Vlada je ograničila cijenu maslinovog ulja kako bi smanjila troškove kućanstva, ali lokalno stanovništvo dovodi u pitanje učinkovitost plana.
U Tunisu se vodi aktivna rasprava o učinkovitosti vladine strategije snižavanja potrošačkih cijena više od mjesec dana nakon najavio ograničenje cijena o prodaji domaćeg maslinovog ulja.
U prosincu 2023. vlada je ograničila cijenu maslinovog ulja koje distribuira Nacionalni ured za maslinovo ulje (ONH) na 15 dinara (4.55 eura) u lokalnim supermarketima zbog zabrinutosti da cijene rastu brže od prihoda kućanstava. Tada se očekivalo da će domaće maslinovo ulje u maloprodaji porasti na 25 dinara (7.40 eura) po litri.
Lokalni medijski izvori primijetili su da su kupci općenito zadovoljni ovom inicijativom u kontekstu trenutne gospodarske krize. Na primjer, Tarek, mladi voditelj kafića, rekao je da je spreman â € <"kupiti litar maslinovog ulja za 15 dinara, a ne za 24 ili 25 dinara.
Vidi također:Putovanje Tunisom istražuje kulturu i kuhinju maslinovog uljaMeđutim, postoje neka pitanja o vladinom medijskom narativu, a nisu sve povratne informacije bile pozitivne. Na Facebooku i drugim platformama društvenih medija korisnici su primijetili da primaju â € <"jedna i pol litra” subvencioniranog maslinovog ulja nije bila dovoljna za bilo kakvu stvarnu razliku u životnim troškovima kućanstva. â € <"Koliko Tunižana godišnje popije jednu i pol bocu maslinovog ulja?” upitao je drugi korisnik društvenih mreža.
Domaćinstvima u Tunisu bit će dostupno blizu 11 milijuna litara maslinovog ulja. Moez Ben Amor, komercijalni direktor ONH-a, rekao je da će zaliha biti dovoljna da pokrije potrebe Tunižana.
Unatoč uvjeravanjima, plan se pokazao izazovnim za provedbu. Kao prvo, vlada se borila zadovoljiti potražnju kada su prve zalihe stigle u trgovine.
Ljudi koji su objavljivali online primijetili su da nisu mogli pronaći sniženo maslinovo ulje u svojim susjednim supermarketima, a korisnici društvenih medija poput Bena Youssefa pitali su: â € <"Gdje je dostupan?"
Mediji su objavili da su prve boce koje su stigle na police prodane u roku od nekoliko sati. Kao odgovor, Ben Amor je pozvao potrošače da izbjegavaju ludilo. Slična navala u trgovinama bila je posljednjih mjeseci zbog nedostatka mlijeka, koje je ograničeno na dva pakiranja po osobi, te nestašice šećera i kave.
Također se čini da postoji sukob između cijena u supermarketima iznad gornje granice i pokušaja vlade da cijene zadrže ispod gornje granice.
Olive Oil Times pregledao internetske supermarkete koji dostavljaju namirnice u Tunisu, u čijem području metroa živi otprilike četvrtina stanovništva. Samo jedan, Carrefour, prodan ekstra djevičansko maslinovo ulje iz ONH po ceni od 15 dinara za litar. Marka ONH nije bila dostupna u drugim trgovinama.
Brendirano maslinovo ulje koje se prodavalo po litri u Monoprixu kretalo se od 20 do 36.8 (5.92 do 10.89 eura) dinara i 10.3 do 13 (3.05 do 3.85 eura) dinara za bocu od 250 mililitara. U Carrefouru se standardna boca djevičanskog maslinovog ulja prodavala po 14 dinara (4.14 eura) po litri, au Maximarketu po 31.9 dinara (9.44 eura) po litri.
Dok je razgovarao s lokalnom radio stanicom, kupac je to predvidio â € <"ljudi mogu iskoristiti shemu kako bi zaradili. Na primjer, poljoprivrednici ili preprodavači [mogli bi biti u većem iskušenju] da miješaju i krivotvore ulje kako bi izbjegli gubitak novca [od ograničenja cijena]. Određivanje takve cijene negativno utječe i na proizvođače maslinova ulja.”
Doista, početkom siječnja tim sastavljen od lokalnih, regionalnih i državnih vlasti zaplijenio je 1,420 litara maslinovog ulja pomiješanog s drugim uljima.
Prema Svjetska banka, uporna suša u Tunisu ostavila je mrlju na njegovom gospodarskom prosperitetu, ali mjere poput ograničenja cijena mogle bi pogoršati problem.
Poljoprivredni sektor posebno je najviše pogođen, uzrokujući izazove vanjskog financiranja, povećanje domaćeg duga i više cijene osnovnih proizvoda. Inflacija je porasla na 9 posto u rujnu 2023., a emigracija je postala vitalna za Tunižane koji se nose s ekonomskim poteškoćama.
Iako je vlada intervenirala mjerama za popravljanje domaćih cijena, ovo â € <"sustav kontrole cijena koji regulira ključna tržišta osnovnih proizvoda ključni je pokretač sve veće zaduženosti državnih poduzeća, kao i nestašica”, navodi Svjetska banka.
Kupci na društvenim mrežama tražili su â € <"smanjenje od 30 posto svih poljoprivrednih proizvoda, uključujući datulje i ribu, u svjetlu skoka cijena hrane. Drugi su primijetili da â € <"cijena od 10 dinara (2.96 eura) bila bi razumnija za Tunižane.”
U zemlji, maslinovo ulje je značajna komponenta tuniške kuhinje. Neophodan je u raznim meze jelima, varivima i nacionalnom jelu kuskusa.
Međutim, Proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu je izvozno orijentirana, a gotovo 80 posto maslinovog ulja, što je ekvivalentno 195,000 tona u 2023. godini, namijenjeno je Španjolskoj i Italiji, što je razbjesnilo neke korisnike društvenih mreža.
"Maslinovo ulje je profitabilan posao u Europi, ali loša izvozna roba za Tunis jer ga prodajemo jeftino u bačvama koje se pune u boce kao europski proizvod,” napisao je jedan.
Izvan glavnog grada, vlada je osigurala pravednu i ravnomjernu distribuciju diljem zemlje. U siječnju je regionalni direktor trgovine u pokrajini Kairouan, Adel Ben Helima, distribuirao 900 kilograma šećera u rasutom stanju i 900 litara maslinovog ulja u glavnim komercijalnim područjima Kairouana.
Međutim, korisnici društvenih medija i dalje su skeptični i zalažu se za veću transparentnost, postavljajući pitanje hoće li vlada jednostavno ukloniti â € <"staro maslinovo ulje.” Kao odgovor, Ben Amor je precizirao da je ulje vrhunske kvalitete iz rodne godine 2023/24.
Mjera bi trebala ostati na snazi do ramazana (travanj 2024.), prema Houssemu Eddineu Touitiju, glavnom direktoru za tržišno natjecanje i ekonomska istraživanja pri Ministarstvu trgovine.