Maslinovo ulje pruža zdravo i ukusno rješenje za stvaranje jela koja su ukusnija i zdravija od svih maslaca.
Nema sumnje da je u Americi Dan zahvalnosti vrhunsko slavlje hrane. Dan zahvalnosti prvi je u nizu blagdanskih događaja koji hranu stavljaju ispred i u središte. A zahvaljujući tipično nezdravoj američkoj prehrani masnoća životinjskog podrijetla, maslac sadrži mnoštvo jela iz Dana zahvalnosti.
Vidi također:Za Dan zahvalnosti prelijte maslinovim uljem
Maslinovo ulje može uljepšati stvari dodajući zdrave masnoće obroku i pretvarajući klasična jela u veganska (puretina nije uključena) ako ove godine imate veganskog gosta. Pokušajte zamijeniti maslacem maslinovo ulje tijekom obroka za Dan zahvalnosti i otkrijte nedostaje li vam maslac ili ne.
Predjela
Prije početka službene gozbe, iznesite nekoliko jednostavnih rješenja kako biste zaustavili plimu gladnih gostiju. Napunite posudu za umakanje maslinovim uljem i začinskim biljem u pratnji bagete za brzi popravak. Maslinovo ulje također stvara elegantnu kapljicu za umake i tanjuriće sa sirom i neće se stvrdnuti u neugodnoj kori kao što to čini rastopljeni maslac.
Glavni tečaj
Pura je nesumnjivo ono čemu se svi najviše raduju, ali mnogi se ljudi boje zvijeri. Butterball čak nudi godišnju telefonsku liniju za plahe kuhare da se jave i pomognu. Ako puricu smatrate vrlo velikom piletinom, odjednom je to mnogo manje zastrašujuće. A nema boljeg načina za pečenje piletine od podlijevanja maslinovim uljem i začinskim biljem. Učinite isto sa svojom puretinom ove godine.
Umjesto da pokušavate ubaciti komade maslaca između mesa i kože, samo natopite pticu jakom dozom maslinovog ulja iznutra i izvana. Možete ga čak ubrizgati u dojku i bedra pomoću injekcijskog alata. Zatim posipajte sol i papar, stavite nekoliko limuna i začinskog bilja i budite spremni za uživanje u vlažnoj puretini.
Prilozi
Prženo povrće jednostavan je prilog i donosi veliku korist kuhanjem na maslinovom ulju. Dodatna kapljica zajedno s posipom soli i papra pojačava okus prije nego što udarite o stol.
Škrobna klasika poput pire krumpira može se napraviti i s maslinovim uljem umjesto s maslacem.
#Zahvaljivanje#Recepti : Karfiol pečen u pećnici s češnjakom, maslinovim uljem i limunovim sokom https://t.co/GWr6Ju6qnQpic.twitter.com/U4mM82Yg6R
- János Medenica (@JanosMedyx) Kolovoz 12, 2016
Stavite hrskavi kruh na sredinu stola za večeru, zajedno s bocom maslinovog ulja za savršenu stranu večere za Dan zahvalnosti! pic.twitter.com/8CvG9QHJTe
- Maslinova ulja Španjolska (@OliveOils_Spain) Studenog 16, 2016
Krompir pire od maslinovog ulja https://t.co/tGzXj7qQAi#NYTCooking#zahvaljivanje#maslina recepti za ulje
- Amoliva (@AmolivaEVOO) Listopada 10, 2016
Javorov sirup, kadulja i maslinovo ulje čine ove prokulice https://t.co/7IOS2G2Ztr tako ukusno! Savršeno za #Zahvaljivanje. http: // pic.twitter.com/M2M6fqGXN9
- Louisa Clements (@Living_Lou) Listopada 3, 2016
#Zahvaljivanje#Savjet: Umjesto maslaca i šećera na glaziranoj mrkvi ili batatu koristite maslinovo ulje i med. pic.twitter.com/1Z8a7QoGXw
- Mediterra (@_Mediterra_) Studenog 24, 2015
Više članaka o: kuhanje s maslinovim uljem, kultura
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Kolovoz 7, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije
Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.
30 listopada, 2023
Hrvatska pobjednica prvenstva u branju maslina
Četveročlana ekipa lokalnih ugostitelja ručno je ubrala 48.2 kilograma maslina u šestom izdanju Svjetskog prvenstva u branju maslina.
Lipnja 26, 2023
Canneto Sabino: Živo nasljeđe Sabinine tradicije maslinovog ulja
S korijenima koji sežu stoljećima, milenijski Canneto Sabino simbolizira povijest i tradiciju proizvodnje maslinovog ulja u jugoistočnom Laziu.
Siječnja 16, 2024
Priča o božanskom natjecanju za Atenu odražava poštovanje starih Grka prema mudrosti, strategiji i životnim praktičnim potrebama.
Siječnja 5, 2024
Ohrabren nagradama, papin službeni proizvođač EVOO-a očekuje žetvu
Pape tradicionalno preferiraju ekstra djevičanska maslinova ulja iz Lazija. Domenico Sperlonga slijedi stope svojih predaka i služi papi Franji.
25. rujna 2023
Uzgoj talijanskih kultivara u povijesnom domu masline
Bustan El Zeitoun koristi suvremene poljoprivredne i mlinske prakse odajući počast drevnoj libanonskoj kulturi maslinovog ulja.
Svibanj. 4., 2023
Posvećeno ulje za krunidbu kralja Charlesa III. stiže u London
Maslinovo ulje korišteno u krunidbi proizvedeno je od ručno ubranih maslina i blagoslovljeno od strane vjerskih službenika u Jeruzalemu.