posao
Nakon snimanja a rekordna berba u 2019, Tuniski proizvođači maslinovog ulja očekuju mnogo skromniji prinos u 2020. godini.
Prema Ajmi Larbi, glavnom znanstveniku s Instituta za maslinu u zemlji (Instituto L'Olivier), očekuje se da će Tunis ove godine proizvesti između 130,000 140,000 i 400,000 - tona maslinovog ulja, što je manje od - - tona zabilježenih prošle godine.
Postoje vrlo značajne fluktuacije iz godine u godinu, uglavnom zbog visokog prinosa maslina (tijekom godine), ali i zbog vrlo teških klimatskih uvjeta u našoj zemlji.- Ajmi Larbi, glavni znanstvenik, Instituto L'Olivier
Larbi je oštar pad proizvodnje pripisao mnogim proizvođačima koji su ušli u ne-godinu, nedostatku kiše i lošoj poljoprivrednoj praksi koju su koristili neki od proizvođača u zemlji.
An â € <"godine “i obilne kiše u 2019. zaslužne su za te godine odbojnik.
Vidi također:Ažuriranja o berbi 2020"Vrlo su značajne fluktuacije iz godine u godinu, uglavnom zbog visokog prinosa maslina [tijekom godine], ali i zbog klimatskih uvjeta koji su vrlo teški u našoj zemlji “, rekao je Larbi na nedavnoj konferenciji raspravljajući o nadolazećem Berba 2020.
Larbi je rekao da je većina tuniških maslinarskih regija ove godine primila 150 milimetara (5.9 inča) kiše ili manje, daleko ispod prosječne godišnje količine oborina između 250 i 300 milimetara (9.8 i 11.8 inča).
Problem premale količine oborina pogoršava i Tunis činjenicom da se 95 posto od 1.9 milijuna hektara zemlje (4.7 milijuna hektara) maslinika ne navodnjava.
Larbi je također pripisao prošlogodišnjoj kasnoj žetvi i lošim agronomskim praksama koje su koristili poljoprivrednici brzom padu proizvodnje.
"U godinama u kojima imamo dobre žetve, poljoprivrednici beru do travnja ”, rekao je. "[Kao rezultat], drveće je vrlo iscrpljeno kad im treba toliko vremena da se uberu."
Larbi je rekao da bi bolje obrazovanje za poljoprivrednike, uključujući bolje prakse obrezivanja i ostale agronomske tehnike, pomoglo u ublažavanju ovog problema i smanjilo jaz između ne-i-i-godina.
Ipak je ostao optimističan u pogledu budućnosti proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu.
"Tijekom posljednjih pet do šest godina zasadili smo više od 100,000 250,000 hektara (gotovo - - hektara), što je novo područje koje će se početi proizvoditi u roku od dvije do tri godine “, rekao je Larbi. â € <"Uskoro ćemo imati puno više proizvodnje u godinama u kojima postoje vrlo povoljni vremenski uvjeti. "
Više članaka o: Berba maslina 2020, proizvodnja, Tunis
Mar. 27, 2024
Tehnologija pokreće ambicije najvećeg proizvođača maslinovog ulja u Tunisu
Grupa CHO bila je prva usvojiteljica blockchain tehnologije za sljedivost. Sada se okreću umjetnoj inteligenciji kako bi pomogli u ublažavanju utjecaja klimatskih promjena.
Srpanj 25, 2023
Proizvođač maslinovog ulja prikupio 500 tisuća eura putem kripto obveznica
Lamar Olive Oil prikupio je novac izdavanjem obveznica temeljenih na blockchainu denominiranih u EUROe stablecoinu, iza kojih stoji Finsko tijelo za financijski nadzor.
Travnja 9, 2024
Tuniski ministar poljoprivrede poziva sektor da iskoristi veliku žetvu
Proizvodnja maslinovog ulja oporavila se u plodnoj 2023./24. Abdelmonem Belati vjeruje da sektor mora surađivati kako bi brzo izvozio ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Prosinca 18, 2023
Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju
Niske fiksne cijene za tuniski masovni izvoz u Europu znače da tuniski poljoprivrednici nemaju koristi od skoka globalnih cijena maslinovog ulja.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
3 listopada, 2023
Tuniski proizvođači očekuju oporavak proizvodnje unatoč vrućini i suši
Dužnosnici procjenjuju da će proizvodnja maslinovog ulja iznositi 200,000 do 220,000 tona dok berba bude u tijeku u Tunisu.
Svibanj. 17., 2023
Predviđa se oporavak globalne proizvodnje maslinovog ulja
USDA ekonomisti predviđaju da će proizvodnja porasti u Europi i Tunisu.
Siječnja 9, 2024
Putovanje Tunisom istražuje kulturu i kuhinju maslinovog ulja
Sfax Oleo Tour vodi posjetitelje na eklektično putovanje kroz regiju natopljenu maslinovim uljem, posjećujući šumarke i kušajući brojne lokalne delicije.