Lipnja 27, 2018
Mediteranska prehrana mogla bi uštedjeti milijarde američkog gospodarstva
Novo istraživanje pokazalo je isplativost mediteranske prehrane.
Lipnja 27, 2018
Istraživači povezuju elemente mediteranske prehrane s odgođenom menopauzom
Istraživači su u prvom britanskom istraživanju te vrste pretpostavili da određene namirnice (naime riba i mahunarke) mogu utjecati na dob u kojoj žene započinju menopauzu.
Lipnja 21, 2018
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ograničava peroksidativni učinak lipida iz mesa
U novoj studiji, učinci na lipide mesa tijekom probave razlikuju se ovisno o količini ekstra djevičanskog maslinovog ulja i njegovom fenolnom sastavu.
Lipnja 19, 2018 Zdravlje
Istraživači izoliraju komponentu EVOO-a koja napada matične stanice raka dojke
Lipnja 14, 2018 Zdravlje
Lipnja 11, 2018 Zdravlje
Lipnja 11, 2018 Zdravlje
Lipnja 6, 2018 Zdravlje
Svibanj. 31., 2018
Med Diet gubi zemlju tamo gdje je započela
Novo istraživanje sugerira da se uvodi prehrana u američkom stilu i možda će ovdje ostati.
Svibanj. 31., 2018
Maslinovo ulje i ketogena prehrana
Studije o dijabetesu, pretilosti, gubitku kilograma i kolesterolu pokazale su da ketogena prehrana može imati pozitivan utjecaj na borbu protiv zdravstvenih problema.
Svibanj. 29., 2018
Mediteranska prehrana pojačava korisne crijevne bakterije
Studija u Wape Forest Baptist Medical Center u Sjevernoj Karolini otkrila je da je MedDiet povećao korisne bakterije u crijevima za 7 posto nakon 30 mjeseci.
Svibanj. 15., 2018
Istraživanje otkriva da je ekstra djevičansko maslinovo ulje najsigurnije i najstabilnije za kuhanje
Australski istraživači otkrili su da je ekstra djevičansko maslinovo ulje najsigurnije i najstabilnije čak i kada se koristi na visokim temperaturama, razbijajući uobičajeni mit o kuhanju s maslinovim uljem.
Travnja 12, 2018
Med dijeta vezana uz veću koštanu masu, gustoću mišića nakon menopauze
Studija je pokazala da poštivanje mediteranske prehrane pomaže u zaštiti žena od nekih štetnih zdravstvenih posljedica menopauze.
Travnja 5, 2018
MUFA iz biljnih izvora mogu smanjiti rizik od smrti od srčanih bolesti
Mono nezasićena masna hrana može potaknuti dugovječnost ako potječe od biljaka, a ne od životinja, pokazalo je novo istraživanje.
Veljače 15, 2018
Poučavanje američkog najhrabrijeg preživljavanja u medu stilovima
Harvardski profesor poziva vatrogasce u Americi da se okrenu mediteranskom stilu prehrane kako bi izbjegli dežurne srčane udare.
Veljače 12, 2018
Mediteranska prehrana može poboljšati uspjeh vantelesne oplodnje
Novo istraživanje sugerira da su žene koje su jele prehranu bogatu svježim voćem i povrćem, ribom, visokokvalitetnim maslinovim uljem, cjelovitim žitaricama i mahunarkama te siromašne crvenim mesom povećale šanse za trudnoću i postizanje živorođenog djeteta za 65-68 posto .
Siječnja 22, 2018
Mediteranska prehrana može smanjiti rizik od slabosti kod starijih osoba
Nova otkrića sugeriraju da je prehrana koja se sastojala uglavnom od biljne hrane s malim do umjerenim količinama ribe i peradi održavala ljude neovisnima i zdravima u dobi.
Siječnja 16, 2018
Ulja masline i eukaliptusa pomažu zacjeljivanju rana
Istraživači su zaključili da su veće razine mononezasićenih oleinskih i palmitoleinskih kiselina u maslinovom ulju predstavljale njegove prednosti u liječenju rana.
Siječnja 10, 2018
Znanstveni skup Vijeća maslina na UC Davis
17. siječnja panel stručnjaka raspravljat će o mehanizmima maslinovog ulja i njihovoj ulozi u prevenciji raka, dijabetesa, kardiovaskularnih i neuroloških bolesti.
Prosinca 8, 2017
Ulje kanole moglo bi narušiti pamćenje
Znanstvenici u Pennsylvaniji kažu da se neprovjerene tvrdnje o zdravosti ulja repice ne temelje na činjenicama i da je bolje držati se maslinovog ulja.
Prosinca 4, 2017
Umjerena tjelovježba, mediteranska prehrana Bolja u smanjenju masnih naslaga
Novo istraživanje naglašava činjenicu da zdrava težina uključuje više od tjelesne mase: ona također uključuje kako se masnoća raspoređuje u tijelu.
Prosinca 4, 2017
Prirodni konzervans maslinovog ulja djelotvoran poput sintetičkih
Istraživači su otkrili da oleoresin ima konkurentna antioksidativna svojstva bez istih zdravstvenih rizika povezanih sa sintetičkim antioksidantima
Studenoga 27, 2017
Masline uzgajane na velikim nadmorskim visinama imaju više antioksidansa
Studija je utvrdila pozitivnu vezu između nadmorske visine i razine CoQ10, tokoferola i fenolnih spojeva.