podmetanje maslinovog ulja

Kolovoz 26, 2024

Dužnosnik talijanske policije objašnjava kako funkcionira prijevara s maslinovim uljem

Kako su se načini na koje se prijevare provode s maslinovim uljem razvijali, policija je naporno radila kako bi ih pratila.

Srpanj 18, 2024

Pojedinosti se pojavljuju u zapljeni krivotvorenog maslinovog ulja u Pugliji

Talijanski sektor maslinovog ulja pozdravio je raciju kao dokaz da se vlasti mogu suzbiti prijevarama s maslinovim uljem, istovremeno upozoravajući da nedostatak svijesti potrošača omogućuje da se takvi zločini nastave.

Travnja 9, 2024

Otkriće krivotvorenog maslinovog ulja potaknulo raspravu o testiranju na sjevernom Cipru

Visoke cijene maslinovog ulja i zabrana uvoza od strane de facto države stvorili su plodno tlo za beskrupulozne aktere na domaćem tržištu.

Mar. 19, 2024

Uzgajivači u Hrvatskoj čekaju rezultate natječaja

Zagovornici industrije i proizvođači vide NYIOOC kao način prikazivanja hrvatske kvalitete i borbe protiv krivotvorina i prijevara.

Mar. 10, 2024

Istraživači koriste ultrazvuk za otkrivanje krivotvorenog maslinovog ulja

Mogli su otkriti ekstra djevičansko maslinovo ulje pomiješano sa samo jedan posto suncokretovog ili rafiniranog maslinovog ulja.

Prosinca 12, 2023

Vlasti u Brazilu zaplijenile su 9,000 boca lažnog maslinovog ulja

Zapljena dolazi dva tjedna nakon odvojene racije u kojoj je uništeno 16,000 litara proizvoda koji se prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo ulje i smatra se neprikladnim za ljudsku prehranu.

Svibanj. 18., 2021

Nova metoda ispitivanja pojednostavljuje elementarnu analizu EVOO uzoraka

Koristeći novu metodu, istraživači bi mogli brže i preciznije identificirati kemijske elemente u maslinovom ulju, pomažući u utvrđivanju porijekla i identificiranju preljuba.

Travnja 1, 2021

Istraživači identificiraju glavne vrste prijevara s maslinovim uljem, predlažu rješenja

Znanstveni pregled identificirao je najzastupljenije vrste prijevara s maslinovim uljem i predložio protumjere, uključujući veću suradnju između regulatornih tijela.

Lipnja 22, 2020

82 Postotak lažnog, pogrešno označenog ili nekvalitetnog ulja avokada, nalazi studije

Većina proizvoda koji se u SAD-u prodaju kao ulje avokada pogrešno je označena ili prevedena jeftinijim uljima, otkrili su istraživači sa Sveučilišta California u Davisu.

Lipnja 5, 2020

Suradnja u borbi protiv prijevara s hranom raste među zemljama EU

Maslinovo ulje na vrhu je liste za zajedničke aktivnosti protiv krivotvorenih, lažnih i lažnih etiketa.

Siječnja 15, 2020

Novi kemijski pristup ugroženom EVOO-u

Istraživači s UC Davisa razvili su brži i isplativiji postupak za utvrđivanje pouzdanosti proizvoda u bocama s etiketom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Siječnja 14, 2020

Botaničko vijeće objavljuje pregled podmetanja maslinovog ulja

Američko botaničko vijeće objavilo je izvješće u kojem se detaljno opisuju uzroci preobrazbe maslinovog ulja i problemi oko krivotvorenja, pogrešnog označavanja i prijevara maslinovog ulja.

Srpanj 11, 2019

Sonar viđen kao nova metoda za otkrivanje lažnog maslinovog ulja

Sonar nije samo za pronalaženje podmornica ili mapiranje dna oceana, već nam sada može reći o čistoći našeg maslinovog ulja.

Oglas

Siječnja 3, 2016

Mafijaška kontrola maslinovog ulja Tema izvještaja iz 60 minuta

Prije nego što su milijuni gledatelja koji su upravo gledali Denver Broncos kako poražavaju San Diego Chargers u bliskoj kasnoj sezoni nogometne utakmice, '60 Minutes 'pokazali su kako talijanska mafija otima američke potrošače maslinovog ulja.

Siječnja 3, 2016

Mueller povezuje nepristojne događaje u talijanskom sektoru maslinovog ulja

Autor istrage Tom Mueller nalazi zajedničku nit koja se provlači kroz priče o pohlepi, korupciji i krizi u talijanskoj poljoprivredi.

Siječnja 1, 2016

'60 minuta 'gleda na preobražaj maslinovog ulja u Italiji

Ove nedjelje, najuspješniji program u povijesti američke televizije bavit će se krivotvorenjem ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Italiji i umiješanošću mafije u poljoprivredni sektor.

Prosinca 3, 2015

Policija je otkrila prijevaru s maslinovim uljem od 7,000 tona u Italiji

Ulje se prodavalo na talijanskom i međunarodnom tržištu, u SAD-u i Japanu, s izjavom '100 posto talijanski' na etiketi za nezakonit promet koji se procjenjuje na "desetke milijuna eura", prema Državnom šumarskom korpusu .

Studenoga 18, 2015

Predsjednik Assitol-a, nazivajući preobražaj u Italiji "ostatkom", predlaže pregled testova okusa

Talijanski sektor maslinovog ulja živi intenzivne dane. Široko publicirane optužbe za prijevaru poznatih marki maslinovog ulja koje se prodaju u talijanskim supermarketima revitalizirale su vrelu raspravu o jamstvima autentičnosti potrošača i odgovarajućoj zaštiti koju zaslužuju proizvođači. U intervjuu za Olive Oil Times, predsjednik Assitola, Talijana

Prosinca 8, 2014

Osam optuženih za prodaju talijanskog maslinovog ulja iz nepoznatih izvora u iznosu od 3 milijuna eura

Nakon slučaja neprocjenjive nafte zaplijenjene u Toskani, ovaj je tjedan otkriven još jedan skandal koji je nastao zbog nestašice talijanskog maslinovog ulja.

Prosinca 5, 2014

Padanje trenda: Zašto cijene maslinovog ulja u Grčkoj padaju

Najnovija izvješća o cijenama za masovnu prodaju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Grčkoj pokazuju strmoglavi pad dok cijene maslinovog ulja rastu drugdje. Kako to može biti?

Prosinca 3, 2014

U Toskani je zaplijenjeno 3,200 galona maslinovog ulja koje se ne može ući u trag

Talijanski državni šumarski korpus zaplijenio je kamion koji je prevozio 3,200 litara maslinovog ulja bez potvrde o podrijetlu

more