Mišljenja
Korištenje električnih romobila ističe opovrgavanje našeg članka od Donata Boscie, voditelja jedinice Instituta za održivu zaštitu bilja u Bariju Nacionalnog istraživačkog vijeća, zahtijeva pojašnjenje
Treba naglasiti da su početne studije o smanjenju broja maslina u Salentu pripisivale taj fenomen nizu patogena: â € <"kompleksne” bolesti, uključujući i neke gljivice. Ali, nakon identifikacije Xylella fastidiosa subsp. pauca, bakterija je zadržana kao jedini uzročnik Olive Quick Decline Syndrome (OQDS).
Posljedično, od 2015. nadalje, svaki simptom opadanja identificiran na stablima masline, poput odumiranja listova, grančica i grana, pripisivan je bakteriji, a ta pretpostavka je uvelike prenijeta poljoprivrednicima, agronomima, novinarima i političarima.
Vidi također:Xylella možda nije odgovorna za uništavanje stabala maslina u Pugliji, otkriva studijaSlijedom toga, regionalni inspektori su tijekom monitoringa prikupili uzorke sa stabala maslina koji vidljivo pokazuju neke od takvih simptoma samo zbog sumnje da su uzročnici Xylella fastidiosa.
Provjerom podataka koje su prikupili regionalni fitosanitarni inspektori Puglie, postavlja se jedno pitanje. Ako je od 2016. do 2022. postotak stabala maslina koja vidljivo pokazuju simptome propadanja pozitivnih na pojavu Xylella fastidiosa u rasponu od 22.5 posto do 3.21 posto, koji su drugi uzročnici uzrokovali simptome u preostalih 78 do 97 posto maslina?
Unutar ovog scenarija, treba istaknuti da je u testovima patogenosti Xylella fastidiosa subsp. pauca uzrokuje venuće lišća na inokuliranim biljkama više od godinu dana nakon inokulacije, dok gljive koje pripadaju Neofusicoccum spp., izolirani u istim područjima Salenta zahvaćenim bolešću masline, sposobni su ubiti cijelu biljku u dva do tri tjedna (Scortchini et al., 2023.).
Široka zastupljenost gljivica i njihova agresivnost mogla bi objasniti veliku većinu uzorkovanih simptomatskih stabala maslina i rezultiralo negativnim rezultatima na bakteriju.
Moguće je da se u zaraženim područjima Salenta, Xylella fastidiosa pojavljuje u velikoj mjeri, ali ono što je uočeno je da su fitopatogene gljive također istovremeno prisutne na istom stablu koje je domaćin Xylella fastidiosa.
Sveobuhvatniji pristup studiji o propadanju maslina trebao bi biti razmatranje i drugih fitopatogena uključenih u složenu bolest koja trenutačno pogađa stabla maslina u Pugliji.
Treba dodati da su danas mnoga patološka stanja koja pogađaju drvenaste vrste uzrokovana nizom fitopatogena koji mogu djelovati između njih iu kombinaciji s abiotičkim predisponirajućim čimbenicima.
U svakom slučaju, u Salentu, ni Xylella fastidiosa ni OQDS nisu mogli ubiti â € <"desetke milijuna” stabala maslina, s obzirom na to da se u pokrajini Lecce procjenjuje da su stabla maslina â € <"samo” 11 milijuna, a mnogi od njih su još uvijek vidljivo zdravi i produktivni. Stoga je ovaj narativ apsolutno neutemeljen.
Drugi aspekt pobijanja odnosi se na nisku učestalost Xylella fastidiosa u demarkiranim područjima. Ne poričemo da je cilj praćenja pronalaženje zaraženih stabala te da se može očekivati niska pojava bakterije unutar â € <"tampon” područja. Ističemo nepotrebno žrtvovanje asimptomatskih stoljetnih i tisućljetnih stabala maslina koji okružuju zaraženog u krugu od 50 metara.
Prema epidemiološkim modelima koji su otkrili â € <"zanemariva uloga asimptomatskih stabala” u daljnjem širenju bolesti, dodatno čupanje ne bi se činilo korisnim.
Također treba dodati da je â € <"slijepo” čupanje stabala, bez obzira na stvarnu pojavu bakterije unutar krošnje masline, čini se prilično zastarjelim, posebice ako se uzme u obzir velik broj vrlo osjetljivih i pouzdanih tehnika detekcije koje su nedavno razvijene za Xylella fastidiosa.
Štoviše, mnoga autohtona stabla maslina u Salentu, koja su zaražena od 2015., danas su savršeno zdrava i produktivna.
Prije nekoliko godina predviđalo se da će u cijelom Salentu â € <"ostat će samo 50 stabala maslina, svojevrsni muzej prošlosti”.
Danas se takva izjava čini prilično dalekom od stvarnosti jer, zahvaljujući strategijama upravljanja poljima koja omogućuju vegetaciju i prinos maslinika, mnogi poljoprivrednici nastavljaju brinuti o svojim maslinicima zasađenim Ogliarola salentina i Cellina di Nardò.
Osim toga, golemi fenomen otpornosti trenutačno se primjećuje u Salentu, uključujući i područja u kojima je prijavljeno početno izbijanje bolesti.
Margherita Ciervo je istraživačica i profesorica na Odsjeku za ekonomiju, menadžment i teritorij Sveučilišta u Foggii.
Marco Scortichini je istraživač u istraživačkom centru Vijeća za poljoprivredna istraživanja i ekonomiju (CREA) za usjeve maslina, voća i citrusa u Rimu.
Više članaka o: Italy, istraživanje maslinovog ulja, Puglia (Apulija)
6. rujna 2023
Evolucija europske borbe protiv Xylella Fastidiosa
Rano otkrivanje diljem Europske unije i dalje je na čelu borbe protiv bakterije dok se dužnosnici nadaju novim istraživanjima, metodama i alatima.
Lipnja 8, 2023
Sicilijanski i sardinijski proizvođači pripisuju nagrađivanu kvalitetu inovacijama i održivosti
Proizvođači na Siciliji i Sardiniji prevladali su sušu i makroekonomske izazove kako bi proizveli neka od najboljih ovogodišnjih ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
Lipnja 22, 2023
Italija bilježi značajan rast kulinarskog turizma
Izvješće o vinskom i gastronomskom turizmu za 2023. pokazalo je povećanje od 37 posto u putovanjima vezanim uz hranu.
Svibanj. 23., 2023
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.
Mar. 7, 2024
Drevni maslinici na Capriju su rezervoari bioraznolikosti
Istraživači su pratili podrijetlo otočkih maslina do Krete i kopnene Italije i otkrili 21 novu sortu.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.