Nakon što su otkrili da se zdravlje tla poboljšalo u napuštenim maslinicima na strmim padinama, istraživači su utvrdili da organska i regenerativna poljoprivreda mogu dati slične rezultate.
Istraživači u južnoj španjolskoj regiji Andaluziji otkrili su da primjena regenerativnih i organskih poljoprivrednih praksi u maslinicima na strmim padinama poboljšava profitabilnost i održivost.
Istraživači s Instituta za istraživanje i obuku u poljoprivredi i ribarstvu (Ifapa) i Sveučilišta u Granadi utvrdili su da sustavi uzgoja koji uključuju kontinuiranu obradu tla pogoršavaju zdravlje tla i povećavaju eroziju.
Kada bi se primijenile (regenerativne i organske poljoprivredne prakse), poljoprivrednici bi mogli dobiti javnu financijsku potporu za ovu vrstu usjeva, a njihova bi proizvodnja bila isplativija.- Francisco Bruno Navarro, glavni istraživač, Ifapa
Prema istraživačima, oko 495,400 hektara maslinika u Andaluziji, 29.6 posto ukupne površine maslinika u regiji, uzgaja se na padinama s nagibom većim od 20 posto.
Nagla topografija, nepravilne nadmorske visine i zahtjevna pristupačnost karakteriziraju maslinike strmih padina. Zbog ovih čimbenika, maslinici na strmim padinama često pate od loše kvalitete tla, uključujući i nedostatak hranjivih tvari, što navodi poljoprivrednike na godišnju obradu tla i primjenu gnojiva.
Vidi također:Klimatske promjene prijete poljoprivredi na strmim padinamaKao rezultat relativno loše kvalitete tla i nemogućnosti mehanizacije nasada, poljoprivrednici koji uzgajaju masline u ovim zahtjevnim krajolicima suočavaju se sa smanjenim ekonomskim povratom i ogromnim troškovima proizvodnje.
"Iz tih razloga mnoge parcele na kraju budu napuštene,” rekao je Francisco Bruno Navarro, vodeći istraživač u Ifapi. â € <"To uzrokuje gubitak socioekonomske aktivnosti u različitim obroncima maslinika, kao što su Jaén, Granada, Málaga i Córdoba, koji čine 26 posto ukupne površine ove kulture u Andaluziji.”
U učiti objavljen ranije ove godine u Renewable Agriculture and Food Systems, istraživači su otkrili da se zdravlje tla i bioraznolikost općenito poboljšavaju u maslinicima na strmim padinama nakon što su napušteni, što oživljava ekološke funkcije.
Međutim, istraživači su dodali da se ovi rezultati napuštanja mogu postići regenerativnim i organskim poljoprivrednim praksama, omogućujući poljoprivrednicima poboljšati zdravlje tla i povećati profitabilnost svojih maslinika na strmim padinama.
Primarni način na koji poljoprivrednici to postignu jest da slijede poljoprivrednu praksu bez obrade i potaknu rast biljnog pokrova između redova maslina, za koje su istraživači otkrili da štite tlo od erozije, poboljšavaju zadržavanje vode i stvorena staništa za prirodne predatore sveprisutnih štetnika masline.
"To je prirodniji i isplativiji sustav uzgoja koji pomaže u zaustavljanju erozivnih procesa i oskudice bioraznolikosti,” rekao je Bruno Navarro.
Istraživači su došli do ovih zaključaka nakon temeljite procjene prakse upravljanja zemljištem na 20 različitih parcela raštrkanih po najznačajnijim regijama za uzgoj maslina u Španjolskoj, uključujući andaluzijske pokrajine Córdoba, Jaén, Granada i Málaga.
Ove odabrane parcele predstavljale su spektar uvjeta, u rasponu od sušnih i suhih do vlažnih i plodnih, što je omogućilo detaljnu usporedbu različitih pristupa poljoprivredi.
Studija je ispitivala šest sustava uzgoja, od kojih je svaki otkrivao svoj ekološki otisak: organski s obradom tla, organski sa spontanim pokrivanjem, konvencionalni, konvencionalni bez obrade, napušteni i oni u procesu napuštanja.
Istraživači su poduzeli duboku detaljnu procjenu bioraznolikosti u smislu flore i svijeta Lepidoptera, reda insekata koji uključuje moljce i leptire.
Na temelju njihovih nalaza, istraživanje je utvrdilo da su konvencionalne prakse obrade tla više erozivne i rezultirale degradacijom tla.
Naprotiv, ekološki pristup, karakteriziran uzgojem zaštitnog vegetacijskog pokrova, dao je najbolje rezultate u pogledu zdravlja ekosustava i profitabilnosti maslinika.
"Osim toga, kada bi se to provelo, poljoprivrednici bi mogli dobiti javnu financijsku potporu za ovu vrstu usjeva, a njihova bi proizvodnja bila isplativija”, rekao je Bruno Navarro.
Mogućnost pristupa javnoj financijskoj potpori u okviru najnovija iteracija Zajedničke poljoprivredne politike jer bi usvajanje ovih organskih metoda moglo poboljšati ekonomiju poljoprivrednih krajolika strmih padina.
S postavljenim temeljima, istraživači su se usmjerili na istraživanje mikrobiološke strane neobrađenih ili vegetacijom obraslih maslinika, tražeći vrijeme potrebno da se tlo prilagodi novim uvjetima rasta.
"Želimo provjeriti koliko je vremena potrebno da se tlo prilagodi novim uvjetima uzgoja, definirati kako klima utječe na tu promjenu i evaluirati pitanja kao što je fiksacija ugljika kako bismo istražili sve prednosti napuštenih ekološki nagnutih maslinika,” rekao je Bruno Navarro.
Više članaka o: Andaluzija, okolina, istraživanje maslinovog ulja
Srpanj 13, 2023
Uspon marketinga održivosti u sektoru maslinovog ulja
Tvrtke više ulažu u marketing održivosti, a potrošači obraćaju pozornost.
26. rujna 2023
Studija otkriva duboke greške u ugljičnim kreditima; Stabla masline mogu predstavljati rješenje
Dok neki projekti očuvanja šuma stvaraju milijune više ugljičnih kredita nego što bi trebali, tradicionalni uzgajivači maslina propuštaju potencijalni izvor prihoda.
18. rujna 2023
Rastu krađe maslinovog ulja u tvornicama i supermarketima diljem Španjolske
Rastuće cijene i povećanje aktivnosti organiziranog kriminala pokreću porast krađa, rekli su dužnosnici.
28. rujna 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja pasti ispod 1 milijuna tona u Španjolskoj
Iščekivanje druge uzastopne loše berbe u najvećem svjetskom proizvođaču maslinovog ulja znači da će cijene vjerojatno nastaviti rasti.
Travnja 9, 2024
Susret nasljeđa s inovacijom u toskanskoj Aziendi Pometti
Najnovija generacija farmera u 600 godina staroj Aziendi Pometti koristi najsuvremenije metode za proizvodnju nagrađivanog, održivog maslinovog ulja.
25. rujna 2023
Jaén Co-op upozorava na gubitak od 1 milijarde eura za sektor maslina u pokrajini
Nakon povijesno loše prošlogodišnje žetve, proizvođači u Jaénu upozoravaju da će nova početi. Poljoprivredno-prehrambena zadruga iz Jaéna upozorava da će rezultat biti nevjerojatan financijski gubitak.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
17 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Kaliforniji stvaraju staništa oprašivača kako bi potaknuli biološku raznolikost
Poljoprivrednici uzgajaju domaće biljke kako bi poništili učinke klimatskih promjena na korisna staništa kukaca i oprašivača.