Očekivan rast cijena maslinovog ulja koji se očekuje u Britaniji

Rezime

Očekuje se da će cijene maslinovog ulja u Britaniji porasti zbog propadanja usjeva u velikim zemljama proizvođačima maslinovog ulja u Europi, što će dovesti do smanjenja ovogodišnje berbe i borbe da se zadovolji potražnja. Situacija je posebno teška u Francuskoj, Grčkoj i Italiji, gdje se očekuje značajan pad proizvodnje, što izaziva zabrinutost trgovaca u Britaniji gdje potrošnja maslinovog ulja stalno raste.

Očekuje se da će cijene maslinovog ulja u Britaniji drastično porasti jer su oštri usjevi usjeva zahvatili najveće svjetske proizvođače maslinovog ulja.

Zapravo, gotovo sve glavne zemlje proizvođača maslinovog ulja (koje su sve smještene u Europi) trenutno doživljavaju ozbiljan pad ovogodišnje berbe. Uzroci su različiti, ali ishod ostaje isti jer te zemlje ne ispunjavaju zahtjeve.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2016. godine
U Francuskoj je suša tijekom ljetnih mjeseci ozbiljno utjecala na žetvu; očekuje se da će rod 2016. biti oko trideset posto niži od prošlogodišnjeg, a maslinari su suočeni s teškom financijskom perspektivom. U Grčkoj se predviđa pad proizvodnje maslinovog ulja na oko 220,000 tona u usporedbi s 300,000 tona u 2015. godini.

Situacija nije puno sjajnija u Italiji, gdje proizvođači očekuju pad proizvodnje na 230,000 proizvedenih tona u usporedbi s prošlogodišnjih 350,000 tona, uglavnom zbog maslinova muha - isti parazit koji je 2014. stvarao mnogo problema francuskim maslinarima.

Walter Zanre, generalni direktor marke maslinovog ulja Filippo Berio, komentirao je italijansku struju proizvodnja maslinovog ulja situacija s trgovačkim časopisom The Grocer: â € <"U našoj regiji, Toskani, prognoze su za manje od 50 posto normalnog usjeva. Tijekom posljednja četiri tjedna vidjeli smo talijansku ekstra djevicu cijene maslinovog ulja cijenimo za preko 10 posto i dalje se povećava. U potpunosti očekujemo ponoviti situaciju 2014. - 2015. ”, dodao je.

Direktor Filippo Berio nagovijestio je da, iako se ove godine zapravo očekuje porast proizvodnje maslinovog ulja u Španjolskoj, najvećem svjetskom dobavljaču, procijenjena globalna proizvodnja od 2,750,000 tona neće moći zadovoljiti očekivanu potražnju koja iznosi 2,920,000 tona maslina ulje.

U Britaniji trgovci vjerojatno neće imati izbora nego smanjiti prostor na talijanskim ekstradjevičanskim maslinovim uljima. To je zabrinjavajuća situacija za zemlju u kojoj ljudi svake godine konzumiraju sve više i više maslinovog ulja, posebno zbog činjenice da mnogi potrošači smatraju da je mediteranska prehrana zdrava alternativa autohtonim vrstama prehrane.

Potrošnja maslinovog ulja u Britaniji popeo se sa 6,200 tona 1990. na oko 62,000 tona, ohrabrujuća brojka za industriju maslinovog ulja koja je Britaniju učinila desetom najvećom zemljom koja troši maslinovo ulje na svijetu.

• Daily Mail (UK)


• 20 minuta (frace)


• Daily Mail (UK)