kultura / stranica 12

Kolovoz 10, 2021

Brač traži šestu hrvatsku certifikaciju PDO

Maslinovo ulje imalo je integralnu ulogu u kulturnom, ekološkom i gospodarskom razvoju dalmatinskog otoka.

Kolovoz 4, 2021

Mali poljoprivrednici i proizvođači u Italiji organiziraju se za promicanje zanatskih ulja

Talijanska federacija neovisnih maslinara nastoji promicati kulturu malih i srednjih uzgajivača i domaće sorte maslina.

Srpanj 30, 2021

Baš kad je turizam maslinovog ulja bio u trendu u Turskoj, pandemija je pogodila

Pandemija Covid-19 desetkovala je novonastalu tursku industriju turizma maslinovog ulja. Međutim, proizvođači vjeruju da je agroturizam budućnost ovog sektora.

Lipnja 21, 2021

Nagrađivani proizvođači optimistični kako kultura maslinovog ulja pušta korijene u Japanu

Ekstra djevičansko maslinovo ulje sve je češće u japanskim kućanstvima i restoranima, a obitelji i kuhari sve više cijene zdrava svojstva i jedinstvene okuse visokokvalitetnog maslinovog ulja.

Svibanj. 27., 2021

Turizam maslinovog ulja vraća se u Koloseum kad se Italija ponovo otvori

Ponovno otvaranje Arheološkog parka Koloseum znači da se posjetitelji mogu ponovno povezati s drevnom rimskom kulturom kroz proizvodnju maslinovog ulja.

Svibanj. 20., 2021

Otkriće tvornice sapuna iz 9. stoljeća u Izraelu baca svjetlo na drevnu trgovinu

Postrojenje za izradu sapuna od maslinovog ulja otkriveno je u gradu Rahat na jugu zemlje, u bogatoj kući iz 9. stoljeća.

Svibanj. 14., 2021

Kako se ograničenja u Italiji popuštaju, seoske kuće predviđaju procvat turizma

S otprilike trećinom prodaje maslinovog ulja u Italiji koja ide u restoranski sektor, preusmjeravanje turista na selo vjerojatno će utjecati na potrošnju.

Svibanj. 10., 2021

Španjolski nogometni savez i Ministarstvo poljoprivrede udružuju se kako bi promovirali MedDiet

Ministarstvo planira iskoristiti domaću i svjetsku popularnost nogometa za promociju španjolskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.

Travnja 29, 2021

Španjolsko 'Maslinsko more' među kandidatima za priznanje UNESCO-a

Organizacija Ujedinjenih naroda za obrazovanje, znanost i kulturu glasat će o tome hoće li priznati šumu maslina od 1.5 milijuna hektara koja se prostire diljem Andaluzije.

Travnja 8, 2021

Novi napori za promicanje rijetkih sorti bijele masline u Kalabriji

Arheolozi rade na očuvanju kulturne baštine sorte Leucocarpa jer proizvođači počinju uzgajati i transformirati plodove bjelokosti u bjelokosti.

Oglas

Mar. 25, 2021

Guverner Kırkpınar poziva bivšeg prvaka da napusti reality show

Nakon što je pogrdne primjedbe na Ismaila Balabana uputio drugi natjecatelj u Survivor Turskoj, agha iz Kırkpınara misli da bi bivši prvaci trebali otići u znak protesta.

Veljače 15, 2021

Maslinovo ulje prožima grčku društvenu tkaninu u vrijeme potrebe

Od dobrotvornih napora do uklanjanja pustinje, stabla maslina i maslinovo ulje i dalje igraju temeljnu ulogu u grčkom društvu.

Veljače 12, 2021

U Italiji otkriveni ostaci mlina starog 2,500 godina

Vjeruju da je to najranija mlinica za maslinovo ulje pronađena u Magna Graeciji, regiji koja obuhvaća veći dio italijanske južne obale, gdje su drevni grčki kolonisti stigli prije 3,500 godina.

Veljače 11, 2021

Andaluzijski festival inaugurira virtualni događaj

Pandemija Covid-19 natjerala je neke dijelove festivala maslinovog ulja La Molienda de Riogordo na mrežu. Organizatori iskorištavaju priliku da ponude verziju na engleskom jeziku.

Siječnja 6, 2021

Drevni artefakt za proizvodnju maslinovog ulja pronađen u Getsemanu

Arheolozi su pronašli 2,000 godina staru ritualnu kupku, poznatu kao Mikveh. Nalaz naglašava važnost proizvodnje maslinovog ulja u Getsemaniju za vrijeme Krista.

Siječnja 5, 2021

Kultiviranje kulture maslinovog ulja prepoznavanjem baština

Prepoznavanjem stoljetnih stabala maslina, organizatori Sudoliva nadaju se promicanju kulture maslinovog ulja u Americi i pomoći proizvođačima na tom putu.

Prosinca 21, 2020

Na obalama jezera Garda volonteri beru napušteno drveće u dobrotvorne svrhe

Volonteri u Toscolano Maderno pokazuju ekonomsku i socijalnu vrijednost napuštenih maslina.

Prosinca 9, 2020

Grčki slikar posvećuje atenski mural povijesti proizvodnje maslinovog ulja

U svom posljednjem djelu, Stelios Faitakib nastoji prikazati dugu i etažiranu povijest grčke proizvodnje maslinovog ulja kroz jedinstveni grčki medij.

more