Nakon proslave internet inicijative TwittsandAOVE koji je okupio zaljubljenike u EVOO (AOVE na španjolskom) i Twitter, stručnjaci tvrtke CM Europa organizirali su 27. ožujkath nazvao talk show u Martosu (Jaén) â € <"Maslinovo ulje i kultura “s ciljem širenja kulture maslinovih ulja, promišljanja o njihovoj kulturnoj vrijednosti i raspravljanja o njihovom utjecaju na druge kulturne elemente mediteranskih regija.
Rosa Mª Marchal López, menadžerica CM Europa, objasnila je da će emisija uključivati vizije i mišljenja mnogih stručnjaka za maslinovo ulje.
Prema Marchalu, simpozij je izvrsna prilika za upoznavanje različitih EVOO-a, uživanje u harmoniji senzacija koje proizlaze iz sokova masline i otkrivanje odnosa s drugim kulturnim elementima poput slikarstva, književnosti, povijesti ili glazbe.
"Upoznajte svoje ulje “Radionica
Ožujak 30th, CM Europa također će organizirati radionicu â € <"Upoznajte svoje ulje “, s dvije skupine od po 25 učenika, s ciljem edukacije mladih o kvalitetama ekstra djevičanskih maslinovih ulja i njihovim zdravstvenim blagodatima.
Radionica će sadržavati malo teorije i objašnjenja što znače ekstra djevičanska maslinova ulja koja se koriste kao nastavni materijal Piqui i Mandy: Svijet djevičanskih maslinovih ulja stripovi u kojima su glavni likovi dvije životinje ekosustava maslina: sova i zec.
Rosa M Marchal López
Inicijativa će također uključivati degustaciju EVOO-a, s demonstracijom hedonističkog koncepta degustacija. Nakon toga studenti će biti pozvani na doručak koji uključuje kruh s ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Radionica će završiti posjetom fizičkom kemijskom laboratoriju s vodičem i majstorskom tečaju posvećenom povezivanju pojmova opće kemije i fizike s kontrolom kvalitete na maslinovim uljima.
Tijekom posjeta mikrobiološkim laboratorijima, Rosa Mª Marchal López studentima će objasniti koncept sigurnosti hrane i moći će raspravljati o senzornoj analizi i njenoj važnosti u klasifikaciji ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Vezani članci
17 listopada, 2023
Nagrađivani čileanski proizvođač gleda na unosno brazilsko tržište
Las Doscientos kapitalizira svoju reputaciju kvalitete i prednosti slobodne trgovine kako bi proširio svoj tržišni udio u Brazilu.
Prosinca 14, 2023
Tradicionalne turske prakse uzgoja maslina koje je priznao UNESCO
Agencija UN-a rekla je kako su tradicionalne turske metode cijepljenja, mljevenja i proizvodnje stolnih maslina vrijedne za našu globalnu kulturu i moraju se čuvati.
Siječnja 5, 2024
Ohrabren nagradama, papin službeni proizvođač EVOO-a očekuje žetvu
Pape tradicionalno preferiraju ekstra djevičanska maslinova ulja iz Lazija. Domenico Sperlonga slijedi stope svojih predaka i služi papi Franji.
Srpanj 5, 2023
Inicijativa u Italiji za obnovu uzgoja maslina na Apeninima
Planinski lanac od 1,200 kilometara dom je 207,000 hektara napuštenih maslinika koji bi mogli znatno povećati talijansku proizvodnju maslinovog ulja.
Lipnja 26, 2023
Canneto Sabino: Živo nasljeđe Sabinine tradicije maslinovog ulja
S korijenima koji sežu stoljećima, milenijski Canneto Sabino simbolizira povijest i tradiciju proizvodnje maslinovog ulja u jugoistočnom Laziu.
Srpanj 10, 2023
Yusuf Can Zeybek trijumfirao u Kırkpınaru
Prvi pobjednik Kırkpınara pobijedio je dvostrukog prvaka İsmaila Balabana i osvojio naslov glavnog hrvača na najstarijem sportskom događaju na svijetu.
Travnja 9, 2024
Restoran od farme do stola vraća kretsku prehranu u modu
Vlasnik i upravitelji Peskesija rade na ponovnom predstavljanju kretske prehrane lokalnom stanovništvu i turistima.
Siječnja 3, 2024
Pakistan slavi strana ulaganja, lokalnu kulturu na gala svečanosti Svjetskog dana masline
Događaj, održan u glavnom gradu, okupio je poljoprivrednike, potrošače, strane ulagače i vladine dužnosnike na edukaciji, umrežavanju i proslavi.