, vjerojatno će ostati pritisak na cijene hrane, posebice maslinova ulja. Kao zadnji nastavlja se ovogodišnja suša U ovoj godini i visokim proljetnim temperaturama koje muče poljoprivredna polja na produktivnom jugu zemlje, pritisak će nastaviti gurati cijene prema gore.

Dok su cijene maslinovog ulja zaustavile strmoglavi uspon od siječnja do ožujka 2023., ponovno su naglo porasle u travnju.

Prema Infaolivina opservatorija cijena, prosječna cijena u izvoru za ekstra djevičansko maslinovo ulje početkom siječnja iznosila je 5.25 eura po kilogramu. Porasla je na samo 5.30 eura nakon prva dva tjedna travnja.

Međutim, cijene su od tada skočile na 6.05 eura po kilogramu. Cijene djevičanskog i lampante maslinovog ulja također su slijedile sličnu putanju.

Zbog suše je proizvodnja dosegla 660,000 tona u rodnoj godini 2022/23, što je pad od 1.5 milijuna tona u 2021./22. Dosadašnji nedostatak kiše u Španjolskoj znači da će cijene maslinovog ulja na izvoru nastaviti rasti.

Analiza CaixaBank, trećeg najvećeg španjolskog zajmodavca, pokazuje da će tekuća suša rezultirati nedostatkom proizvodnje raznih drugih usjeva i utjecati na domaće cijene hrane u narednim mjesecima.

Iako su trenutne vladine politike pružile određeno olakšanje potrošačima, ostaje neizvjesno kako će se te politike razvijati u budućnosti uoči općih izbora 2023. u jesen.

Niti jedna politička stranka nije dala nikakva obećanja u vezi s rastućim problemima s kojima se suočava sektor maslinovog ulja u zemlji, a većina je obećala da će osigurati više sredstava bez rješavanja temeljnih pitanja, uključujući klimatske promjene i tvrdoglavo visoke ulazne troškove.

Neizvjesno je i hoće li se smanjiti porez na dodanu vrijednost, koji bi trebao završiti 30. lipnja^th, obnovit će se.

"Ovog mjeseca… inflacija, uz značajan pad temeljne komponente, počela je pokazivati ​​znakove umjerenosti,” Oriol Aspachs, direktor španjolskog gospodarstva u CaixaBank, napisao. â € <"Tijekom sljedećih mjeseci španjolsko će se gospodarstvo morati nastaviti snalaziti u nepovoljnom i složenom međunarodnom okruženju.”

• Lokalno
• Preša za masline
• Istraživanje CaixaBank