Međunarodna izložba masline, maslinovog ulja i derivata masline Med Mag Oliva predstavit će svoje treće izdanje ovog lipnja u Sousseu u Tunisu. Održana od 11. do 14. lipnja 2015. u Međunarodnom centru Sousse, tema ovogodišnjeg izdanja sajma je â € <"znanost i tehnologija u službi maslinarstva. “
Ovo je najveći događaj u Tunisu vezan za sektor maslinovog ulja, čiji su glavni ciljevi promicanje komercijalne razmjene, dijeljenje proizvodnih tehnologija i poticanje partnerstva između dobavljača.
Međunarodna izložba uključivat će natjecanje, simpozij i radionice o senzornoj analizi i kušanju maslinovog ulja te o certificiranju i osiguranju kvalitete.
Izdanje 2015. održat će se u kontekstu rekordne sezone maslina u Tunisu. Tijekom najnovije berbe maslina, prinosi su se povećali četverostruko u odnosu na prethodnu sezonu, dostigavši procijenjenih 280,000 300,000 do - - tona, stavljajući Tunis u drugo mjesto nakon Španjolske.
Iako je ova sjevernoafrička zemlja glavni proizvođač maslinovog ulja, samo se mali postotak troši u zemlji, s 60 do 70 posto tuniškog maslinovog ulja koje se izvozi u Europsku uniju, uglavnom u Španjolsku i Italiju. Ostala izvozna tržišta uključuju Sjedinjene Države, Kanadu, Francusku, Rusiju i Kinu.
Lokalni proizvođači nadaju se daljnjem povećanju proizvodnje i kvalitete te u konačnici povećanju izvoza maslinovog ulja koji trenutno predstavlja 40 posto poljoprivrednog izvoza zemlje i 10 posto ukupnog izvoza.
Više članaka o: izložbe maslinovog ulja, Sajmovi, Tunis
Siječnja 9, 2024
Putovanje Tunisom istražuje kulturu i kuhinju maslinovog ulja
Sfax Oleo Tour vodi posjetitelje na eklektično putovanje kroz regiju natopljenu maslinovim uljem, posjećujući šumarke i kušajući brojne lokalne delicije.
3 listopada, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja smatra se putem revitalizacije u tuniškoj regiji Gafsa
Proizvodnja fosfata dominira lokalnim gospodarstvom, ali lokalno stanovništvo nije vidjelo koristi. Širenje maslinarstva i proizvodnje ulja moglo bi biti rješenje.
Kolovoz 2, 2023
Vodeći tuniški izvoznik maslinovog ulja u rinfuzi okreće se ka dodavanju vrijednosti
Izvoznik nastoji proširiti isporuke diljem Azije, istovremeno ulažući u održivu poljoprivredu kako bi promicao sposobnost tla za zadržavanje vode kod kuće.
Kolovoz 14, 2023
Tunis ima plan za jačanje svoje industrije maslinovog ulja
Strategija ima za cilj povećati godišnju proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja uz rast pakiranog izvoza i domaće potrošnje.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Srpanj 12, 2023
Kvaliteta stavlja kambodžanskog uvoznika na svjetsku scenu
Tiger Power uvozi tuniško ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno na farmi tvrtke u Nabeulu i nabavljeno od drugih lokalnih uzgajivača.
Kolovoz 7, 2023
Italija postaje najveće tržište za izvoz organskog maslinovog ulja iz Tunisa
Velike talijanske punionice sve više preferiraju organsku proizvodnju u Tunisu.
Veljače 1, 2024
Ograničenje cijene maslinovog ulja u Tunisu naišlo je na različite reakcije potrošača
Vlada je ograničila cijenu maslinovog ulja kako bi smanjila troškove kućanstva, ali lokalno stanovništvo dovodi u pitanje učinkovitost plana.