Tročlani konzorcij nastoji pomoći mladim ljudima u Grčkoj u prevladavanju nepozvanih ekonomskih uvjeta i moći pokrenuti novo poslovanje u poljoprivrednom sektoru.
Gaea, međunarodna prehrambena kompanija sa sjedištem u Grčkoj, Cat Cora, grčko-američki kuhar, i Greek America Foundation, neprofitna organizacija, stvorili su â € <"Ponovno nadahnuće Grčke od mladih na gore ”, čiji je cilj motiviranje i pružanje opipljive pomoći maturantima koji žele postati aktivni i uključiti se u prehrambenu industriju.
Budući da je više od polovice mladih Grčke trenutno nezaposleno, a alarmantan je broj onih koji jednostavno napuštaju zemlju tražeći bolje izglede u inozemstvu, inicijativa teži preokrenuti tendenciju bijega i omogućiti barem nekima da stupe u kontakt sa svojim baština i baštinska zemlja.
Timovi od jednog do najviše pet članova mogu sudjelovati u procesu koji je zamišljen na vrlo jednostavan način; sudionici će posjetiti www.reinspiregreece.com web stranicu, na kojoj će moći predati svoje ideje u obliku poslovnog plana za novo pokretanje poduzeća u agro-prehrambenom sektoru. Poslovni plan mora sadržavati razne vrste podataka, kao što su opis novog posla i proizvoda, njegov značaj za poljoprivredni sektor, analiza tržišta i konkurencije, financijski planovi i rokovi.
Nakon podnošenja, planove će ocjenjivati odbor koji se sastoji od stručnjaka u prehrambenoj industriji, te poljoprivrednom i poslovnom sektoru Grčke. Odabrat će se deset prijava kojima će biti dodijeljena nagrada koja sadrži sve sljedeće:
.
Projekt će se financirati prodajom â € <"Antiparos Agrilia Estate ”maslinovo ulje koje prodaje â € <'Kuhinja Cat Cora, a Gaea ju je izradila ekskluzivno za američko tržište. Ovaj organsko maslinovo ulje proizvodi se na malom otoku Antiparos u Egejskom moru iz Koroneikija. Gaj se nalazi na obroncima otoka, a mikroklima područja s morskim povjetarcem pridonosi izvanrednim organoleptičkim svojstvima ulja i jedinstvenom senzornom profilu. Okusno je zeleno voćno s gorkim okusom, a kiselost je ne veća od 0.3 posto.
S obzirom na ograničenu proizvodnju, na prodaju će biti dostupno samo 19,300 boca od pola litre.
Gaea je međunarodno poznata po maslinovom ulju, maslinama, tapenadama i umacima za kuhanje. Cat Cora udružila se s Gaeom 2011. godine kako bi pomogla da zdrava hrana u mediteranskom stilu bude dostupna širom svijeta.
Originalnost, ekstroverzija, briga za okoliš i dobar timski rad kriteriji su za odabir planova za nagrade. Krajnji rok za predaju poslovnih planova je 30. lipnja 2013. Odbor će izvršiti ocjenu, a dobitnici će biti objavljeni 15. studenog 2013.
Više članaka o: Grčka, grčko maslinovo ulje
Kolovoz 24, 2023
Cijene maslinovog ulja skočile su u Grčkoj
Manjak zaliha maslinovog ulja u Europi i domaća inflacija guraju cijene na nove visine.
Siječnja 2, 2024
Grčka će dati radne dozvole za 30,000 migranata kako bi smanjila nedostatak radne snage
Olakšavanjem procedura provjere za migrante koji su već u zemlji, Atena planira povećati poljoprivrednu radnu snagu.
Mar. 19, 2024
Registracija maslina Kalamata kao intelektualnog vlasništva obnovila je kontroverzu u Grčkoj
Registracija ZOI Kalamata stolnih maslina iz Messenije pri WIPO-u ograničit će upotrebu izraza od strane proizvođača stolnih maslina u Grčkoj, što će ponovno pokrenuti raspravu koja je u tijeku.
6. rujna 2023
Nagrađivani grčki proizvođač Njeguje zdravlje tla i Patrini masline
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa upotrijebio je svoju stručnost kako bi stvorio idealan supstrat tla za svoja stabla maslina, izvlačeći lokalnu sortu maslina iz mraka.
Veljače 19, 2024
Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.
Siječnja 16, 2024
Priča o božanskom natjecanju za Atenu odražava poštovanje starih Grka prema mudrosti, strategiji i životnim praktičnim potrebama.
Prosinca 5, 2023
Rastući troškovi proizvođača soja u južnoj Europi
Proizvođači maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj bore se s izazovima koji ugrožavaju održivost sektora.
Studenoga 27, 2023
Dva grčka PDO maslinova ulja dobila su zaštitu u Indiji
Ekstra djevičanska maslinova ulja Kalamata i Sitia Lasithiou Kritis registrirana su kao u Indiji kako bi se zaštitila od imitacija.