Španjolski sektor maslinovog ulja vodit će europski projekt koji će proučavati kontrolu stakleničkih plinova tijekom klimatskih promjena izračunavanjem otisaka okoliša uzgoja drveća maslinovog ulja i proizvodnje ulja.
Neprofitna organizacija Interprofesional del Aceite de Oliva de Español sudjelovat će u europskom projektu kojim će se izračunati ekološki otisak maslinovih ulja i njihov doprinos smanjenju stakleničkih plinova.
Španjolski sektor maslinovog ulja, zajedno s međuprofesionalnom skupinom, vodit će europski projekt pod nazivom PEF (Proizvodni otisak okoliša), inicijativu koja će proučavati kontrolu stakleničkih plinova tijekom klimatskih promjena izračunavanjem otisaka okoliša uzgoj stabla maslinovog ulja i proizvodnja nafte.
Klimatske promjene stvarnost su koju niti jedan znanstvenik ne dovodi u pitanje, a većina španjolskih potrošača maslinovog ulja toga je široko svjesna i uzima u obzir utjecaj na okoliš kada odlučuje koje proizvode kupiti.
Istraživanje EU Eurobarometar 367 utvrdio da se 80 posto Europljana povremeno brine o kupnji proizvoda koji se u nekom obliku odnose na poboljšanje okoliša. Zapravo je utjecaj proizvoda na okoliš ključni faktor koji određuje potrošače, odmah iza cijene i kvalitete, prilikom donošenja odluke o kupnji.
Industrije i lanci maslinovog ulja priznaju da će gospodarski sektori koji učinkovito komuniciraju informacije o okolišu svojih proizvoda imati prednost u odnosu na svoje konkurente, a proizvođači su ih brzo prepoznali upotrebom ekoloških oznaka, proizvoda i usluga koji imaju smanjen utjecaj na okoliš tijekom cijelog njihov životni ciklus.
Kako bi europski potrošači maslinovog ulja imali potpuno povjerenje u ekološke oznake, Europska komisija odlučila je pokrenuti projekt Pilot Lines koji će definirati kategorična pravila za izračunavanje utjecaja maslinovih ulja na okoliš.
U tom kontekstu, Europska komisija ima za cilj razviti strateški aparat koji će uspostaviti jedinstvenu metodu za mjerenje utjecaja na okoliš proizvoda (PEF) ili organizacije (Organization Environmental Footprint-OEF) koja će se usredotočiti na svoj životni ciklus. Očekuje se da će projekt započeti početkom 2017. godine, uključujući zainteresirane strane i istraživače zemalja, uključujući Španjolsku, Italiju, Grace i Portugal.
Glavni cilj međuprofesionalne skupine za projekt je poboljšati stvarni model koji se trenutno koristi za mjerenje otiska okoliša i koji samo odražava negativan utjecaj životnog ciklusa maslinovog ulja, zanemarujući važnu ulogu koju poljoprivreda i maslinici imaju u borba protiv klimatskih promjena.
Prema prikazani podaci Međunarodnog vijeća za masline na konferenciji o klimatskim promjenama održanoj u studenom u Marakešu, tehničari su procijenili da životni ciklus jedne litre maslinovog ulja, od kada se proizvede do potrošnje, stvara 1.5 kilograma ugljičnog dioksida za svaki kilogram proizvedenog ulja. Projekti s ekološkim znakovima vide se kao način za jačanje europskog poslovanja s maslinovim uljem kao i za zaštitu okoliša.
Više članaka o: Europska komisija, Interprofesional del Aceite de Oliva Español, održivosti
Lipnja 22, 2023
Italija bilježi značajan rast kulinarskog turizma
Izvješće o vinskom i gastronomskom turizmu za 2023. pokazalo je povećanje od 37 posto u putovanjima vezanim uz hranu.
Studenoga 20, 2023
Languedoc ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva PDO certifikat
Proizvedeno od lokalnih sorti Lucques i Olivière, Languedoc postaje deveto ekstra djevičansko maslinovo ulje u Francuskoj koje je dobilo status zaštićene oznake izvornosti.
31 listopada, 2023
Kalifornijski farmeri sade živicu kako bi sačuvali vodu i poboljšali zdravlje tla
Živice poboljšavaju zadržavanje vode u tlu i stvaraju prirodna staništa za korisne ptice i druge predatore štetočina. Poljoprivrednici kažu da dodaju i estetsku vrijednost.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
Siječnja 3, 2024
Istraživači razvijaju algoritam za predviđanje potencijala žetve iz klimatskih podataka
Javno dostupan algoritam razvijen je pomoću 15-godišnjih podataka iz Italije kako bi se usporedilo kako su kombinacije klimatskih događaja utjecale na naknadne žetve.
19. rujna 2023
Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji
Center for Land-Based Learning osposobljava mlade poljoprivrednike o uzgoju maslina i zdravlju tla.
Travnja 1, 2024
Belgijski farmer tuži energetsku tvrtku zbog klimatskih šteta
Hugues Falys želi da energetski div TotalEnergies preuzme dio krivnje za suho i toplo vrijeme koje je utjecalo na njegov stočarski i poljoprivredni posao.
Studenoga 9, 2023
Europa jača pravila za zaštitu PDO i PGI proizvoda
Novi skup pravila za cijelu Europsku uniju koja reguliraju prehrambene proizvode sa zaštićenom oznakom oznake oznake i zemljopisnim podrijetlom usredotočit će se na internetsku zaštitu naziva i ugleda proizvoda.