Nakon poboljšane, ali izvanredne berbe maslina u Francuskoj, maslinari se obraćaju španjolskoj tvrtki za pomoć.
Ovogodišnja berba maslina u Francuskoj iznosit će procijenjenih 6,000 tona, u usporedbi s katastrofalnih 3,200 prošlogodišnjih. Ovaj rast ipak ostaje problematičan za industriju. Francuska plantaža maslina jedva daje 200 litara po hektaru godišnje.
Ne možemo se osloniti na novu generaciju, oni nemaju ni strast ni odanost svojih roditelja i djedova i baka.- Olivier Nasles, Afidol
Francuska je četvrta zemlja potrošača maslinovog ulja u EU i peta u svijetu s prosječnom godišnjom potrošnjom od 110,000 tona. Ipak, samo 4 posto potrošnje zemlje dolazi iz francuske proizvodnje, kada se više od 95 posto uvozi uglavnom iz Španjolske, Tunisa, Portugala i Italije.
Vidi također:Potrošnja i izvoz maslinovog ulja - Europa
Za predsjednika Afidola, Oliviera Naslesa, â € <"metode proizvodnje u zemlji trebaju se dovesti u pitanje. " Starenje proizvođača, neučinkovite proizvodne metode, klimatske promjene i izgubljeni know-how sputavaju francuske proizvođače da se natječu sa svojim susjedima.
Čak 75 posto od 40,000 - proizvođača maslinovog ulja u zemlji su obiteljska poljoprivredna gospodarstva na kojima je uzgoj maslina sekundarna kultura i gdje nova generacija ne pokazuje stvarni interes za bavljenje poljoprivrednim djelatnostima. Rekao je Nasles.
Za Naslesa obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo trebalo bi prestati biti okosnica francuske proizvodnje. â € <"Ne možemo se osloniti na novu generaciju, oni nemaju ni strast ni odanost svojih roditelja i baka i djedova. "
Francuskoj je potrebna mobilnost ako želi pobijediti u borbi za produktivnost i konkurentnost s tržištima u nastajanju kao što su Tunis i Maroko. Nasles poziva svoje vršnjake da preuzmu kontrolu nad njihovom poljoprivrednom stagnacijom i da se prilagode, posebno klimatskim promjenama.
Nakon dvanaest godina na čelu Afidola, Nasles je prošle godine poljoprivrednoj zajednici predstavio izvještaj o peripetijama tržišta maslinovog ulja i predložio reformu pokretanjem â € <'Club Objectif 1000. '
Inicijativa će se uspostaviti u suradnji sa španskom tvrtkom Todolivo (iz Córdobe) koja radi na poboljšanju zdravlja i produktivnosti maslinika. Tvrtka za savjetovanje prati svoje klijente od izvršenja plantaže do prešanja i prodaje ulja.
Korištenje električnih romobila ističe â € <'Klub, koji u potpunosti financira trideset članova, trogodišnji je plan usmjeren na obuku i profesionalizaciju etabliranih maslinara.
Ideja je postići stalni i ponavljajući uzgoj primjenom španjolskog znanja na tradicionalnu francusku kulturu i stjecanjem novih tehnika navodnjavanja.
Novi proizvodni ciklus poduzet će francuski tehničar pod nadzorom tvrtke Todolivo. Cilj je proizvesti tisuću litara po hektaru godišnje na površini od 300 hektara.
Koliko god se kritičan osvrt na francuski sektor maslinovog ulja mogao činiti, Naslesu ostaje puno nade. Ako su neki poljoprivrednici mogli redovito proizvoditi 700 do 800 litara po hektaru, â € <"preispitat ćemo i prilagoditi svoje metode. "
"Potrebno je profesionalizirati sektor maslinovog ulja. "
Više članaka o: Afidol, Francuske, maslinarstvo
Mar. 10, 2024
Nakon dvije loše žetve, proizvođači na Novom Zelandu očekuju oporavak
Manje padalina na Novom Zelandu pobudile su nadu za uzgajivače u zemlji, ali suše vrijeme donosi još jedan niz problema.
Mar. 27, 2024
U Čileu mješovita očekivanja zamjenjuju velike nade
Proizvođači su očekivali još jednu žetvu veću od 20,000 tona sve dok loši klimatski uvjeti tijekom zime nisu ublažili njihove izglede.
Srpanj 5, 2023
Istraživači u Andaluziji razvili su AI alat za poboljšanje učinkovitosti navodnjavanja
Koristeći klimatske podatke i moćne neuronske mreže, istraživači su razvili alat koji poljoprivrednicima omogućuje da utvrde potrebe za navodnjavanjem tjedan dana unaprijed.
Srpanj 6, 2023
U Andaluziji je zabilježen porast najezde maslinove mušice
Kako maslinici ulaze u svoju najosjetljiviju fazu razvoja, vlasti kažu da je broj uhvaćenih muha i uočenih šteta znatno veći nego prethodnih godina.
3 listopada, 2023
Tuniski proizvođači očekuju oporavak proizvodnje unatoč vrućini i suši
Dužnosnici procjenjuju da će proizvodnja maslinovog ulja iznositi 200,000 do 220,000 tona dok berba bude u tijeku u Tunisu.
11 listopada, 2023
Učitelj u Italiji dopušta učenicima izostanak s nastave kako bi pomogao u žetvi. Hrvatu je jednogodišnja zatvorska kazna odgođena da bi požeo obiteljski gaj.
Srpanj 5, 2023
Inicijativa u Italiji za obnovu uzgoja maslina na Apeninima
Planinski lanac od 1,200 kilometara dom je 207,000 hektara napuštenih maslinika koji bi mogli znatno povećati talijansku proizvodnju maslinovog ulja.
Kolovoz 14, 2023
Tunis ima plan za jačanje svoje industrije maslinovog ulja
Strategija ima za cilj povećati godišnju proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja uz rast pakiranog izvoza i domaće potrošnje.