U Toskani je zaplijenjeno 3,200 galona maslinovog ulja koje se ne može ući u trag

Sredinom noći 14. studenoga u Sieni je Talijanski državni šumarski korpus (CFS) zaplijenio kamion s 3,200 litara maslinovog ulja s dokumentacijom â € <"Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 100% talijansko - berba 2014. - 2015. “

Teret je dolazio iz Foggije iz Apulije, ali nije bio popraćen potrebnom dokumentacijom koja ukazuje na podrijetlo i proizvodnju nafte. Jednom kad bi stiglo, vjerojatno bi bilo punjeno u flašu kao toskansko maslinovo ulje dok bi bilo podrijetlom.

Također je bilo nedosljednosti između odredišta pošiljke na prijevoznom dokumentu i stvarne rute kamiona kako je zabilježio tahograf. Kamion je putovao četiri dana bez jasnog odredišta, a prije nego što su ga policajci zaustavili u blizini izlaza s autoceste Bettolle, navodi se, krećući prema poznatom toskanskom proizvođaču maslinovog ulja. Potonji je rekao da nije imao nikakve poslovne odnose s dobavljačem iz Foggie.

Okolnosti navode Šumarski zbor da iz predostrožnosti oduzme tovar maslinovog ulja i natoči ga u dvije cisterne koje je osigurao proizvođač ulja iz Montepulciana.

Kemijsko-fizikalne analize mjerenjem alkilnih estera otkrile su da je maslinovo ulje bilo dobre kakvoće i da potječe iz apulskih gajeva.

U službenoj izjavi Državnog šumarskog zbora navodi se da nadgledaju rukovanje pošiljkama maslina i maslinovog ulja u cijeloj Toskani kako bi se spriječile, a možda i kaznile prijevare protiv potrošača i pravilnost tržišta.

Kontrole su posebno važne u godini poput 2014, koju karakterizira nestašica ulja zbog loših klimatskih uvjeta i maslinove muhe.

• Florence Post


• Corpo Forestale Italiano