Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji

Diljem Kalifornije i dalje raste potreba za novim poljoprivrednicima, istraživanjem tla temeljenim na klimi i inovativnim pristupima poljoprivredi.

Centar za kopneno učenje u Woodlandu, blizu Sacramenta, jedna je od organizacija koje pokušavaju pronaći rješenja za neke od ovih izazova.

Centar nudi mladim poljoprivrednicima i istraživačima prilike za rad sa sustavima voćnjaka, a nedavno je pokrenuo i novu inicijativu za uzgoj maslina.

Julia Thomas, voditeljica razvoja i komunikacija centra, rekla je Olive Oil Times da je organizacija nedavno zasadila 2 hektara maslina u svom sjedištu uz potporu Imanje Cobram, koja je donirala 25,000 dolara (23,400 eura) i pružila tehničku pomoć.

"Vrlo je uzbudljivo jer provodimo istraživanja vezana uz znanost o klimi u voćnjaku, mjerenje emisije stakleničkih plinova na različitim parcelama – neke su dopunjene biougljenim, neke kompostom i biougljenim, neke kompostom, a neke samo zasađenim drvećem”, rekla je.

"Voćnjak će biti prilika za obuku poljoprivrednika početnika koji sudjeluju u našim programima kako bi naučili o radu sa sustavima voćnjaka, a posebno s maslinama,” dodao je Thomas.

Radeći sa srednjoškolcima i odraslima kako bi ispunili ovu dalekosežnu misiju, centar nudi nekoliko programa za uzgoj sljedeće generacije farmera koji su potrebni Sjedinjenim Državama.

Klimatski i poljoprivredni program centra istražuje, razvija i demonstrira postupke koji mogu povući ugljični dioksid i druge stakleničke plinove iz atmosfere i pohraniti ih u biljke i tlo.

"Budući da je okrug Yolo 85 posto poljoprivrednog zemljišta, poljoprivredna tla jedan su od naših najvažnijih resursa za izdvajanje ugljika i ublažavanje utjecaja klimatskih promjena”, rekao je Thomas.

"Ovaj novi maslinik važan je dio našeg poljoprivrednog i klimatskog programa jer su usjevi drveća, općenito, izvrsni u izdvajanju ugljičnog dioksida iz atmosfere i njegovom skladištenju u tijelu drveća i tlu,” dodala je. â € <"Masline su posebno važne u Kaliforniji jer su toliko otporne na sušu i zahtijevaju manje vode od nekih drugih voćnjaka, poput badema.”

Thomas je rekao da maslinik pruža bitne mogućnosti obuke poljoprivrednicima početnicima i poljoprivrednim inkubatorima da nauče o usjevima u voćnjacima.

"U rujnu 2023. diplomirao je jedanaesti razred našeg programa osposobljavanja poljoprivrednika početnika, a mi nudimo male parcele zemlje po subvencioniranim cijenama poljoprivrednicima početnicima koji započinju poljoprivredni posao kroz naš program inkubatora poljoprivrednih poduzeća,” rekla je.

"Do sada smo bili u mogućnosti ponuditi podršku samo u jednogodišnjim usjevima, tako da nam maslinik nudi priliku da proširimo svoju obuku na višegodišnje nasade i sustave voćnjaka,” dodao je Thomas. â € <"Neki od naših bivših studenata također su posebno zainteresirani za masline.”

Voćnjak je također aktivno mjesto istraživanja kroz program zdravog tla kalifornijskog Odjela za hranu i poljoprivredu (CDFA). Radeći u partnerstvu sa Sveučilištem California – Davis, centar procjenjuje utjecaj biougljena i komposta, pojedinačno ili u kombinaciji, na zdravlje i produktivnost tla.

UC Davis održava bazu podataka biougljena kao alat otvorenog pristupa koji dokumentira korištenje biougljena kao dodatka tlu za korisnike, proizvođače i istraživače biougljena.

"Dok se razmatralo u povojima, istraživanje biougljena izazvalo je interes kao dodatak tlu,” napisao je UC Davis na svojoj web stranici. â € <"Proučava se njegov potencijal za povećanje plodnosti tla, kapacitet zadržavanja vode, smanjenje stakleničkih plinova i vezivanje ugljika.”

Centar za učenje temeljeno na zemlji također će ugostiti radionice koje će prikazati istraživanje za druge uzgajivače u tom području.

Kalifornijski program za zdravo tlo (HSP) je suradnja državnih agencija i odjela za promicanje razvoj zdravih tala na kalifornijskim farmama i rančevima.

Prema web stranici CDFA, program ima dva aspekta. â € <"HSP program poticaja pruža pomoć u upravljanju očuvanjem koje poboljšava tlo, zadržava ugljik i smanjuje emisije stakleničkih plinova.”

Druga komponenta, pokazni projekti HSP-a, prikazuje najbolje prakse koje provode kalifornijski farmeri i rančevi kako bi očuvali tlo zdravim.

Maslinik predstavlja novi prostor za centar. â € <"Budući da je naša stručnost više usmjerena na obuku poljoprivrednika početnika, a novi smo u maslinarstvu, nismo baš upoznati s javnom percepcijom maslinarstva,” rekao je Thomas.

"Međutim, znamo da je vrlo malo poljoprivrednika početnika u Sjedinjenim Državama koji uče o uzgoju maslina i maslinovog ulja,” dodala je.

Prema izvješću Fern AG Insider, â € <"jedna trećina od 3.4 milijuna američkih poljoprivrednika starija je od 65 godina. Još gotovo milijun njih unutar desetljeća od te prekretnice.”

Dok su mnogi ljudi zabrinuti da poljoprivrednici stare, postoji optimizam da se novi ljudi počinju baviti poljoprivredom.

Fern AG izvještava da su 27 posto farmera novi i početnici s deset godina ili manje iskustva u poljoprivredi.

"Većina ljudi ne zna za potrebu za novom generacijom poljoprivrednika ili specifične izazove s kojima se poljoprivrednici početnici suočavaju, poput obuke, pristupa zemlji i tržištima,” rekao je Thomas.

"Opća je percepcija da će se hrana uvijek samo pojavljivati ​​na policama supermarketa i da će se sustavi uzgoja koje imamo pobrinuti za to”, zaključila je. â € <"Činjenica da naši poljoprivrednici stare i propadaju nije široko poznata tema.”

• Dnevni demokrat