Govoreći na otvaranju XII. Naslova stručnjaka za kušanje djevičanskog maslinovog ulja na Sveučilištu Jaén, direktor Međunarodnog vijeća maslinovog ulja (IOC) Jean-Louis Barjol upozorio je na potencijalno usporavanje potrošnja maslinovog ulja ako cijene nastave rasti.
Barjol je rekao da posljednjih godina potrošnja kontinuirano raste, istaknuvši da se pitanje maslinovog ulja promatra kao â € <"skupi proizvod “uravnotežen je činjenicom da ga potrošači prepoznaju dokazane zdravstvene dobrobiti.
"Tijekom godina zabilježili smo polagano, ali postojano povećanje [potrošnje]. Istina je da je globalna ekonomska kriza odmjerila potrošače i da se razina potrošnje približila platou. Ako cijene postanu previsoke, vidjet ćemo još jedan zastoj, au nekim zemljama i smanjenje potrošnje ”, rekao je.
"Zabrinutost je prije svega među velikim potrošačima poput Španjolske, Italije, Grčke i Sjedinjenih Država ”, dodao je Barjol, napominjući da je odnedavno slabljenje potražnje za njima postalo manje zabrinjavajuće.
Na pitanje o predstojećoj kampanji maslina u Španjolskoj, Barjol je rekao da, iako većina članova industrije očekuje značajno smanjenje nakon prošlogodišnjeg obaranja rekorda, drugi važni proizvođači poput Grčke, Tunisa i Italije vjerojatno će se odbiti od loših berbi kako bi zadovoljili globalnu potražnju u svijetu. nadolazeće godine.
Više članaka o: Međunarodno vijeće za masline (IOC), Jean Louis Barjol, potrošnja maslinovog ulja
Lipnja 12, 2023
Praćenje porasta maslinovog ulja u Japanu
Rastuća količina i kvaliteta proizvodnje maslinovog ulja u Japanu predstavlja prilike za lokalne poljoprivrednike, kao i europske izvoznike.
Veljače 19, 2024
Kvaliteta je ključna u nastojanju El Mistola da raste u Argentini, proširi izvoz
Proizvođač se nada da će program politike nove vlade i ulaganja tvrtke u proširenje proizvodnje poboljšati profitabilnost i povećati bazu lokalnih potrošača.
Prosinca 18, 2023
Razmišljanja o 45 godina šampionata talijanskog maslinovog ulja u Americi
Gotovo pola stoljeća nakon slučajnog susreta s talijanskim proizvođačem maslinovog ulja, John J. Profaci osvrće se na svoju ulogu na američkom tržištu.
Prosinca 18, 2023
Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju
Niske fiksne cijene za tuniski masovni izvoz u Europu znače da tuniski poljoprivrednici nemaju koristi od skoka globalnih cijena maslinovog ulja.
Veljače 19, 2024
Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.
Travnja 11, 2024
Njemačka organizacija za zaštitu potrošača upozorava da kvaliteta maslinovog ulja pada
Upozorenje dolazi nakon što je za 17 od 19 uzoraka označenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja utvrđeno da su u najboljem slučaju marginalni.
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
Kolovoz 2, 2023
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogle bi doseći 11 €/kg u Italiji, upozoravaju dužnosnici
Loša berba 2023. u kombinaciji s malim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem skromno veće berbe 2024. doveli su do neviđenih visina cijena talijanskog maslinovog ulja.