Nakon poboljšane, ali izvanredne berbe maslina u Francuskoj, maslinari se obraćaju španjolskoj tvrtki za pomoć.
Ovogodišnja berba maslina u Francuskoj iznosit će procijenjenih 6,000 tona, u usporedbi s katastrofalnih 3,200 prošlogodišnjih. Ovaj rast ipak ostaje problematičan za industriju. Francuska plantaža maslina jedva daje 200 litara po hektaru godišnje.
Ne možemo se osloniti na novu generaciju, oni nemaju ni strast ni odanost svojih roditelja i djedova i baka.- Olivier Nasles, Afidol
Francuska je četvrta zemlja potrošača maslinovog ulja u EU i peta u svijetu s prosječnom godišnjom potrošnjom od 110,000 tona. Ipak, samo 4 posto potrošnje zemlje dolazi iz francuske proizvodnje, kada se više od 95 posto uvozi uglavnom iz Španjolske, Tunisa, Portugala i Italije.
Vidi također:Potrošnja i izvoz maslinovog ulja - Europa
Za predsjednika Afidola, Oliviera Naslesa, â € <"metode proizvodnje u zemlji trebaju se dovesti u pitanje. " Starenje proizvođača, neučinkovite proizvodne metode, klimatske promjene i izgubljeni know-how sputavaju francuske proizvođače da se natječu sa svojim susjedima.
Čak 75 posto od 40,000 - proizvođača maslinovog ulja u zemlji su obiteljska poljoprivredna gospodarstva na kojima je uzgoj maslina sekundarna kultura i gdje nova generacija ne pokazuje stvarni interes za bavljenje poljoprivrednim djelatnostima. Rekao je Nasles.
Za Naslesa obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo trebalo bi prestati biti okosnica francuske proizvodnje. â € <"Ne možemo se osloniti na novu generaciju, oni nemaju ni strast ni odanost svojih roditelja i baka i djedova. "
Francuskoj je potrebna mobilnost ako želi pobijediti u borbi za produktivnost i konkurentnost s tržištima u nastajanju kao što su Tunis i Maroko. Nasles poziva svoje vršnjake da preuzmu kontrolu nad njihovom poljoprivrednom stagnacijom i da se prilagode, posebno klimatskim promjenama.
Nakon dvanaest godina na čelu Afidola, Nasles je prošle godine poljoprivrednoj zajednici predstavio izvještaj o peripetijama tržišta maslinovog ulja i predložio reformu pokretanjem â € <'Club Objectif 1000. '
Inicijativa će se uspostaviti u suradnji sa španskom tvrtkom Todolivo (iz Córdobe) koja radi na poboljšanju zdravlja i produktivnosti maslinika. Tvrtka za savjetovanje prati svoje klijente od izvršenja plantaže do prešanja i prodaje ulja.
Korištenje električnih romobila ističe â € <'Klub, koji u potpunosti financira trideset članova, trogodišnji je plan usmjeren na obuku i profesionalizaciju etabliranih maslinara.
Ideja je postići stalni i ponavljajući uzgoj primjenom španjolskog znanja na tradicionalnu francusku kulturu i stjecanjem novih tehnika navodnjavanja.
Novi proizvodni ciklus poduzet će francuski tehničar pod nadzorom tvrtke Todolivo. Cilj je proizvesti tisuću litara po hektaru godišnje na površini od 300 hektara.
Koliko god se kritičan osvrt na francuski sektor maslinovog ulja mogao činiti, Naslesu ostaje puno nade. Ako su neki poljoprivrednici mogli redovito proizvoditi 700 do 800 litara po hektaru, â € <"preispitat ćemo i prilagoditi svoje metode. "
"Potrebno je profesionalizirati sektor maslinovog ulja. "
Više članaka o: Afidol, Francuske, maslinarstvo
24 listopada, 2023
Bakterije iz maslinika mogu biti ključ u borbi protiv Xylelle
Određeni mikroorganizmi pružaju biološke prednosti poput sekundarnog imunološkog sustava, otkrili su istraživači.
Travnja 16, 2024
Proizvodnja maslinovog ulja postaje sve održivija u Omanu
Ova naftom bogata zaljevska zemlja posadila je svoja prva komercijalna stabla maslina prije desetak godina, koja sada donose plodove i donose povrat poljoprivrednicima.
Siječnja 31, 2024
Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju
Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.
3 listopada, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja smatra se putem revitalizacije u tuniškoj regiji Gafsa
Proizvodnja fosfata dominira lokalnim gospodarstvom, ali lokalno stanovništvo nije vidjelo koristi. Širenje maslinarstva i proizvodnje ulja moglo bi biti rješenje.
Prosinca 19, 2023
Olive Center radi na obrazovanju sljedeće generacije Ag. Pros
Program Olea Learn podučava studente potrebnim agronomskim i poslovnim vještinama za vođenje poslovanja uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja.
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
Srpanj 25, 2023
Sezona monsuna spremna je uzrokovati pustoš poljoprivrednicima u Pakistanu
Povijesno gledano, sezona monsuna pružila je pakistanskim poljoprivrednicima prijeko potreban odmor od tipično vrućih i suhih uvjeta. Ne ovaj put.
Veljače 15, 2024
Petogodišnji projekt osigurava infrastrukturu i obuku za alžirske uzgajivače maslina
Program PASA zasadio je nasade za obuku, istražio lokalne sorte i isporučio laboratorij za maslinovo ulje u pet godina.