Svijet
Istraživači sa Sveučilišta Cardiff u Walesu razvili su novi premaz dizajniran za zaštitu drevnih zgrada od vapnenca od masnih kiselina dobivenih maslinovim uljem.
Novi pripravak, koji kombinira oleinsku kiselinu s fluoriranim tvarima, razvijen je kao odgovor na kontinuirano propadanje zgrada poput York Minstera, jedne od najvećih katedrala u Velikoj Britaniji.
Zgrade poput York Minstera postoje otprilike od 600. godine i patile su od velikog broja zagađivača, uključujući sumporni dioksid i kisele kiše, što je dovelo do masivnog propadanja kamena. Ova šteta nije samo posljedica modernog zagađenja, ona potječe od povećanih onečišćivača zraka u industrijskoj revoluciji.
Pokušaji da se York Minster i druge slične građevine vrate nekadašnjoj slavi u nekim su slučajevima bili štetni i zapravo su ubrzali pogoršanje. Međutim, primjena novog premaza na kamenje iz ove određene katedrale imala je dobar učinak.
Nova supstanca dobivena maslinovim uljem mogla bi se koristiti za premazivanje zgrada poput York Minstera i drugih vapnenačkih konstrukcija te djeluje kako bi zaštitila strukturu od zagađivača, a istovremeno omogućava kamenu da â € <"disati." To obeshrabruje nakupljanje plijesni ili soli na površini, što dodatno pridonosi zaštiti jer višak soli s vremenom može dovesti do pucanja kamena. Ovo ponašanje razlikuje novi premaz od onoga koji se prethodno koristio u restauraciji, koji je često blokirao mikrostrukture kamena i na kraju promovirao nakupljanje plijesni i soli.
Vapnenac kemijski reagira sa sumpornim dioksidom i sulfatnim česticama u zraku, što dovodi do propadanja, no utvrđeno je da jedan sloj nove tvari to minimalizira. Kada je razvijao premaz, bilo je potrebno da tim koristi hidrofobnu ili vodoodbojnu tvar, kako bi odbio kiselu kišu. Smatra se da je oleinska kiselina idealna za to jer sadrži dugu hidrofobnu strukturu koja će odbiti vodu drugim krajem molekule koji selektivno reagira s vapnencem.
Bilo je postavljeno i pitanje utjecaja na izgled i boju zgrade koje je trebalo razmotriti. Istraživači su prethodno eksperimentirali s lanenim uljem na kamenu York Minstera, ali to se smatralo neprikladnim jer je obezbojilo kamen i učinilo ga tamnijim.
Nakon uspjeha premaza na York Minsteru, istraživači su sugerirali da postoji mogućnost zaštite mnogih drugih drevnih zgrada od vapnenca na isti način.
Više članaka o: istraživanje maslinovog ulja
Srpanj 13, 2023
Nova oprema za čišćenje mlinova za masline štedi vodu, novac, otkriva studija
Čišćenje sa SILAC sustavom, koji koristi deterdžent na bazi pjene i pritisak zraka, smanjuje količinu vremena potrebnog za čišćenje opreme za mljevenje i štedi vodu i novac.
6. rujna 2023
Izraelska tvrtka priprema se za lansiranje stolnog aparata za maslinovo ulje
Uređaj na ploči koji pretvara masline u maslinovo ulje za manje od sat vremena mogao bi biti dostupan 2024. godine.
Mar. 14, 2024
Vlasti u Pugliji potvrdile su krivca za devastaciju maslina
Dužnosnici su odbacili nedavnu studiju koja implicira da Xylella fastidiosa nije uglavnom odgovorna za milijune opustošenih stabala.
Siječnja 3, 2024
Istraživači razvijaju algoritam za predviđanje potencijala žetve iz klimatskih podataka
Javno dostupan algoritam razvijen je pomoću 15-godišnjih podataka iz Italije kako bi se usporedilo kako su kombinacije klimatskih događaja utjecale na naknadne žetve.
28. rujna 2023
Hidroksitirozol može pomoći u sprječavanju širenja raka debelog crijeva, pokazuju istraživanja
Tijekom in vitro eksperimenata, otkriveno je da hidroksitirozol, istaknuti polifenol maslinovog ulja, cilja na protein uključen u reprodukciju stanica raka.
Svibanj. 23., 2023
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.
Mar. 25, 2024
Znanstvenici brane studiju koja otkriva da Xylella nije odgovorna za većinu OQDS-a
Margherita Ciervo i Marco Scortichini brane svoje istraživanje koje je pokazalo da Xylella fastidiosa nije odgovorna za većinu smrti stabala maslina u Apuliji tijekom proteklog desetljeća.