organsko maslinovo ulje

Lipnja 22, 2022

Talijanski proizvođači ponovno najnagrađivaniji na svjetskom natjecanju

Unatoč izazovnoj sezoni, talijanski producenti osvojili su 158 nagrada NYIOOC Svjetsko natjecanje i prednjačio s organskim maslinovim uljima.

Lipnja 17, 2022

Italija ulaže 3 milijarde eura kako bi se četvrtina poljoprivrednog zemljišta pretvorila u organsku do 2027

Najava je uslijedila nakon što je studija pokazala da ekološka poljoprivreda može smanjiti troškove proizvodnje za poljoprivrednike.

Lipnja 6, 2022

Farma maslina koja je udahnula novi život ciparskoj ničijoj zemlji

Atsas je započeo kao farma ion uništio zemljište u tampon zoni otoka, a evoluirao u vodeću olive oil producer za manje od jednog desetljeća.

Oglas

Svibanj. 31., 2022

Obiteljska tradicija pušta korijene u Moulin de la Coquille

Francuski producent osvojio je drugu uzastopnu zlatnu nagradu 2022 NYIOOC, pripisujući uspjeh novim ulaganjima u organsku proizvodnju, navodnjavanje i tehnologiju.

Svibanj. 23., 2022

Moderne tehnike i drevni nasadi dobitna kombinacija za solarne masline

Libanonski proizvođač spojio je tradicionalne sorte i tehnike uzgoja s modernim mlinom i marketingom kako bi proizveo nagrađivanu marku.

Svibanj. 23., 2022

Nova era uzgoja maslina svane u Moliseu

Vlasti, udruženja proizvođača i poljoprivrednici zajedno rade u južnoj talijanskoj regiji na obnovi napuštenih šumaraka i privlačenju mladih poljoprivrednika.

Oglas

Mar. 7, 2022

Nova shema dodjele nagrada za promicanje ekološke proizvodnje u Europi

Cilj European Organic Awards je priznanje visoke kvalitete u lancu ekološke vrijednosti i promicanje ekoloških prehrambenih proizvoda u zemljama članicama EU.

Veljače 16, 2022

Oliva: Kako drevne basne postaju nagrađivana maslinova ulja

Kombiniranjem lokalnih sorti iz starih i mladih stabala s organskim postupcima i sicilijanskim terroirom pomažu da se ulja Francesca Olive istaknu.

Veljače 7, 2022

Tržište ugljičnih kredita u Italiji pruža nove izvore prihoda za maslinare

Tržište ugljika pomoći će tvrtkama koje same ne budu u stanju postići neto nulte emisije i promovirati ekološki prihvatljivije prakse uzgoja maslina, kažu pristaše.

Prosinca 13, 2021

Ažurirana oznaka Nutri-Score pokazuje je li hrana prerađena, organska

Kreator Nutri-Scorea rekao je da je nova značajka osmišljena kako bi pružila holističkiji pogled na ocjenu zdravlja pakirane hrane.

Prosinca 1, 2021

Nagrađivani francuski producent gleda u prošlost kako bi se suočio s izazovima budućnosti

Održavanje metoda organske poljoprivrede i eksperimentiranje sa starim sortama maslina način su na koji Château d'Estoublon održava svoju 500-godišnju olive oil proživa povijest dukcije.

Studenoga 30, 2021

Čak i neorganska mediteranska dijeta bolja od zapadnjačke, kaže Oldways

Istraživanja o utjecaju konzumiranja neorganske hrane navela su mnoge da izvijeste da mediteranska prehrana možda nije uvijek zdravija od zapadnjačke. Neki stručnjaci se ne slažu.

Studenoga 17, 2021

Organska hrana ključna za zdravstvene dobrobiti mediteranske prehrane

Novo istraživanje podsjeća potrošače da slijedeći neorgansku verziju mediteranske prehrane ostavlja ih izloženim pesticidima i herbicidima.

Oglas

Srpanj 20, 2020

Ekološki uzgoj maslina nastavlja rasti u Španjolskoj

Zemljište posvećeno organskom uzgoju maslina u Španjolskoj poraslo je na 209,288 hektara u 2019. godini.

Studenoga 5, 2019

Organski maslinjaci cvjetaju u Španjolskoj

2018. godine površina organskih maslinika povećala se za tri posto u Španjolskoj. Porast u cijeloj zemlji prema održivosti i boljim stopama dobiti na organska ulja među faktorima su koji doprinose tome.

Srpanj 23, 2019

Stručnjaci nude savjete o pripremi za toplu sezonu u organskim maslinicima

Topla sezona odgovara ključnim fazama za masline. Dvoje stručnjaka dalo je svoje prijedloge za uspješno gospodarenje organskim maslinikom u tim uvjetima.

Travnja 3, 2019

U svijetu se povećava uzgoj organske masline

Područje organskog zemljišta koje se u svijetu uzgaja za uzgoj maslina gotovo se utrostručilo od 2004. godine.

Travnja 2, 2019

U Sloveniji naporan rad i održavanje jednostavnosti

Franc Morgan svoja je prva stabla posadio prije trideset godina na svojoj farmi u Grintovcu. Ideti organsko bio je plan od početka i postao je jedan od prvih organskih proizvodo olive oil producers u Sloveniji.

Siječnja 31, 2019

Uspon organskog maslinovog ulja u Grčkoj

Mali grčki proizvođači kockaju se rizikom ulaganja u organsko olive oil produkcija će se isplatiti. Neki kažu da Grčka ima idealne uvjete za to.

Studenoga 30, 2018

Bona Furtuna: Od putovanja nade do vizije razvoja

Nevjerojatna priča o devičanskom ekstra maslinovom ulju sa Sicilije.

18. rujna 2018

Montsagre: Picual savršenstvo među Empeltreom

Ovo je teritorij Empeltre, područje koje obuhvaća regiju Bajo Aragón, dolinu Ebra i Terra Alta u Tarragoni. Tu je i Albert Barrobés i nagrađivani Picual njegove obitelji.

more
Oglas