posao
Masovna prijevara otkrivena je između Brindisija i Barija u Italiji Državni šumarski zbori Okružna uprava za borbu protiv mafije (DDA) iz Barija, koja je otkrila da je 7,000 tona maslinovog ulja prodano kao â € <'100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje zapravo je miješano ulje iz zemalja koje nisu članice EU-a poput Sirije, Turske, Maroka i Tunisa.
Šest osoba je istraženo zbog komercijalne prijevare i krivotvorenja zemljopisnih oznaka ili oznaka izvornosti poljoprivrednih prehrambenih proizvoda. Provjerama je obuhvaćeno desetak tvrtki u Apuliji (u Fasanu, Grumo Appuli i Monopoliju) i jedan certifikacijski laboratorij.
Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo ojačali u svim koracima lanca opskrbe.- Ministar poljoprivrede Maurizio Martina
Ulje je s izjavom prodano na talijanskom i međunarodnom tržištu, u SAD-u i Japanu â € <'100 posto talijanski "na etiketi za nezakonit promet koji se procjenjuje na â € <"desetke milijuna eura ”, navodi Šumarski zbor.
Istraga DDA-e u Bariju pokrenuta je nakon siromašnih Berba 2014 i prilika ograničena ponuda talijanskih maslinovih ulja predstavljena za nezakonitu trgovinu.
Istražitelji iz Nukleus agrohrane i šumarstva (NAF) u Rimu, specijalizirana za borbu protiv prijevara s hranom, obratila se Institut za bioznanosti i bioresure (CNR-IBBR) iz Perugije.
Istraživački tim pod vodstvom Luciane Baldoni utvrdio je zemljopisno podrijetlo maslinovog ulja molekularnom analizom koja je omogućena inovativnom tehnikom ekstrakcije DNA.
Rezultati analize, ukršteni s onima o sljedivosti izvedenim iz računalnih zapisa, omogućili su istražiteljima da osiguraju da tisuće tona maslinovog ulja nisu talijanske već dobivene od neeuropskih sorti maslina.
Stotinjak policajaca i istražitelja bilo je uključeno u istrage, blitzeve i zaplijene nekoliko serija krivotvorenog maslinovog ulja.
"Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo pojačali u svim koracima opskrbnog lanca ”, rekao je ministar poljoprivrede i šumarstva Maurizio Martina.
"Tko šteti strateškom sektoru maslinovog ulja, mora se strogo osuditi. Važno je zaštititi potrošače i tisuće poštenih tvrtki koje doprinose uspjehu tvrtke â € <'Proizvedeno u Italiji 'u svijetu.'
Više članaka o: Italy, podmetanje maslinovog ulja, prijevara s maslinovim uljem
Lipnja 8, 2023
Istraživanje povijesti kultnog krajolika maslina Toskane
Dok dokazi o prvim stablima maslina u kultnoj talijanskoj regiji datiraju iz 14. stoljeća, širenje kulture maslinovog ulja počelo je stoljećima kasnije.
Svibanj. 1., 2023
Toskanski proizvođači upravljaju teškom žetvom kako bi postigli izvanredne rezultate
Proizvođači iz slavne središnje talijanske regije rekli su da je održivost ključ uspjeha u proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čak i tijekom suše.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Veljače 29, 2024
Vlasti identificirale soj Xylella koji je zarazio vinovu lozu, bademe u Pugliji
Nova varijanta otkrivena je u regiji već ozbiljno pogođenoj Xylella fastidiosa pauca.
Siječnja 3, 2024
Toskana najavljuje sredstva za sprječavanje napuštanja maslinika
Mjerama se želi potaknuti uzgajivače da brinu o napuštenim stablima maslina na teško pristupačnim terenima i održavaju ih kako bi spriječili požare i razvoj štetočina.
Siječnja 31, 2024
Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju
Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.
Travnja 9, 2024
Susret nasljeđa s inovacijom u toskanskoj Aziendi Pometti
Najnovija generacija farmera u 600 godina staroj Aziendi Pometti koristi najsuvremenije metode za proizvodnju nagrađivanog, održivog maslinovog ulja.
Srpanj 11, 2023
Još veća kvaliteta nagrađena na osmom EVO IOOC Italija u Kalabriji
Producenti iz Italije i Brazila dobili su najveća priznanja na osmom EVO IOOC Italija. Suci su se složili da se kvaliteta poboljšava.