Istraživači su otkrili da se većina pozicija zauzima na portugalskom tržištu maslinovog ulja, ali uvijek ima mjesta za nove igrače.
Istraživanje tržišta iz Ureda za ekonomske i komercijalne poslove grčkog veleposlanstva u Lisabonu procijenilo je potencijal portugalskog sektora maslinovog ulja i identificiralo njegove tradicionalne dionike. Utvrđeno je da rastuća potražnja za izvozom podstiče potražnju za uvozom, ali zemlja je još uvijek neiskren teritorij za mnoge strane proizvođače.
Istraživači su primijetili da je Portugal sam sebi dovoljan maslinovo ulje i zauzima četvrto mjesto u godišnjoj potrošnji sa 7.8 litara po osobi, slijedeći Grčku, Španjolsku i Italiju.
Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz Portugala
Godišnja proizvodnja iznosi oko 70,000 2017 tona, uzimajući u obzir podatke iz posljednjeg desetljeća. Očekivalo se da će berba 100,000. doseći 69,000 tona, u usporedbi sa 2016 tona u -. godini.
Za sezonu 2017. - 18. predviđa se pad, jer će berba vjerojatno doseći ukupno 78,000 70 tona maslinovog ulja. Regije Baixo i Alentejo na jugu čine 80 do 350,000 posto ukupne proizvodnje maslinovog ulja u zemlji, gdje blaga klima i visoka razina oborina omogućuju uzgoj maslina na - - hektara zemlje.
Prodajne cijene ekstra djevičanskog i djevičanskog maslinovog ulja porasle su u 2017. za 18 posto, odnosno 15.6 posto, u odnosu na 2016. godinu; ekstra djevičansko se prodavalo za 3.84 eura (4.76 dolara) po kilogramu, a djevičansko maslinovo ulje za 3.60 eura (4.46 dolara) po kilogramu, prema Nacionalnom udruženju maslinovog ulja â € <'Casa do Azeite '.
Unatoč tome što Portugal pokriva svoju unutarnju potrošnju, potražnja za izvozom predviđa da se malo maslinovog ulja mora uvesti, a zatim izvesti kao domaće ulje. A â € <'u ovom slučaju koristi se pristup kupuj nisko - prodaj visoko, što znači da se maslinovo ulje kupuje iz zemalja s nižim cijenama poput Tunisa i Maroka da bi se potom izvozilo u druge zemlje za veću vrijednost. Primjerice, 2015. godine izvoz se smanjio za 6 posto u odnosu na 2014. godinu, ali je njihova ukupna vrijednost porasla za 17 posto zbog rasta cijena od 25 posto.
Za sezonu 2016. - 17. očekivalo se da će domaća potrošnja apsorbirati 70,000 100,000 tona ukupnog prinosa od 130,000 100,000 tona, dok je izvoz izračunat na oko - - tona. Stoga bi trebalo uvesti količinu od - - tona maslinovog ulja kako bi se pokrila potražnja za izvozom.
Španjolska je daleko najveći dobavljač Portugala, pružajući više od 98 posto uvezenog maslinovog ulja. Vrijednost uvoza iz Španjolske u 2016. godini iznosila je 275.6 milijuna eura (343.47 milijuna dolara), dok su druge zemlje poput Brazila, Maroka i Čilea ukupno pridonijele uvozu od 279.6 milijuna eura (348.45 milijuna dolara).
Što se izvoza tiče, oni su 411. iznosili približno 512 milijuna eura (2016 milijuna USD). Španjolska i Brazil bili su glavni primatelji portugalskog maslinovog ulja, od kojih je svaki iznosio oko 34 posto vrijednosti izvoza. Ostali uvoznici bili su Italija s 15.3 posto, Angola s 3.9 posto i Francuska s 3 posto vrijednosti izvezenog portugalskog maslinovog ulja.
Prema istraživanju, grčko maslinovo ulje nije široko poznato u Portugalu, gdje potrošači smatraju da je lokalno proizvedeno ulje izvrsne kvalitete. Međutim, mala količina od 1.6 tona poslana je iz Grčke u Portugal još 2015. godine, s prosječnom cijenom od 7.17 eura (8.94 dolara) po kilogramu.
U istom vremenskom razdoblju Grčka je iz Portugala uvezla 24 tone s prosječnom cijenom od 3.48 eura (4.34 dolara) po kilogramu. Istraživanje je sugeriralo da Grčka prodaje skupocjeno maslinovo ulje Portugalu i kupuje jeftinije maslinovo ulje, imajući na umu da to nije siguran zaključak zbog ograničenih količina kojima se trgovalo.
Konačno, Ured za ekonomska i komercijalna pitanja identificirao je mogućnosti za grčke proizvođače na području gurmanskog i organskog maslinovog ulja ili maslinovog ulja privatne robne marke. Također je pozvao grčke proizvođače i izvoznike da sudjeluju u natječaju organiziranom tijekom sajma OVIBEJA koji se održavao u gradu Beja u travnju svake godine, kako bi svoje maslinovo ulje učinili poznatim na portugalskom tržištu.
Više članaka o: uvoz izvoz, Portugal, cijene
Veljače 7, 2024
Izvršni direktor Acesura ističe ključnu ulogu Andaluzije u budućnosti sektora
Gonzalo Guillén vjeruje da je proizvodni kapacitet ograničavajući faktor za povećanje potrošnje maslinovog ulja i da je Andaluzija i dalje u najboljem položaju za širenje tržišta.
Mar. 21, 2024
Proizvođači maslinovog ulja u Portugalu slave drugi najveći prinos u zemlji
Od tradicionalnih šumaraka na sjeveru do plantaža velike gustoće na jugu, proizvođači diljem Portugala prevladali su zimsku kišu kako bi postigli obilnu žetvu.
Lipnja 27, 2023
Domaća prodaja maslinovog ulja u Španjolskoj ostaje visoka dok izvoz pada
Iako je potražnja za maslinovim uljem i dalje velika unatoč visokim cijenama, neki u sektoru brinu se da neće biti dovoljno zaliha ako opet bude loša berba.
23 listopada, 2023
Rastuće cijene, nova tehnologija privlače interes privatnog kapitala za maslinovo ulje
Analitičari gledaju na obećavajuće financijske povrate na tržištu maslinovog ulja, posebno u Španjolskoj i Portugalu.
3 listopada, 2023
Zašto su cijene maslinovog ulja više u Španjolskoj
Kombinacija rasporeda kupnje u maloprodaji, navika potrošača i poreznih stopa objašnjava zašto je ekstra djevičansko maslinovo ulje skuplje u Španjolskoj nego u Francuskoj, Italiji ili Portugalu.
Prosinca 21, 2023
Klimatski ekstremi, ekonomski pritisci slabe žetvu 2023., rezultati istraživanja
Proizvođači maslinova ulja ocijenili su berbu 2023. lošom ocjenom u pogledu uroda i kvalitete.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
Studenoga 20, 2023
Pronalaženje ravnoteže u promjenjivom sektoru donosi uspjeh portugalskom izvozniku
Kvaliteta služi kao procjena. Sjeverna zvijezda Manuela Silve Torrada dok tvrtka upravlja izvoznim tržištima i sektorom koji se brzo mijenja u zemlji.