posao
Ekstra djevičansko potrošnja maslinovog ulja u Španjolskoj je porastao za više od 13 posto od 2018. do 2019., prema a novoobjavljeno izvješće Ministarstva poljoprivrede, hrane i ribarstva.
Španjolci su u 138. godini potrošili više od 2019 milijuna litara ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čime je potrošnja po stanovniku iznosila oko tri litre, što je gotovo pola litre više u odnosu na 2018. godinu.
Neovisni mladi ljudi i umirovljenici dvije su demografske skupine koje su doživjele najveći porast potrošnje, od 23.2 posto, odnosno 21.3 posto. Neovisne odrasle osobe jedina su demografska skupina koja je zabilježila pad potrošnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Prema izvješću, ekstra djevičansko maslinovo ulje činilo je nešto više od 25 posto ukupne količine jestivih ulja konzumiranih u Španjolskoj u 2019. godini.
Među razlozima porasta potrošnje trajno su niski cijene maslinovog ulja u zemlji. Od 2018. do 2019. prosječna cijena litre ekstra djevičanskog maslinovog ulja pala je za gotovo 17 posto.
Izvještaj je također otkrio da se ukupna potrošnja maslinovog ulja povećala za 3.3 posto, dosegnuvši oko 356 milijuna litara.
Ministarstvo je 2018. izvijestilo da potrošnja maslinovog ulja porasla za 3.5 posto, najveći takav porast u desetljeću. Najnovija otkrića pokazuju kako potražnja najvećeg svjetskog proizvođača i potrošača maslinovog ulja nastavlja rasti.
Iako apetit zemlje za maslinovim uljem raste, podaci ministarstva to pokazuju stolna maslina potrošnja je doživjela lagani pad u 2019. godini, pala za gotovo tri posto na 112 milijuna kilograma (247 milijuna funti).
Više članaka o: potrošnja maslinovog ulja, Španija
26 listopada, 2023
Extremadura se bori protiv trenda ispodprosječnih žetvi u Španjolskoj
Stalni porast broja intenzivnih maslinika u regiji može objasniti porast proizvodnje.
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
14. rujna 2023
Sirija ograničava izvoz maslinovog ulja dok se izgledi za žetvu pogoršavaju
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Siriji pasti za 50 posto u usjevnoj godini 2023./24. Vlasti su zabranile izvoz kako bi spriječile rast cijena.
Lipnja 22, 2023
Unatoč problemima s proizvodnjom, Španjolska predviđa proširenje organskog izvoza u Kinu
Rastuća potražnja za organskim maslinovim uljem i drugim potrošačkim proizvodima u Kini pruža priliku španjolskim proizvođačima organskog maslinovog ulja.
Kolovoz 14, 2023
Tunis ima plan za jačanje svoje industrije maslinovog ulja
Strategija ima za cilj povećati godišnju proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja uz rast pakiranog izvoza i domaće potrošnje.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Travnja 16, 2024
Nagrađivani katalonski proizvođač kladi se na sve veću potražnju za Arbequinom
Dvije žetve zbog vrućina nisu spriječile proizvođače iza Gaudee, koji se klade da će potražnja za Arbequina ekstra djevičanskim maslinovim uljem i dalje rasti.
Lipnja 21, 2023
Istraživači procjenjuju 12 sorti maslina za otpornost na sušu
Kultivari iz osam zemalja bit će ocijenjeni kako bi se vidjelo kako se prilagođavaju suši i vrućini u Andaluziji.